Kıyma Domuz Et — Besin Değerleri, Sağlık Faydaları Ve Alışveriş İpuçları
Yazan Listonic Ekibi
Son güncelleme 3 Aralık 2024
Besin değerleri
Besin Değerleri
Başına Miktar 100 g
Kalori
🔥 297 kcal
| Başına Besin Değeri: 100 g | Value | % Günlük Değer* |
|---|---|---|
| Karbonhidrat | 0 | - |
| Lif | 0 | - |
| Şeker | 0 | - |
| Glisemik İndeks | 0 | - |
| Protein | 26 g | 52% |
| Sodyum | 62 | 2.7% |
| Toplam Yağ | 22 | 28.21% |
*Günlük Değer (%DV), bir porsiyondaki besin ögesinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme önerileri için günde 2.000 kalori kullanılır.
Bilgiler ve ipuçları
Sağlık faydaları
- Yüksek protein içeriği, kas gelişimi, onarımı ve genel vücut fonksiyonu için gereklidir.
- B vitaminleri (tiamin, niasin, B6, B12), çinko ve demir gibi vitaminler ve mineraller açısından zengin, enerji metabolizmasını, bağışıklık fonksiyonunu ve genel sağlığı destekler.
- Sağlıklı yağlar içerir, enerji sağlar ve hücre fonksiyonunu destekler.
- Çeşitli ve lezzetli, farklı yemekler ve tarifler için popüler bir seçimdir.
Sağlık riskleri
- ```html Kıyma domuz etinin aşırı tüketimi, sağlıksız yağ alımına ve kilo artışına yol açabilir.
- Besin değeri eksiklikleri, kıyma domuz etinin tek başına tüketilmesi durumunda önemli vitamin ve mineral eksikliklerine neden olabilir.
- Kalp sağlığı üzerinde olumsuz etkiler, aşırı doymuş yağ alımı kalp hastalıkları riskini artırabilir.
- Bağımlılık riski, işlenmiş et ürünlerinin aşırı tüketimi bağımlılık yapıcı etkiler gösterebilir.
- Gıda güvenliği sorunları, uygun şekilde pişirilmediğinde kıyma domuz etinin gıda zehirlenmesine yol açma riski vardır.
- ```
Nasıl seçilir?
Kıyma domuz eti soluk pembe renkte olmalı ve lezzet ile sulu bir yapı vaat eden kremalı yağ damarları içermelidir. Dokusunu hissedin; nemli ama ıslak olmamalı ve iyi bir şekilde bir arada durmalıdır.
Eğer kıyma domuz eti gri görünüyorsa veya kötü bir koku yayıyorsa, taze olmadığını gösterir, bu yüzden satın almayın. Kaliteli kıyma domuz eti, pişirme için çok yönlü olmalıdır, köfte, köfte veya iç harç için uygundur.
Kıyma domuz etini nasıl saklayacağınız hakkında bilgiler
Kıyma domuz etinin buzdolabında saklanması ve iki gün içinde kullanılması gerekir. Orijinal ambalajında saklayın veya hava geçirmez bir kapta muhafaza edin. Daha uzun süreli saklama için dondurulması önerilir
Yanlış saklama, bozulmaya ve dokunun değişmesine yol açabilir. Kalitesini korumak için çözülmüş kıyma domuz etini bir daha dondurmamak önemlidir. Soğuk ve kapalı bir ortamın korunması, pişirme için güvenli ve lezzetli kalmasını sağlar
✅ İlginç gerçek
Ne kadar dayanır?
Kıyma domuz eti buzdolabında genellikle 1-2 gün dayanabilir. Daha uzun süreli saklama için kıyma domuz eti 3-4 ay boyunca dondurulabilir. Vakumlu paketleme gibi uygun ambalajlama, uzun süreli saklama dönemlerinde kalitesini korumasına yardımcı olur.
Artanlarla ne yapılır?
Artan kıyma domuz et, çeşitli tuzlu yemeklerde kullanılabilir. Onu mantı, bahar ruloları veya köfteler için bir iç harcı olarak kullanın; bu lezzet Asya baharatları ve otlarıyla iyi bir uyum sağlar. Kıyma domuz et, makarna yemeklerinde de harika bir malzemedir; örneğin domates ve sarımsaklı bir domuz eti ragusu yapabilirsiniz.
Kıyma domuz etini sebzeler, pirinç veya erişte ile bir güveçte kullanabilir veya biberler, mantarlar veya lahana sarma için bir iç harcı olarak karıştırabilirsiniz. Eğer çok fazla kıyma domuz etiniz varsa, kahvaltı için bir parti sosis köftesi yapmayı düşünebilir veya taze salsa ve avokado ile domuz tacosu için bir temel olarak kullanabilirsiniz. Kıyma domuz et, ayrıca çorbalara veya güveçlere ekstra zenginlik katmak için eklenebilir ya da empanada veya börekler için bir iç harcı olarak kullanılabilir. Hızlı bir atıştırmalık için, kıyma domuz etini soğan, sarımsak ve baharatlarla pişirin, ardından marul sarma veya pirinç üzerinde servis edin.
👨⚕️️ Tıbbi uyarı
Diğer kategorilerden ürünler keşfedin
Listonic ekibi
Doğruluk kontrolü yapıldı
Telefonunuzda en yüksek puanlı alışveriş listesi uygulamasını edinin!
