Kola
Skrivet av Listonic Team
Senast uppdaterad den 1 november 2024
Näringsämnen
Näringsinformation
Mängd per 100 g
Kalorier
🔥 382 kcal
| Näring per: 100 g | Value | % Dagligt värde* |
|---|---|---|
| Kolhydrater | 89 | 32.36% |
| Fiber | 0 g | - |
| Sockerarter | 68 | 136% |
| Glykemiskt index | 65 | - |
| Protein | 2 g | 4% |
| Natrium | 186 | 8.09% |
| Totalt fett | 3 | 3.85% |
*Procent av dagligt värde (DV) visar hur mycket ett näringsämne i en portion mat bidrar till en daglig kost. 2 000 kalorier per dag används som allmänt kostråd.
Fakta & tips
Hälsofördelar
- Ger snabb energi tack vare sitt höga sockerinnehåll, vilket kan vara användbart för en snabb energikick.
- Förbättrar smaken och njutningen i olika desserter och snacks, vilket bidrar till tillfredsställelse och lyx.
- Källa till enkla kolhydrater, som är lättsmälta och kan ge en omedelbar energikälla för kroppen.
- Främjar sociala band när den delas i söta godsaker under firanden och sammankomster.
Hälsorisker
- Högt sockerinnehåll som kan bidra till viktökning, karies och en ökad risk för diabetes vid stor konsumtion.
- Högt kaloriinnehåll som kan leda till överdrivet kaloriintag och viktökning, särskilt vid frekvent konsumtion.
- Risk för överkonsumtion på grund av den söta och tilltalande smaken, vilket leder till ett överdrivet intag av socker och kalorier.
- Låg näringstäthet eftersom kola ger lite eller inget näringsvärde, vilket bidrar med tomma kalorier till kosten.
Hur väljer man?
Högkvalitativ kola bör ha en djup bärnstensfärg och en jämn, seg konsistens. Den ska smälta jämnt i munnen utan att vara för klibbig eller hård.
Undvik kola som ser för ljus ut eller har en kornig konsistens, eftersom detta är tecken på att den inte har kokats ordentligt. Säkerställ att kolan har en rik smörig smak, utan någon bränd eftersmak.
Hur förvarar man?
En sval och torr plats som ett skafferi är idealisk för att förvara kola. Att förvara den i en lufttät behållare förhindrar att den absorberar fukt och tappar sin konsistens. Korrekt förvarad kola kan hålla i flera månader
Fuktighet kan göra att kolan blir klibbig och svår att hantera, så undvik att förvara den i fuktiga miljöer. Exponering för värme kan få den att smälta och tappa sin form. Se till att behållaren är ordentligt förseglad för att hålla ute luft och fukt, så att den behåller sin färskhet
✅ Intressant info
Hur länge håller det?
Karamell kan hålla i 6-9 månader när den förvaras i en lufttät behållare i rumstemperatur. Hemlagad karamell bör förvaras i kylskåp och användas inom 1 månad. För längre förvaring kan karamell frysas i upp till 6 månader.
Vad ska man göra med resterna?
👨⚕️️ Medicinsk ansvarsfriskrivning
Upptäck produkter från andra kategorier
Listonic-teamet
faktakontrollerad
Vårt redaktionella team har granskat denna artikel för att säkerställa att den var korrekt vid tidpunkten för publiceringen.
Få den högst rankade inköpslista-appen på din telefon!
