Honung Öl
Skrivet av Listonic Team
Senast uppdaterad den 1 november 2024
Näringsämnen
Näringsinformation
Mängd per 100 g
Kalorier
🔥 42 kcal
Näring per: 100 g | Value | % Dagligt värde* |
---|---|---|
Kolhydrater | 4 | 1.45% |
Fiber | 0 g | - |
Sockerarter | 1 | 2% |
Glykemiskt index | 89 | - |
Protein | 0 g | - |
Natrium | 4 | 0.17% |
Totalt fett | 0 | - |
*Procent av dagligt värde (DV) visar hur mycket ett näringsämne i en portion mat bidrar till en daglig kost. 2 000 kalorier per dag används som allmänt kostråd.
Fakta & tips
Hälsofördelar
- Rik på antioxidanter som hjälper till att skydda kroppen från fria radikaler och minska inflammation.
- Främjar matsmältningshälsan genom att stödja en sund matsmältning och minska symtom på matsmältningsbesvär och uppblåsthet.
- Innehåller antimikrobiella egenskaper som kan bidra till att bekämpa infektioner och stärka immunförsvaret.
- Innehåller essentiella näringsämnen såsom vitamin A och C, som är viktiga för den allmänna hälsan och välbefinnandet.
Hälsorisker
- Alkoholinnehåll som kan leda till beroende, leverskador och andra hälsoproblem vid överdriven konsumtion.
- Högt kaloriinnehåll som kan bidra till viktökning om det konsumeras ofta, särskilt i kombination med andra kaloririka livsmedel eller drycker.
- Högt sockerinnehåll på grund av honungen, vilket kan leda till viktökning, karies och ökad risk för diabetes vid frekvent konsumtion.
- Risk för uttorkning eftersom alkohol är ett diuretikum, vilket kan leda till ökad urinering och potentiell uttorkning om det inte balanseras med tillräckligt vätskeintag.
Hur väljer man?
Honungsöl bör ha en klar, gyllene färg och en mjuk, subtil honungssmak som kompletterar humlen. Aroman ska vara behagligt maltig, med en antydan av sötma från honungen.
Håll dig borta från honungsöl där honungssmaken överväldigar ölets naturliga egenskaper. Ett välbalanserat honungsöl ska vara uppfriskande och inte för sött, med en ren eftersmak.
Hur förvarar man?
Honungsöl bör förvaras på en sval, mörk plats, som i kylskåpet. Att hålla en jämn temperatur hjälper till att bevara dess unika smak. Rätt förvarad honungsöl kan njutas av i sin bästa form
Temperaturförändringar kan påverka smaken och kolsyran i honungsöl. Det är bäst att undvika direkt solljus eller värme. Konstant kylning säkerställer att dess fräschör och uppfriskande smak bevaras
✅ Intressant info
Hur länge håller det?
Honungsöl kan hålla i 6-12 månader oöppnad när den förvaras på en sval, mörk plats. När den väl är öppnad bör den konsumeras inom 1-2 dagar för att njuta av sin optimala smak och kolsyrning.
Vad ska man göra med resterna?
Överbliven honung öl kan användas på många olika sätt i matlagning och andra sammanhang. I köket tillför honung öl en subtil sötma och komplexitet till rätter som marinader, grytor, smet och bakverk. Den kan användas för att smaksätta bröd, pannkakor eller till och med i vätskor för att bryna kött som fläsk eller kyckling. Ölens naturliga sötma passar bra med rätter som drar nytta av en touch av karamelliserad smak, som glasyrade grönsaker eller långkokta revben.
Utöver matlagning kan honung öl användas på kreativa sätt. Den kan tillsättas i hemmagjorda hårsköljningar för att ge glans och volym, eftersom malten och honungen kan vårda håret. Inom trädgårdsskötsel kan honung öl användas för att skapa ett naturligt gödningsmedel eller kompostförstärkare när den späds ut med vatten, vilket hjälper till att tillföra näringsämnen till jorden. Dessutom kan honung öl användas i hemmagjorda rengöringslösningar för att polera trämöbler, tack vare dess milda syra och naturliga oljor. För en unik twist kan honung öl ingå i hemmagjorda tvålar eller ljus, där den kan ge en subtil doft och en touch av lyx.
👨⚕️️ Medicinsk ansvarsfriskrivning
Upptäck produkter från andra kategorier
Listonic-teamet
faktakontrollerad
Vårt redaktionella team har granskat denna artikel för att säkerställa att den var korrekt vid tidpunkten för publiceringen.
Få den högst rankade inköpslista-appen på din telefon!
honung öl
Innehållsförteckning