Torrmjölk
Skrivet av Listonic Team
Senast uppdaterad den 1 november 2024
Näringsämnen
Näringsinformation
Mängd per 100 g
Kalorier
🔥 496 kcal
Näring per: 100 g | Value | % Dagligt värde* |
---|---|---|
Kolhydrater | 38 | 13.82% |
Fiber | 0 g | - |
Sockerarter | 38 | 76% |
Glykemiskt index | 30 | - |
Protein | 25 g | 50% |
Natrium | 371 | 16.13% |
Totalt fett | 27 | 34.62% |
*Procent av dagligt värde (DV) visar hur mycket ett näringsämne i en portion mat bidrar till en daglig kost. 2 000 kalorier per dag används som allmänt kostråd.
Fakta & tips
Hälsofördelar
- Rik på protein, vilket är avgörande för muskelväxt, reparation och kroppens allmänna funktion.
- Hög i kalcium, som stödjer starka ben och tänder samt minskar risken för benskörhet.
- Innehåller viktiga vitaminer och mineraler som vitamin D, vitamin B12 och fosfor, vilka stödjer den allmänna hälsan och välbefinnandet.
- Praktisk och hållbar, vilket ger en mångsidig lösning för användning i olika recept och som en näringsrik tillsats till livsmedel och drycker.
Hälsorisker
- Högt sockerinnehåll i vissa sötade versioner, vilket kan bidra till viktökning, karies och ökad risk för diabetes vid frekvent konsumtion.
- Högt kaloriinnehåll som kan leda till viktökning om torrmjölk konsumeras i stora mängder eller tillsätts i kaloririka recept.
- Risk för laktosintoleranssymptom såsom uppblåsthet, gaser eller diarré hos personer som är känsliga för mejeriprodukter.
- Risk för kontaminering med skadliga bakterier om torrmjölk inte förvaras eller hanteras på rätt sätt.
Hur väljer man?
Torrmjölk ska vara fin och jämn i konsistensen, och den bör ha en naturlig krämig färg. Lukta på pulvret; det ska inte ha några avvikande eller härskna dofter.
Undvik torrmjölk som har klumpar eller en gulaktig nyans, eftersom detta kan indikera ålder eller dåliga lagringsförhållanden. Rätt förvarad torrmjölk ska lösa sig lätt i vatten utan att lämna sediment.
Hur förvarar man?
Torrmjölk bör förvaras i en lufttät behållare på en sval, torr plats. En skafferi eller ett skåp är idealiskt för att bevara dess kvalitet. Om den förvaras på rätt sätt kan torrmjölk hålla i upp till ett år
Exponering för fukt kan få torrmjölk att klumpa sig och bli dålig. Det är viktigt att undvika fuktiga miljöer. Att säkerställa att behållaren är ordentligt förseglad hjälper till att bevara dess färskhet och förhindrar kontaminering
✅ Intressant info
Hur länge håller det?
Torrmjölk kan hålla i 1-2 år när den förvaras i en lufttät behållare på en sval, mörk plats. När den har öppnats bör den användas inom 3-6 månader.
Vad ska man göra med resterna?
Överbliven torrmjölk, även känd som pulvermjölk, kan användas på många olika sätt i matlagning och praktiska tillämpningar. I köket kan torrmjölk återställas med vatten och användas istället för färsk mjölk i bakning, matlagning eller drycker. Den är perfekt för att göra krämiga soppor, såser eller för att ge en rik smak till kaffe eller te. Torrmjölk kan också blandas i torra bakblandningar för att skapa en snabb pannkaks- eller muffinsmet när den kombineras med vatten.
Utöver matlagning har torrmjölk flera icke-kulinariska användningar. Den kan användas i hemmagjorda skönhetsbehandlingar, som att blanda den med vatten och honung för att skapa en lugnande ansiktsmask som hjälper till att återfukta och mjuka upp huden. Torrmjölk kan också användas i DIY-hantverk, som att göra hemmagjord mjölkfärg, vilket är ett naturligt, miljövänligt målningsalternativ för möbler eller väggar. Dessutom kan torrmjölk användas för att skapa ett lugnande mjölkbad genom att tillsätta det i varmt badvatten, vilket ger en lyxig upplevelse som kan hjälpa till att mjuka och vårda huden.
👨⚕️️ Medicinsk ansvarsfriskrivning
Upptäck produkter från andra kategorier
Listonic-teamet
faktakontrollerad
Vårt redaktionella team har granskat denna artikel för att säkerställa att den var korrekt vid tidpunkten för publiceringen.
Få den högst rankade inköpslista-appen på din telefon!
torrmjölk
Innehållsförteckning