Torkade Aprikoser
![torkade aprikoser bild](https://listonic.com/phimageproxy/listonic/products/dried_apricots.webp)
Skrivet av Listonic Team
Senast uppdaterad den 1 november 2024
Näringsämnen
Näringsinformation
Mängd per 100 g
Kalorier
🔥 241 kcal
Näring per: 100 g | Value | % Dagligt värde* |
---|---|---|
Kolhydrater | 63 | 22.91% |
Fiber | 7 g | 25% |
Sockerarter | 53 | 106% |
Glykemiskt index | 31 | - |
Protein | 3 g | 6% |
Natrium | 10 | 0.43% |
Totalt fett | 1 | 1.28% |
*Procent av dagligt värde (DV) visar hur mycket ett näringsämne i en portion mat bidrar till en daglig kost. 2 000 kalorier per dag används som allmänt kostråd.
Fakta & tips
Hälsofördelar
- Rik på fiber, vilket främjar en god matsmältning, regelbundna tarmrörelser och en hälsosam tarmmikrobiom.
- Innehåller viktiga vitaminer och mineraler som vitamin A, vitamin C, kalium och järn, som stödjer den övergripande hälsan och välbefinnandet.
- Hög i antioxidanter, såsom beta-karoten, som hjälper till att skydda kroppen från fria radikaler och minska inflammation.
- Ger snabb energi från naturliga sockerarter, vilket gör dem till ett näringsrikt snacksalternativ.
Hälsorisker
- Högt sockerinnehåll eftersom torkningsprocessen koncentrerar sockret, vilket kan bidra till viktökning, karies och ökad risk för diabetes om det konsumeras i stora mängder.
- Högt kaloriinnehåll vilket kan leda till viktökning om torkade aprikoser äts ofta eller i stora portioner.
- Möjlighet till matsmältningsbesvär som uppblåsthet eller diarré på grund av det höga fiberinnehållet, särskilt när de konsumeras i stora mängder.
- Möjlighet till exponering för svaveldioxid som används som konserveringsmedel i vissa torkade aprikoser, vilket kan orsaka allergiska reaktioner eller andningsproblem hos känsliga individer.
Hur väljer man?
Torkade aprikoser är bäst när de har en klar orange färg och är mjuka men inte för klibbiga. De ska kännas något mjuka. Dofta på aprikoserna; de ska avge en söt, lätt syrlig arom.
Undvik torkade aprikoser som är extremt hårda eller har en mycket mörk färg, vilket ofta indikerar överdriven bearbetning. Rätt torkade aprikoser ska vara segade utan att vara läderaktiga och ha en koncentrerad smak av färska aprikoser.
![Hur väljer man?](https://listonic.com/phimageproxy/spp_details/dried_fruits.webp)
Hur förvarar man?
Torkade aprikoser bör förvaras i en lufttät behållare i rumstemperatur. En sval, torr skafferi är idealisk för att bevara deras konsistens och smak. Om de förvaras korrekt kan torkade aprikoser hålla i upp till sex månader
Fukt kan få torkade aprikoser att bli klibbiga och fördärvas. Undvik att förvara dem nära värmekällor. Att säkerställa att behållaren är ordentligt förseglad hjälper till att hålla dem färska och förhindrar att de absorberar lukter
✅ Intressant info
Hur länge håller det?
Torkade aprikoser kan hålla i 6-12 månader när de förvaras i en lufttät behållare på en sval, mörk plats. För längre förvaring kan de kylas eller frysas, där de kan hålla i upp till 1-2 år.
Vad ska man göra med resterna?
👨⚕️️ Medicinsk ansvarsfriskrivning
Upptäck produkter från andra kategorier
Listonic-teamet
faktakontrollerad
Vårt redaktionella team har granskat denna artikel för att säkerställa att den var korrekt vid tidpunkten för publiceringen.
Få den högst rankade inköpslista-appen på din telefon!
![Product](https://listonic.com/phimageproxy/listonic/products/dried_apricots.webp)
torkade aprikoser
Innehållsförteckning