Vin Demisec — Nutrienți, Beneficii Pentru Sănătate Și Sfaturi Pentru Cumpărături
Scris de Echipa Listonic
Ultima actualizare la 3 decembrie 2024
Nutrienți
Informații nutriționale
Cantitate per 100 g
Calorii
🔥 85 kcal
| Nutrienți per: 100 g | Value | % Valoare zilnică* |
|---|---|---|
| Carbohidrați | 3 | 1.09% |
| Fibră | 0 | - |
| Zahăr | 1 | 2% |
| Indice glicemic | 45 | - |
| Proteină | 0 | - |
| Sodiu | 4 | 0.17% |
| Grăsimi totale | 0 | - |
*% din Valoarea Zilnică (DV) indică cât contribuie un nutrient dintr-o porție de mâncare la o dietă zilnică. 2.000 de calorii pe zi sunt folosite pentru recomandări generale de nutriție.
Fapte și sfaturi
Beneficii pentru sănătate
Riscuri pentru sănătate
- Conținut ridicat de alcool care poate duce la dependență, daune hepatice și alte probleme de sănătate dacă este consumat în exces.
- Conținut moderat de zahăr care poate contribui la creșterea în greutate, carii dentare și un risc crescut de diabet dacă este consumat frecvent sau în cantități mari.
- Conținut ridicat de calorii care poate contribui la creșterea în greutate dacă este consumat frecvent sau în cantități mari.
- Potrivit pentru deshidratare deoarece alcoolul este un diuretic, ceea ce poate duce la urinare crescută și la o posibilă deshidratare dacă nu este echilibrat cu un aport adecvat de apă.
Cum să alegi?
Vinul demisec ar trebui să aibă o ușoară dulceață echilibrată de aciditate, cu un aspect clar și un parfum plăcut. Vinul ar trebui să lase un gust răcoritor în urmă, fără a fi îngrijorător sau prea dulce.
Evită vinurile demisec care au un gust plat sau care s-au transformat în oțet, ceea ce indică faptul că au fost păstrate necorespunzător sau sunt peste vârsta optimă de consum. Vinurile cu o nuanță maronie sau cu sedimente la fund ar trebui, de asemenea, evitate.
Cum să depozitezi vin demisec
Vinul demisec ar trebui să fie păstrat într-un loc răcoros și întunecos, ideal într-un suport pentru vinuri sau într-o pivniță. Păstrarea lui pe orizontală ajută la menținerea umidității dopului și previne uscarea acestuia. O păstrare corespunzătoare poate extinde durata de valabilitate a vinului.
Expunerea la lumină și fluctuațiile de temperatură pot strica vinul demisec. Evită să-l păstrezi în bucătărie, unde temperaturile pot varia. Întotdeauna păstrează sticla bine închisă și depoziteaz-o orizontal pentru a-i conserva aroma și calitatea.
✅ Fapt interesant
Chiar și consumul moderat de alcool prezintă riscuri semnificative pentru sănătate. Cele mai recente date de la Organizația Mondială a Sănătății avertizează că niciun nivel de consum de alcool nu este sigur pentru sănătatea noastră. Click pentru a afla mai multe.
Cât timp rezistă?
Vinul demisec poate rezista timp de 3-5 zile odată deschis și păstrat la frigider. Sticlele neopenite pot dura 1-3 ani atunci când sunt depozitate într-un loc răcoros și întunecat.
Ce să faci cu resturile?
Vinul semi-dulce rămas poate fi folosit în diverse moduri culinare și non-culinare. În bucătărie, vinul semi-dulce adaugă o aromă echilibrată preparatelor precum tocănițe, sosuri, marinadă și deserturi. Poți să-l folosești pentru a deglaza tigăile, a crea reduceri aromate sau a adăuga complexitate produselor de patiserie, cum ar fi prăjiturile și fructele fierte.
Dincolo de gătit, vinul semi-dulce are și alte utilizări. Poate fi folosit în tratamente de frumusețe DIY, cum ar fi amestecarea lui cu miere și iaurt pentru a crea o mască hidratantă pentru față. Vinul semi-dulce poate fi folosit și pentru a face oțet de vin acasă, lăsându-l să fermenteze cu o mamă de oțet. În plus, vinul semi-dulce poate fi folosit în activități de artizanat pentru a vopsi țesături sau hârtie, oferindu-le o nuanță moale, rozalie. Unele persoane folosesc, de asemenea, vinul în soluții de curățare făcute acasă pentru a lustrui mobilierul din lemn sau a curăța suprafețele metalice, datorită acidității sale blânde.
👨⚕️️ Declarație medicală
Descoperiți produse din alte categorii
Echipa Listonic
Verificat
Descarcă aplicația de liste de cumpărături cu cel mai mare rating pe telefonul tău!
