Çekilmiş Kahve — Besin Değerleri, Sağlık Faydaları Ve Alışveriş İpuçları

Yazan Listonic Ekibi

Son güncelleme 3 Aralık 2024

Evde mükemmel bir kahve demlemek için çekilmiş kahve vazgeçilmezdir. İnce ile kalın arasında değişen farklı çekim boyutlarını ve bunların demleme yöntemi ile kahvenin tadını nasıl etkilediğini öğrenin. Ayrıca, çekilmiş kahvenin tazeliğini korumak için saklama ipuçlarını keşfedin.

Besin değerleri

100 gram ürün başına kalori, yağ, karbonhidrat ve protein gibi detaylı besin değerlerini inceleyin.

Listonic uygulamasında ÜCRETSİZ sunuluyor

Besin Değerleri

Başına Miktar 100 g

Kalori

🔥 1 kcal

Başına Besin Değeri: 100 g	Value	% Günlük Değer*
Karbonhidrat	0	-
Lif	0	-
Şeker	0	-
Glisemik İndeks	0	-
Protein	0 g	-
Sodyum	2	0.09%
Toplam Yağ	0	-

*Günlük Değer (%DV), bir porsiyondaki besin ögesinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme önerileri için günde 2.000 kalori kullanılır.

Bilgiler ve ipuçları

📦

Serin ve karanlık bir yerde saklayın.

Sağlık faydaları

Çekilmiş kahvenin sabah rutininizin bir parçası olarak enerji ve iyi hissetmeyi nasıl destekleyebileceğini keşfedin.

Antioksidanlar açısından zengin olan polifenoller, vücudu serbest radikallerden korur ve iltihaplanmayı azaltır.
Zihinsel uyanıklığı artırır ve kafein içeriği sayesinde odaklanmayı geliştirir.
Kalp sağlığını destekleyebilir, ölçülü tüketildiğinde kalp hastalığı ve inme riskini azaltabilir.
Metabolizma hızını artırabilir, kalori yakımını artırmaya ve kilo yönetimine yardımcı olabilir.

Sağlık riskleri

Çekilmiş kahve tüketiminin olası risklerini keşfedin.

Yüksek kafein içeriği nedeniyle, özellikle büyük miktarlarda tüketildiğinde uykusuzluk, artan kalp hızı, anksiyete ve titreme gibi yan etkilere yol açabilir.
Sindirim rahatsızlığı riski, hassas mideye sahip bireylerde asit reflüsü, mide yanması veya karın rahatsızlığı gibi sorunlara neden olabilir.
Bağımlılık riski, düzenli kahve tüketimi kafein bağımlılığına yol açabilir ve bu da baş ağrısı, sinirlilik ve yorgunluk gibi yoksunluk belirtilerine neden olabilir.
Dehidrasyon riski, kafein bir idrar söktürücü olduğu için artan idrara çıkma ile birlikte yeterli su alımı sağlanmazsa dehidrasyona yol açabilir.

1000+ ürün rehberiyle desteklenen alışveriş listesi

Nasıl seçilir?

Çekilmiş kahve, homojen bir dokuya ve zengin, davetkar bir aromaya sahip olmalıdır. Ne çok iri ne de çok ince görünmeli, kullanmayı planladığınız demleme yöntemine uygun olmalıdır. Kahveyi koklayarak taze koktuğundan ve kötü kokular içermediğinden emin olun.

Karton gibi kokan veya bozulmuş yağ kokusu olan çekilmiş kahveden kaçının, çünkü bu demlemenizin tadını etkileyebilir. Kaliteli çekilmiş kahve, zengin ve dolgun bir tat sunmalı, pürüzsüz bir bitişe sahip olmalı ve acılık içermemelidir.

Çekilmiş kahve nasıl saklanır

Çekilmiş kahve, hava geçirmez bir kapta serin ve karanlık bir yerde saklanmalıdır. Işık ve ısıdan uzak bir kiler veya dolap en ideal olanıdır. Doğru bir şekilde saklandığında, çekilmiş kahve iki haftaya kadar taze kalabilir.

Nem ve ısı, çekilmiş kahvenin zengin tadını ve aromasını kaybetmesine neden olabilir. Onu ocak yakınında veya buzdolabında saklamaktan kaçının. Sıkıca kapalı tutmak, tazeliğini korumaya yardımcı olur ve her seferinde mükemmel bir kahve fincanı sağlar

✅ İlginç gerçek

Çekilmiş kahvenin tazeliğini daha uzun süre korumak için, ihtiyacınız kadarını açmak üzere daha küçük, porsiyonlanmış kaplarda saklamayı düşünün. Bu, havayla temasını azaltarak tazeliğini korur.

Ne kadar dayanır?

Çekilmiş kahve, hava geçirmez bir kapta serin ve karanlık bir yerde saklandığında genellikle 3-5 ay dayanabilir. Daha uzun süreli saklama için, çekilmiş kahve dondurucuda 1 yıl kadar tutulabilir.