Product HUB

Hamburgerbröd

hamburgerbröd bild

Listonic Team

1 november 2024

Hamburgerbröd är grunden för en riktigt bra hamburgare och finns i olika varianter, från klassiskt vitt till fullkorn och brioche. Lär dig hur du väljer de bästa bröden för dina hamburgare, få tips på hur du rostar dem för att förbättra smak och textur, samt idéer för att anpassa dem med frön eller olika korn.

Näringsämnen

Kolla in de detaljerade näringsvärdena, inklusive information som kalorier, fetter, kolhydrater och proteiner per 100 gram av produkten.

Näringsinformation

Mängd per 100 g

Kalorier

🔥 260 kcal

Näring per: 100 g% Dagligt värde*
Kolhydrater48 17.45%
Fiber2 g7.14%
Sockerarter7 14%
Glykemiskt index61 -
Protein9 g18%
Natrium330 14.35%
Totalt fett4 5.13%

*Procent av dagligt värde (DV) visar hur mycket ett näringsämne i en portion mat bidrar till en daglig kost. 2 000 kalorier per dag används som allmänt kostråd.

Fakta & tips

🛒
Hela kornalternativ ger mer fiber.
😋
Hamburgerbröd är inte bara en typ av bröd, utan erbjuder en mängd olika smaker och texturer. Medan hamburgerbröd ofta är mjukt och lätt sött, kan det också vara lite krispigt på utsidan, vilket gör det perfekt för att hålla saftiga hamburgare och fyllningar.
📦
Förvara hamburgerbröden på en sval och torr plats, väl förslutna, och använd dem inom en vecka. För längre förvaring, frysa dem i en lufttät behållare eller fryspåse i upp till tre månader.

Hälsofördelar

Upptäck hur hamburgerbröd kan integreras i måltider som främjar en hälsosammare livsstil.
  • Ger kolhydrater, som är en primär energikälla för kroppen och hjärnan.
  • Kan vara en källa till fiber om den är gjord av fullkorn, vilket stödjer matsmältningshälsan och främjar regelbundna tarmrörelser.
  • Rik på viktiga vitaminer och mineraler om den är gjord av berikad mjöl, såsom B-vitaminer och järn, som stödjer den allmänna hälsan och välbefinnandet.
  • Mångsidig och praktisk, fungerar som en bas för en mängd olika hälsosamma pålägg och fyllningar.

Hälsorisker

Känn till de hälsorisker och bekymmer som är kopplade till hamburgerbröd.
  • Hög kolhydrathalt särskilt i hamburgerbröd gjorda av raffinerat vitt mjöl, vilket kan orsaka snabba toppar i blodsockernivåerna, särskilt oroande för diabetiker.
  • Låg näringstäthet eftersom raffinerade bröd erbjuder lite näringsvärde utöver kalorier, och saknar viktiga näringsämnen och fiber jämfört med fullkornsalternativ.
  • Hög kaloriinnehåll vilket kan bidra till viktökning om de konsumeras ofta, särskilt när de kombineras med kaloritunga fyllningar som hamburgare.
  • Gluteninnehåll vilket gör dem olämpliga för personer med celiaki eller glutenkänslighet, vilket kan orsaka matsmältningsbesvär och andra hälsoproblem.
Conversion widget image

Gör en digital inköpslista!

Hur väljer man?

Hamburgerbröd bör vara lätta och luftiga med en mjuk, elastisk konsistens. De ska ha en gyllenbrun skorpa med en lätt glans. Bröden får inte vara för tunga, så att de inte tar över smaken av hamburgaren.

Håll dig borta från bröd som är hårda eller gamla, eftersom det kan påverka njutningen av din hamburgare negativt. Riktiga hamburgerbröd ska komplettera fyllningarna och tillföra en lätt sötma.

Hur väljer man?

Hur förvarar man?

Hamburgerbröd bör förvaras i rumstemperatur i en lufttät behållare eller plastpåse. Håll dem på en sval, torr plats för att bevara deras mjukhet och färskhet. Rätt förvarade kan hamburgerbröd hålla sig i upp till en vecka.

Fukt kan få bröden att mögla. Det är bäst att undvika att kyla dem, eftersom detta kan göra dem torra. Att hålla dem torra och i rumstemperatur hjälper till att behålla deras konsistens och smak.

✅ Intressant info

Förvara hamburgerbröd på en sval och torr plats, väl förslutna, och använd dem inom en vecka. För längre förvaring, frysa in dem i en lufttät behållare eller fryspåse i upp till tre månader.

Hur länge håller det?

Hamburgerbröd kan hålla i 3-5 dagar i rumstemperatur när de förvaras i en lufttät behållare. För längre förvaring kan hamburgerbröd frysas i upp till 3 månader. Se till att de är ordentligt inslagna för att förhindra att de får frysskador.

Vad ska man göra med resterna?

Överblivna hamburgerbröd kan användas på många kreativa sätt. Rosta dem och använd som bas för smörgåsar, eller gör franska toast genom att doppa dem i en äggsmet och steka tills de är gyllene. Hamburgerbröd är också utmärkta när de görs till vitlöksbröd, där de kan smörjas med smör, vitlök och örter, och sedan rostas.

Använd hamburgerbröd i en brödpudding genom att blötlägga dem i en äggsmet och baka tills de stelnar, eller gör krutonger genom att skära dem i tärningar, blanda med olivolja och kryddor, och baka tills de är krispiga. Om du har många bröd, överväg att göra en sats burger sliders eller använda dem som bas för mini-pizzor, toppade med sås, ost och dina favoritpålägg. Hamburgerbröd kan också användas som en ersättning för brödsmulor i köttbullar, köttfärslimpa, eller som panering för friterad mat. För ett snabbt snacks, rosta bröden och servera med smör, sylt eller jordnötssmör.

👨‍⚕️️ Medicinsk ansvarsfriskrivning

Innehållet på denna webbplats är endast för informationsändamål. Inget material på denna sida är avsett att ersätta professionell medicinsk rådgivning, diagnos eller behandling.

Upptäck produkter från andra kategorier