Te
Skrivet av Listonic Team
Senast uppdaterad den 1 november 2024
Näringsämnen
Näringsinformation
Mängd per 100 g
Kalorier
🔥 1 kcal
| Näring per: 100 g | Value | % Dagligt värde* |
|---|---|---|
| Kolhydrater | 0 | - |
| Fiber | 0 g | - |
| Sockerarter | 0 | - |
| Glykemiskt index | 0 | - |
| Protein | 0 g | - |
| Natrium | 1 | 0.04% |
| Totalt fett | 0 | - |
*Procent av dagligt värde (DV) visar hur mycket ett näringsämne i en portion mat bidrar till en daglig kost. 2 000 kalorier per dag används som allmänt kostråd.
Fakta & tips
Hälsofördelar
- Rik på antioxidanter som polyfenoler och katechiner, vilka hjälper till att skydda kroppen mot fria radikaler och minska inflammation.
- Stöder hjärthälsan genom att förbättra kolesterolnivåerna och sänka blodtrycket (särskilt gröna och svarta teer).
- Främjar avslappning och mental skärpa tack vare sitt koffeininnehåll (i måttliga mängder) och teanin, som kan förbättra fokus och minska stress.
- Hydrerar kroppen, vilket bidrar till övergripande vätskeupptag och stödjer metaboliska processer.
- Kan stödja viktkontroll genom att öka ämnesomsättningen och hjälpa till med fettförbränning (särskilt grönt te).
- Stöder matsmältningshälsan med örtteer som pepparmynta och ingefära, som kan hjälpa till att lindra matsmältningsbesvär och illamående.
Hälsorisker
- Potential för koffeinrelaterade problem i koffeinhaltiga teer, vilket kan leda till sömnsvårigheter, ångest och ökad hjärtfrekvens vid hög konsumtion.
- Risk för tandmissfärgning särskilt med mörkare teer som svart eller oolong, som kan missfärga tänderna över tid om de konsumeras ofta.
- Potential för matsmältningsbesvär såsom sura uppstötningar eller magirritation, särskilt hos personer som är känsliga för tanniner som finns i te.
- Potential för interaktioner med mediciner särskilt järntillskott eller blodförtunnande medel, eftersom te kan påverka järnupptaget och kan ha milda antikoagulerande effekter.
Hur väljer man?
Te av hög kvalitet bör bestå av välbevarade blad som är enhetliga i storlek och färg. När det bryggs ska teet erbjuda en klar färg som är specifik för sin typ och en väldoftande arom. Smaken ska vara robust och ren, utan någon bitterhet eller stank.
Undvik te som är dammigt eller har en gammal lukt, eftersom detta är tecken på att det har förlorat sin färskhet och styrka. Te-påsar som är fuktiga eller har mögel bör också undvikas, eftersom de kan vara kontaminerade och osäkra att konsumera.
Hur förvarar man?
Te bör förvaras i en lufttät behållare på en sval, mörk plats. Detta skyddar dess smak och arom i upp till ett år. Rätt förvaring säkerställer att teet förblir färskt och njutbart.
Ljus och luft kan försämra kvaliteten på te. Undvik att förvara nära starkt doftande livsmedel, som kan påverka smaken. Se till att behållarna är ordentligt förslutna för att bevara färskheten och förhindra kontaminering. Det rekommenderas att använda en dedikerad teburk.
✅ Intressant info
Hur länge håller det?
Te kan hålla i 6-12 månader när det förvaras i en lufttät behållare på en sval, mörk plats. För bästa smak, konsumera det inom dessa tidsramar. Rätt förvaring borta från ljus, värme och fukt är avgörande för att bevara kvaliteten.
Vad ska man göra med resterna?
Överblivet te, oavsett om det är bryggt eller i lösvikt, kan användas på många olika sätt både i matlagning och utanför köket. I köket kan te avnjutas varmt eller kallt, eller användas som bas för smoothies, iste och cocktails. Bryggt te kan också användas för att smaksätta efterrätter, som tårtor, sorbeter eller geléer, eller för att pochera frukter för en delikat smak.
Förutom att dricka har te många andra användningsområden. Bryggt och avsvalnat te kan användas som en naturlig toner för huden, vilket hjälper till att strama upp porerna och minska rodnad. Te-påsar kan också läggas på ögonen för att minska svullnad och mörka ringar. Dessutom kan te användas för att fräscha upp mattor; strö helt enkelt torkade teblad över mattan, låt dem ligga en stund och dammsug sedan upp dem. Te kan också användas för att färga tyger eller papper, vilket ger dem ett vintageutseende, eller tillsättas i badvattnet för ett avkopplande bad. I trädgården kan använda teblad läggas till komposten för att berika jorden med näringsämnen.
👨⚕️️ Medicinsk ansvarsfriskrivning
Upptäck produkter från andra kategorier
Listonic-teamet
faktakontrollerad
Vårt redaktionella team har granskat denna artikel för att säkerställa att den var korrekt vid tidpunkten för publiceringen.
Få den högst rankade inköpslista-appen på din telefon!
