Torkade Dadlar
Skrivet av Listonic Team
Senast uppdaterad den 1 november 2024
Näringsämnen
Näringsinformation
Mängd per 100 g
Kalorier
🔥 277 kcal
Näring per: 100 g | Value | % Dagligt värde* |
---|---|---|
Kolhydrater | 75 | 27.27% |
Fiber | 7 g | 25% |
Sockerarter | 63 | 126% |
Glykemiskt index | 42 | - |
Protein | 2 g | 4% |
Natrium | 1 | 0.04% |
Totalt fett | 0 | - |
*Procent av dagligt värde (DV) visar hur mycket ett näringsämne i en portion mat bidrar till en daglig kost. 2 000 kalorier per dag används som allmänt kostråd.
Fakta & tips
Hälsofördelar
- Hög i naturliga sockerarter, vilket ger en snabb och långvarig energikälla.
- Rik på fiber, vilket främjar matsmältningshälsan, regelbundna tarmrörelser och en hälsosam tarmmikrobiom.
- Innehåller viktiga vitaminer och mineraler som vitamin B6, kalium, magnesium och koppar, som stödjer den allmänna hälsan och välbefinnandet.
- Stöder benhälsan tack vare sitt innehåll av mineraler som kalcium, fosfor och magnesium.
- Kan främja hjärnhälsan på grund av sina antioxidativa egenskaper och förmåga att minska inflammation och oxidativ stress.
Hälsorisker
- Högt sockerinnehåll eftersom torkningsprocessen koncentrerar sockret, vilket kan bidra till viktökning, tandförfall och ökad risk för diabetes om de konsumeras i stora mängder.
- Högt kaloriinnehåll som kan leda till viktökning om torkade dadlar äts ofta eller i stora portioner.
- Risk för matsmältningsbesvär som uppblåsthet eller diarré på grund av det höga fiberinnehållet, särskilt vid stor konsumtion.
- Risk för mögelkontaminering om torkade dadlar inte förvaras på rätt sätt, vilket kan medföra hälsorisker.
Hur väljer man?
När du väljer torkade dadlar bör de vara jämnt mörkbruna utan kristalliserat socker på ytan. Känn på deras textur; de ska vara klibbiga men inte för fuktiga.
Undvik dadlar som är för hårda eller har en sur lukt, eftersom detta är tecken på att de har passerat sitt bästa före-datum. Dadlar av god kvalitet är mjuka och söta, perfekta för snacks eller bakning.
Hur förvarar man?
Torkade dadlar bör förvaras i en tät behållare i rumstemperatur. Håll dem på en sval, mörk plats för att bevara deras sötma och konsistens. Om de förvaras på rätt sätt kan torkade dadlar hålla i upp till sex månader
Exponering för fukt kan göra torkade dadlar klibbiga och benägna att mögla. Det är viktigt att undvika fuktiga miljöer. Att säkerställa att behållaren är ordentligt förseglad bevarar deras kvalitet och förhindrar att de torkar ut
✅ Intressant info
Hur länge håller det?
Torkade dadlar kan hålla i 6-12 månader om de förvaras i en lufttät behållare på en sval, mörk plats. För längre förvaring kan de kylas eller frysas, där de kan hålla i upp till 1 år.
Vad ska man göra med resterna?
Överblivna torkade dadlar kan användas i en mängd olika söta och salta rätter. Hacka dem och tillsätt i sallader med grönsaker, nötter och en syrlig vinägrett, eller blanda dem i grynrätter som couscous eller quinoa för en söt touch. Torkade dadlar är också utmärkta i smoothies, där de tillför en rik, karamellaktig smak.
Använd torkade dadlar för att göra en dadlarpastej genom att mixa dem med vatten, perfekt för att söta recept eller bre på rostat bröd. Om du har många torkade dadlar, överväg att fylla dem med cream cheese eller nötter för en snabb och elegant aptitretare. Torkade dadlar kan också hackas och blandas i energibars eller granola för ett sött och näringsrikt snacks. För en hälsosam godsak, njut av torkade dadlar som de är eller blandade i en trail mix med nötter och frön.
👨⚕️️ Medicinsk ansvarsfriskrivning
Upptäck produkter från andra kategorier
Listonic-teamet
faktakontrollerad
Vårt redaktionella team har granskat denna artikel för att säkerställa att den var korrekt vid tidpunkten för publiceringen.
Få den högst rankade inköpslista-appen på din telefon!
torkade dadlar
Innehållsförteckning