Product HUB

Categorii

Acasă

Ierburi & condimente

Usturoi Tocat

Usturoi Tocat — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături

usturoi tocat

Echipa Listonic

3 decembrie 2024

Usturoiul tocat îmbogățește preparatele cu aroma sa puternică și proprietățile benefice pentru sănătate. Înțelege avantajele nutriționale ale usturoiului și află cum să-l depozitezi corect pentru a-i păstra gustul și beneficiile pentru sănătate.

Nutrienți

Verifică valorile nutriționale detaliate, inclusiv informații despre calorii, grăsimi, carbohidrați și proteine la 100 de grame de produs.

Informații nutriționale

Cantitate per 100 g

Calorii

🔥 149 kcal

Nutrienți per: 100 g% Valoare zilnică*
Carbohidrați33 12%
Fibră2 7.14%
Zahăr1 2%
Indice glicemic30 -
Proteină6 12%
Sodiu17 0.74%
Grăsimi totale1 1.28%

*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.

Fapte și sfaturi

😋
Usturoiul tocat îmbunătățește preparatele cu aroma sa puternică și proprietățile benefice pentru sănătate. Înțelege avantajele nutriționale ale usturoiului și află cum să păstrezi usturoiul tocat pentru a-i conserva aroma și beneficiile pentru sănătate.
📦
Depozitează usturoiul tocat într-un recipient etanș în frigider și folosește-l în termen de o săptămână. Usturoiul tocat comercial, preparat în ulei, poate fi păstrat în frigider și utilizat până la data de expirare de pe borcan.

Beneficii pentru sănătate

Explorează cum usturoiul tocat poate contribui la îmbunătățirea stării generale de sănătate și vitalitate.
  • Conține antioxidanți puternici, cum ar fi alicina, care ajută la protejarea corpului împotriva radicalilor liberi și reduc inflamația.
  • Susține sănătatea inimii, ajutând la scăderea nivelului de colesterol și la reducerea tensiunii arteriale.
  • Are proprietăți antimicrobiene, care pot ajuta la combaterea infecțiilor și la îmbunătățirea sănătății generale.
  • Îmbunătățește gustul preparatelor, făcând alimentele sănătoase mai plăcute și mai savuroase.

Riscuri pentru sănătate

Recunoaște îngrijorările legate de usturoiul tocat.
  • Posibilitatea disconfortului digestiv, cum ar fi arsura la stomac sau iritația gastrică, atunci când este consumat în cantități mari, mai ales la persoanele sensibile la usturoi tocat.
  • Riscul reacțiilor alergice la unii indivizi, în special la cei alergici la usturoi sau plante înrudite, provocând simptome precum mâncărime, umflare sau dificultăți de respirație.
  • Posibilitatea contaminării cu pesticide sau metale grele dacă usturoiul nu provine de la furnizori de încredere.
  • Densitate nutrițională scăzută, deoarece usturoiul tocat este de obicei folosit în cantități mici ca condiment, oferind vitamine sau minerale limitate.
Conversion widget image

Planifică mai repede cumpărăturile

Cum să alegi?

Usturoiul tocat ar trebui să fie uniform și scufundat în ulei sau apă pentru a-și menține prospețimea și aroma. Usturoiul ar trebui să aibă o culoare alb-crem și să nu prezinte semne de decolorare sau fermentație.

Evită usturoiul tocat care a devenit galben sau maroniu, sau care are un miros neplăcut, deoarece acestea indică alterarea. Borcanele cu sigilii rupte sau semne de scurgere ar trebui, de asemenea, evitate, deoarece expun usturoiul la aer, accelerând degradarea.

Cum să alegi?

Cum să depozitezi usturoi tocat

Usturoiul tocat ar trebui păstrat în frigider, de preferat într-un recipient etanș. Refrigerarea menține potența și aroma sa timp de până la o săptămână.

Expunerea la aer poate face ca usturoiul tocat să-și piardă aroma. Evită să-l lași descoperit și folosește întotdeauna ustensile curate. O păstrare corespunzătoare asigură că rămâne proaspăt și aromat pentru gătit. Menținerea acestuia bine închis ajută la păstrarea potenței sale.

✅ Fapt interesant

Adăugând puțin ulei de măsline la usturoiul tocat înainte de a-l sigila, poți ajuta la păstrarea aromei sale și la prevenirea uscării.

Cât timp rezistă?

Usturoiul tocat poate rezista 3-4 luni în frigider după ce a fost deschis. Pentru o păstrare mai îndelungată, usturoiul tocat poate fi congelat, păstrându-se până la 6 luni. O păstrare corespunzătoare ajută la menținerea aromei și potenței sale, asigurându-te că este întotdeauna gata de utilizare.

Ce să faci cu resturile?

Usturoiul tocat rămas poate fi folosit în diverse moduri, atât culinare, cât și non-culinare. În bucătărie, usturoiul tocat adaugă o aromă bogată și puternică preparatelor precum supă, sosuri, prăjeli și marinadă. Este un ingredient de bază în multe bucătării și poate fi folosit pentru a intensifica gustul aproape oricărui fel de mâncare sărat.

Dincolo de gătit, usturoiul tocat are mai multe utilizări practice. Poate fi folosit ca un repelent natural pentru dăunători în grădină; amestecând usturoiul tocat cu apă și pulverizându-l în jurul plantelor, poți ajuta la menținerea insectelor și altor dăunători la distanță. Usturoiul tocat poate fi folosit și în tratamente de frumusețe DIY, cum ar fi amestecarea acestuia cu miere pentru a crea o mască facială care ajută la curățarea și detoxifierea pielii. În plus, usturoiul tocat poate fi folosit în soluții de curățare făcute acasă pentru a dezinfecta suprafețele datorită proprietăților sale antibacteriene naturale. Deși este în principal un ingredient culinar, versatilitatea usturoiului tocat se extinde la diverse aplicații în gospodărie și frumusețe.

👨‍⚕️️ Declarație medicală

Conținutul acestui site este doar pentru scopuri informative. Niciun material de pe acest site nu este destinat să înlocuiască sfaturile, diagnosticul sau tratamentul medical profesionist.

Descoperiți produse din alte categorii