Torkad Frukt
![torkad frukt bild](https://listonic.com/phimageproxy/listonic/products/dried_fruits.webp)
Skrivet av Listonic Team
Senast uppdaterad den 1 november 2024
Näringsämnen
Näringsinformation
Mängd per 100 g
Kalorier
🔥 359 kcal
Näring per: 100 g | Value | % Dagligt värde* |
---|---|---|
Kolhydrater | 92 | 33.45% |
Fiber | 8 g | 28.57% |
Sockerarter | 63 | 126% |
Glykemiskt index | 40 | - |
Protein | 3 g | 6% |
Natrium | 29 | 1.26% |
Totalt fett | 2 | 2.56% |
*Procent av dagligt värde (DV) visar hur mycket ett näringsämne i en portion mat bidrar till en daglig kost. 2 000 kalorier per dag används som allmänt kostråd.
Fakta & tips
Hälsofördelar
- Rik på fiber, vilket stödjer matsmältningshälsan, främjar regelbundna tarmrörelser och upprätthåller en hälsosam tarmmikrobiom.
- Hög i antioxidanter, som hjälper till att skydda kroppen från fria radikaler och minska inflammation.
- Ger viktiga vitaminer och mineraler såsom vitamin A, vitamin C, kalium och järn, som stödjer den övergripande hälsan och välbefinnandet.
- Ger snabb energi från naturliga sockerarter, vilket gör dem till ett bekvämt och näringsrikt snacksalternativ.
Hälsorisker
- Högt sockerinnehåll eftersom torkningsprocessen koncentrerar sockerarterna, vilket kan bidra till viktökning, karies och ökad risk för diabetes om det konsumeras i stora mängder.
- Högt kaloriinnehåll vilket kan leda till viktökning om torkad frukt konsumeras ofta eller i stora portioner.
- Risk för matsmältningsbesvär som uppblåsthet eller diarré på grund av det höga fiberinnehållet, särskilt när det konsumeras i stora mängder.
- Risk för exponering för svaveldioxid som används som konserveringsmedel i vissa torkade frukter, vilket kan orsaka allergiska reaktioner eller andningsproblem hos känsliga individer.
Hur väljer man?
Torkad frukt som mango, äpplen och päron bör behålla livliga färger och ha en mjuk, seg konsistens. Kontrollera förpackningen för tecken på överflödig fukt eller kondens, vilket kan leda till att de blir dåliga.
Köp inte torkad frukt som har bleknat eller känns överdrivet torr, eftersom detta tyder på att de har förvarats för länge och förlorat sin smak. Kvalitativ torkad frukt ska vara väldoftande och smaka nära sina färska motsvarigheter.
![Hur väljer man?](https://listonic.com/phimageproxy/spp_details/dried_fruits.webp)
Hur förvarar man?
Torkad frukt bör förvaras i en lufttät behållare i rumstemperatur. Förvara dem i en sval, torr skafferi för att bevara deras konsistens och smak. Om de förvaras korrekt kan torkad frukt hålla i upp till sex månader
Fukt och värme kan få torkad frukt att bli dålig. Det är bäst att undvika att förvara dem nära värmekällor. Att hålla behållaren ordentligt försluten säkerställer att de förblir färska och smakliga
✅ Intressant info
Hur länge håller det?
Torkad frukt kan hålla i 6-12 månader när den förvaras i en lufttät behållare på en sval, mörk plats. För längre förvaring kan den kylas eller frysas, där den kan hålla i upp till 1-2 år.
Vad ska man göra med resterna?
👨⚕️️ Medicinsk ansvarsfriskrivning
Upptäck produkter från andra kategorier
Listonic-teamet
faktakontrollerad
Vårt redaktionella team har granskat denna artikel för att säkerställa att den var korrekt vid tidpunkten för publiceringen.
Få den högst rankade inköpslista-appen på din telefon!
![Product](https://listonic.com/phimageproxy/listonic/products/dried_fruits.webp)
torkad frukt
Innehållsförteckning