parçalanmış ton balığı — Besin değerleri, sağlık faydaları ve alışveriş i̇puçları

Yazan Listonic Ekibi

Son güncelleme 3 Aralık 2024

Parçalanmış ton balığı, yemekler için pratik ve lezzetli bir seçenek sunar. Sağlık hedeflerinize uygun en iyi parçalanmış ton balığını nasıl seçeceğinizi keşfedin, besin faydaları hakkında bilgi edinin ve etkili saklama ipuçlarını öğrenin.

Besin değerleri

100 gram ürün başına kalori, yağ, karbonhidrat ve protein gibi detaylı besin değerlerini inceleyin.

Besin Değerleri

Başına Miktar 100 g

Kalori

🔥 108 kcal

Başına Besin Değeri: 100 g	Value	% Günlük Değer*
Karbonhidrat	0	-
Lif	0	-
Şeker	0	-
Glisemik İndeks	0	-
Protein	24 g	48%
Sodyum	45	1.96%
Toplam Yağ	1	1.28%

*Günlük Değer (%DV), bir porsiyondaki besin ögesinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme önerileri için günde 2.000 kalori kullanılır.

Bilgiler ve ipuçları

😋

Ton balığı, zengin tadı ve özellikle omega-3 yağ asitleri açısından sağlığa faydaları ile bilinen yaygın bir balıktır.

📦

Açılmamış konserve ton balığı parçalarını serin ve kuru bir yerde saklayın. Açıldıktan sonra, hava geçirmez bir kapta saklayın ve buzdolabında üç ila dört gün içinde tüketin.

Sağlık faydaları

Parçalanmış ton balığının pratik ve besleyici özelliklerinin, diyetinizi temel proteinlerle zenginleştirmenin basit bir yolu sunabileceğini keşfedin.

Yüksek protein içeriği, kas gelişimi ve onarımı için gerekli amino asitleri sağlar.
Omega-3 yağ asitleri açısından zengin, kalp sağlığını destekler, iltihaplanmayı azaltır ve beyin fonksiyonunu iyileştirir.
Vitamin D, B12, selenyum ve niasin gibi temel vitaminler ve mineraller içerir, genel sağlık ve iyilik hali için önemlidir.
Pratik ve çok yönlüdür, salatalara, sandviçlere ve diğer yemeklere kolayca eklenerek hızlı ve besleyici bir öğün sunar.

Sağlık riskleri

Parçalanmış ton balığı ile ilgili endişeleri kabul edin.

Yüksek civa içeriği, özellikle büyük ton balığı türlerinde, hamile kadınlar ve küçük çocuklar için ciddi sağlık riskleri oluşturabilir.
Balık alerjisi olan bireylerde alerjik reaksiyon riski, kaşıntı, şişlik veya anaflaksi gibi belirtilere yol açabilir.
Histamin zehirlenmesi riski (scombroid zehirlenmesi), ton balığı parçaları düzgün saklanmadığında veya işlenmediğinde ortaya çıkabilir ve döküntü, ishal ve baş ağrısı gibi belirtilerle kendini gösterebilir.
Bazı konserve ton balığı türlerinde yüksek sodyum içeriği, hipertansiyona ve artan kardiyovasküler risklere katkıda bulunabilir.

Dünya çapında 20M+ akıllı alışverişçiye katılın

Nasıl seçilir?

Konserve içinde yer alan parçalanmış ton balığı, iyi tanımlanmış olmalı ve taze ton balığının doğal rengini ve dokusunu korumalıdır. Parçalar, temiz ve kötü kokulardan arındırılmış su veya yağ içinde paketlenmelidir.

Rengi bozulmuş veya aşırı balık kokan konserve ton balığından kaçının. Çökme veya şişkinlik gösteren kutular da tercih edilmemelidir, çünkü bu durum içeriğin bozulduğunu ve yenmesinin tehlikeli olabileceğini gösterebilir.

Parçalanmış ton balığı nasıl saklanır

Parçalanmış ton balığı buzdolabında, tercihen orijinal ambalajında veya hava geçirmez bir kapta saklanmalıdır. Buzdolabında saklamak onları iki güne kadar taze tutar. Konserve ise açılmamış şekilde serin ve kuru bir yerde saklanabilir.

Hava ile temas, parçalanmış ton balığının bozulmasına neden olabilir. Açık bırakmaktan kaçının ve servis yaparken her zaman temiz malzemeler kullanın. Tüketmeden önce kötü kokular veya renk değişiklikleri gibi bozulma belirtilerini kontrol edin.

✅ İlginç gerçek

Artan parçalanmış ton balığını saklamadan önce biraz zeytinyağı ile karıştırın; bu, onu nemli ve lezzetli tutmaya yardımcı olur, böylece yemek istediğinizde tadını çıkarabilirsiniz.

Ne kadar dayanır?

Parçalanmış ton balığı, açılmamış halde serin ve karanlık bir yerde saklandığında genellikle 1-2 yıl dayanır. Açıldıktan sonra buzdolabında saklanmalı ve 3-5 gün içinde tüketilmelidir.

Artanlarla ne yapılır?

Artan parçalanmış ton balığı, çeşitli tuzlu yemeklerde kullanılabilir. Onları salatalara, sandviçlere veya dürümlere ekleyerek hızlı ve lezzetli bir öğün hazırlayabilir, ya da kremalı veya domates bazlı bir sosla makarna yemeğine karıştırabilirsiniz. Parçalanmış ton balığı, peynir ve ekmekle yapılan ton balığı melt tariflerinde veya mayonez, kereviz ve soğanla karıştırılan ton balığı salatasında da harika bir malzemedir.

Parçalanmış ton balığını, yumurta, peynir ve otlarla birlikte quiche veya frittata yapımında kullanabilir, ya da sebzelerle birlikte pirinç kasesine ekleyerek ekşi bir sosla karıştırabilirsiniz. Eğer elinizde çok fazla parçalanmış ton balığı varsa, balığı galeta unu, yumurta ve baharatlarla karıştırarak ton balığı köftesi yapmayı düşünebilirsiniz; ardından altın rengi alana kadar kızartın. Parçalanmış ton balığı, patates ve mısırla birlikte bir deniz ürünleri çorbasına eklenebilir veya pizza veya pide üzerinde bir malzeme olarak kullanılabilir. Hızlı bir atıştırmalık için, parçalanmış ton balığını kraker ve kremalı peynirle servis edebilir veya yeşillikler ve narenciye sosuyla bir salatada karıştırabilirsiniz.

👨‍⚕️️ Tıbbi uyarı

Bu web sitesindeki içerikler yalnızca bilgi amaçlıdır. Bu sitedeki hiçbir materyal profesyonel tıbbi tavsiye, teşhis veya tedavinin yerine geçmez.

Uygulamada 1000'den fazla ürüne erişim