krem — Besin değerleri, sağlık faydaları ve alışveriş i̇puçları

Yazan Listonic Ekibi

Son güncelleme 3 Aralık 2024

Krem, sütün üst kısmından alınan yüksek yağlı tabakadan elde edilen çok yönlü bir malzemedir ve hem tuzlu hem de tatlı yemeklerde kullanılabilir. Farklı krem türlerini, mutfaktaki kullanım alanlarını ve tariflere krem ekleyerek zenginlik ve doku katma ipuçlarını öğrenin.

Besin değerleri

100 gram ürün başına kalori, yağ, karbonhidrat ve protein gibi detaylı besin değerlerini inceleyin.

Listonic uygulamasında ÜCRETSİZ sunuluyor

Besin Değerleri

Başına Miktar 100 g

Kalori

🔥 342 kcal

Başına Besin Değeri: 100 g	Value	% Günlük Değer*
Karbonhidrat	3	1.09%
Lif	0	-
Şeker	3	6%
Glisemik İndeks	30	-
Protein	2 g	4%
Sodyum	38	1.65%
Toplam Yağ	36	46.15%

*Günlük Değer (%DV), bir porsiyondaki besin ögesinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme önerileri için günde 2.000 kalori kullanılır.

Bilgiler ve ipuçları

🛒

Yağ içeriğine göre seçim yapın; çırpma için ağır krema, kahve için hafif krema kullanın.

😋

Krem, yüksek yağ içeriği sayesinde yemeklere ve tatlılara zengin bir doku ve lezzet katar.

📦

Ağır kremayı veya çırpılmış kremayı buzdolabında saklayın ve ambalaj üzerindeki son kullanma tarihine kadar kullanın; genellikle açıldıktan sonra bir ila iki hafta içinde tüketilmelidir. Daha uzun süreli saklama için, hava geçirmez bir kapta üç aya kadar dondurabilirsiniz.

Sağlık faydaları

Kremi ölçülü bir şekilde kullanmanın yemeklerinize nasıl zenginlik katabileceğini ve dengeli, keyifli bir beslenmeye nasıl katkı sağladığını keşfedin.

Sağlıklı yağlar açısından zengin, enerji sağlar ve hücre fonksiyonunu destekler.
Kalsiyum açısından yüksek, güçlü kemikler ve dişler için gereklidir ve osteoporoz riskini azaltır.
Yağda çözünen vitaminler içerir, A, D, E ve K vitaminleri gibi, bunlar görme, bağışıklık fonksiyonu ve kemik sağlığı gibi çeşitli vücut fonksiyonları için önemlidir.
Yemeklerde lezzet ve doku artırır, yemekleri daha keyifli ve doyurucu hale getirir.
Kilo alımını destekleyebilir, kalori alımını artırması gereken hastalıklardan iyileşenler veya yüksek enerji ihtiyacı olan bireyler için faydalıdır.

Sağlık riskleri

Krem ile ilgili olası sağlık risklerini ve endişeleri keşfedin.

Yüksek doymuş yağ içeriği sık veya büyük miktarlarda tüketildiğinde kolesterol seviyelerini artırarak kalp hastalığı riskini yükseltebilir.
Yüksek kalori içeriği ölçülü tüketilmediğinde kilo alımına neden olabilir, özellikle kalori açısından zengin yiyecekler veya içeceklerle birlikte tüketildiğinde.
Laktaz intoleransı belirtileri olan şişkinlik, gaz veya ishal gibi sorunlara neden olabilir, özellikle süt ürünlerine duyarlı bireylerde.
Aşırı tüketim riski kremin zengin ve lüks doğası nedeniyle fazla kalori alımına yol açabilir.

Yeme alışkanlıklarınızı değiştirmek için listenizi değiştirin

Nasıl seçilir?

Krem, pürüzsüz, homojen bir kıvama sahip olmalı ve taze, tatlı bir koku yaymalıdır. Kahveye veya tariflere kolayca karışabilmeli, kesilmemelidir. Kremin içinde topak veya ayrışma olup olmadığını kontrol etmek için karıştırın, bu durum olmamalıdır.

Ekşi bir kokuya sahip veya kapta ayrışma belirtileri gösteren kremden kaçının, çünkü bu bozulmaya başladığını gösterebilir. Kaliteli krem, kadifemsi olmalı ve yemeklere dokusu ve lezzetiyle zenginlik katmalıdır.

Krem nasıl saklanır

Krem, satın alındıktan hemen sonra buzdolabında saklanmalıdır. Orijinal ambalajında tutun veya hava geçirmez bir kabı aktarın. Doğru bir şekilde saklandığında, krem bir haftaya kadar taze kalabilir

Hava ile temas, kremin hızla bozulmasına neden olabilir. Uzun süre dışarıda bırakmaktan kaçının. Kapağının sıkıca kapalı olduğundan emin olun böylece tazeliğini korur ve kontaminasyonu önler. Kullanımdan önce iyice çalkalayın, böylece homojen bir kıvam elde edersiniz

✅ İlginç gerçek

Kremi bozulmalara karşı daha iyi korumak için, buzdolabının arka kısmında saklamayı düşünün; burada sıcaklık daha istikrarlıdır. Bu, kremin tazeliğini daha uzun süre korumasına yardımcı olur.

Ne kadar dayanır?

Krem, açıldıktan sonra buzdolabında genellikle 1-2 hafta dayanır. En iyi kalite için her zaman ambalaj üzerindeki son kullanma tarihini kontrol edin. Daha uzun süre saklamak isterseniz, kremi 2-3 ay boyunca dondurabilirsiniz, ancak çözündüğünde dokusu değişebilir.