Skaffa appen
ProdukterJämförTopprodukterMåltidsplanerDieten

tranbär

tranbär bild

Listonic Team

1 november 2024

Tranbär är kända för sin syrliga smak och hälsofördelar, inklusive deras förmåga att stödja urinvägarnas hälsa. Lär dig mer om färska och torkade tranbär, deras näringsinnehåll och hur du kan använda dem i matlagning och bakning för att ge en livlig, syrlig touch till såser, bakverk och drycker.

Näringsämnen

Kolla in de detaljerade näringsvärdena, inklusive information som kalorier, fetter, kolhydrater och proteiner per 100 gram av produkten.

Tillgänglig GRATIS i Listonic-appen

Näringsinformation

Mängd per 100 g

Kalorier

🔥 46 kcal

Näring per: 100 g% Dagligt värde*
Kolhydrater12 4.36%
Fiber5 g17.86%
Sockerarter4 8%
Glykemiskt index45 -
Protein0 g-
Natrium2 0.09%
Totalt fett0 -

*Procent av dagligt värde (DV) visar hur mycket ett näringsämne i en portion mat bidrar till en daglig kost. 2 000 kalorier per dag används som allmänt kostråd.

Fakta & tips

😋
Tranbär är ursprungliga för Nordamerika och användes av ursprungsbefolkningen både som mat och medicin.
📦
Färska tranbär ska förvaras i kylskåpet, antingen i sin originalförpackning eller i en plastpåse, och användas inom två till tre veckor. För längre förvaring kan de frysa in i en lufttät behållare eller fryspåse i upp till ett år. Torkade tranbär bör förvaras i en lufttät behållare på en sval och torr plats och användas inom sex månader.

Hälsofördelar

Upptäck hur tranbär, rika på antioxidanter, kan stödja urinvägarnas hälsa och stärka ditt immunförsvar, vilket bidrar till en övergripande vitalitet.
  • Rik på antioxidanter som proantocyanidiner, vilka hjälper till att skydda kroppen mot fria radikaler och minska inflammation.
  • Stöder urinvägshälsan genom att förhindra att bakterier fäster vid urinvägarnas väggar, vilket minskar risken för infektioner.
  • Hög i fiber, vilket främjar matsmältningshälsan och regelbundna tarmrörelser.
  • Innehåller viktiga vitaminer och mineraler som vitamin C, vitamin E och mangan, som stödjer den övergripande hälsan och välbefinnandet.
  • Kan stödja hjärthälsan genom att förbättra kolesterolnivåerna och sänka blodtrycket tack vare sitt innehåll av antioxidanter.

Hälsorisker

Känn igen de hälsoproblem och möjliga risker som är kopplade till tranbär.
  • Hög syrahalt som kan orsaka eller förvärra symtom på sura uppstötningar, halsbränna eller magbesvär hos känsliga individer.
  • Risk för allergiska reaktioner hos vissa personer, vilket kan ge symtom som klåda, svullnad eller andningssvårigheter.
  • Risk för matsmältningsbesvär som uppblåsthet eller diarré vid överdriven konsumtion på grund av deras höga fiberinnehåll.
  • Högt sockerinnehåll i torkade eller sötade tranbär, vilket kan bidra till viktökning, tandförfall och ökad risk för diabetes vid frekvent konsumtion.
QR Code

För att ändra dina matvanor, ändra din inköpslista

Hur väljer man?

Färska tranbär ska vara fasta och saftiga med en djup röd färg. De ska studsa om de släpps ner lite, vilket är ett roligt test som ofta kallas 'studstestet' för att kontrollera deras färskhet. Kontrollera bären för tecken på skrumpning eller mjukhet.

Håll dig borta från tranbär som är mjuka, missfärgade eller klibbiga. Bra tranbär har en syrlig, livlig smak och är fasta vid beröring.

Hur väljer man?

Hur förvarar man?

Färska tranbär bör förvaras i kylskåp. Förvara dem i sin originalförpackning eller i en lufttät behållare. Om de förvaras korrekt kan tranbären hålla i upp till en månad

Överskottsfukt kan orsaka mögel på tranbären. Det är bäst att undvika att tvätta dem innan förvaring, tvätta dem endast innan användning. Håll dem borta från frukter som producerar etylen för att förhindra att de blir dåliga för tidigt

✅ Intressant info

Om du planerar att förvara tranbär under en längre tid, överväg att frysa dem i ett enda lager på en bakplåt innan du lägger dem i en fryssäker påse. Denna metod hjälper till att bevara deras kvalitet och förhindrar att de klumpar ihop sig.

Hur länge håller det?

Tranbär kan hålla sig i 3-4 veckor i kylskåpet. För längre förvaring kan de frysas i upp till 12 månader. Sprid ut dem på en bakplåt för att frysa dem individuellt innan du överför dem till en tät behållare eller påse för bästa resultat.

Vad ska man göra med resterna?

Tillgänglig GRATIS i Listonic-appen

👨‍⚕️️ Medicinsk ansvarsfriskrivning

Innehållet på denna webbplats är endast för informationsändamål. Inget material på denna sida är avsett att ersätta professionell medicinsk rådgivning, diagnos eller behandling.

Upptäck produkter från andra kategorier