Yağda Pişmiş Ton Balığı — Besin Değerleri, Sağlık Faydaları Ve Alışveriş İpuçları

Yazan Listonic Ekibi

Son güncelleme 3 Aralık 2024

Yağda pişmiş ton balığı, kalp sağlığı için faydalı olan omega-3 yağ asitleri açısından zengindir. En iyi kalitedeki yağda ton balığını nasıl seçeceğinizi öğrenin, besin değerlerini keşfedin ve balığın taze ve lezzetli kalması için doğru saklama ipuçlarını bulun.

Besin değerleri

100 gram ürün başına kalori, yağ, karbonhidrat ve protein gibi detaylı besin değerlerini inceleyin.

Besin Değerleri

Başına Miktar 100 g

Kalori

🔥 198 kcal

Başına Besin Değeri: 100 g	Value	% Günlük Değer*
Karbonhidrat	0	-
Lif	0	-
Şeker	0	-
Glisemik İndeks	0	-
Protein	29 g	58%
Sodyum	360	15.65%
Toplam Yağ	8	10.26%

*Günlük Değer (%DV), bir porsiyondaki besin ögesinin günlük diyete ne kadar katkıda bulunduğunu gösterir. Genel beslenme önerileri için günde 2.000 kalori kullanılır.

Bilgiler ve ipuçları

🛒

Yağda pişmiş ton balığı, daha zengin bir tat gerektiren bazı tarifler için tercih edilir ve genellikle daha lezzetli bulunur.

😋

Ton balığı, zengin tadı ve sağlık faydaları ile bilinen, özellikle omega-3 yağ asitleri açısından zengin bir şekilde tüketilen bir balıktır.

📦

Yağda pişmiş ton balığı kutularını açılmamış olarak serin ve kuru bir yerde saklayın. Açtıktan sonra, hava geçirmez bir kaba aktarın ve buzdolabında saklayın, üç ila dört gün içinde tüketin.

Sağlık faydaları

Yağda pişmiş ton balığının zengin lezzeti ve besin değerleri ile yemeklerinizde nasıl lezzetli ve sağlıklı bir bileşen olabileceğini keşfedin.

Yüksek protein içeriği, kas gelişimi, onarımı ve genel vücut fonksiyonu için gereklidir.
Omega-3 yağ asitleri açısından zengin, kalp sağlığını destekler, iltihaplanmayı azaltır ve beyin fonksiyonunu iyileştirir.
Vitamin D, B12, selenyum ve niasin gibi temel vitaminler ve mineraller içerir, genel sağlık ve iyilik hali için önemlidir.
Yağda pişmiş ton balığı sayesinde zenginleşmiş bir lezzete sahiptir, bu da onu daha lezzetli ve keyifli hale getirebilir.

Sağlık riskleri

Yağda pişmiş ton balığının olası dezavantajlarını göz önünde bulundurun.

Yağda pişmiş ton balığı, sağlıklı omega-3 yağ asitleri açısından zengin bir besin kaynağıdır.
Protein kaynağı, kas gelişimi ve onarımı için önemli bir rol oynar.
Kalp sağlığına faydası, düzenli tüketimi kalp hastalıkları riskini azaltabilir.
Besin değeri yüksek, vitamin ve mineral açısından zengin bir gıda maddesidir.
Pratik ve lezzetli, hızlı bir atıştırmalık veya öğün alternatifi olarak tercih edilebilir.

Bakkal alışverişini daha hızlı planlayın

Nasıl seçilir?

Yağda pişmiş ton balığı, sulu ve lezzetli parçalar içermeli, yağ ise ton balığının doğal tadını güçlendirirken baskın olmamalıdır. Yağ, berrak olmalı ve bulanık görünmemelidir.

Yağ bulanık görünüyorsa veya ton balığı dokusunu kaybetmiş ve lapa lapa görünüyorsa, yağda ton balığı satın almayın. Paslanmış veya sızdıran kutulardan da kaçınılmalıdır, çünkü bu durum kutunun bütünlüğünün bozulduğunu gösterir.

Yağda pişmiş ton balığı nasıl saklanır

Açıldıktan sonra yağda pişmiş ton balığını buzdolabında saklayın, orijinal kap veya kapalı bir kapta tutun. Bu, lezzetini ve kalitesini beş güne kadar korur

Hava ile temas ton balığının bozulmasına neden olabilir. Açık bırakmaktan kaçının ve her kullanım sonrası kapağın sıkıca kapandığından emin olun. Kontaminasyonu önlemek için temiz mutfak eşyaları kullanın ve tüketmeden önce kötü kokular için kontrol edin

✅ İlginç gerçek

Yağda pişmiş ton balığının tazeliğini uzatmak için, kabı kapatmadan önce üstüne ince bir zeytinyağı tabakası eklemeyi düşünebilirsiniz. Bu, havaya karşı bir bariyer oluşturmaya yardımcı olur.

Ne kadar dayanır?

Yağda pişmiş ton balığı, açılmamış halde serin ve karanlık bir yerde saklandığında genellikle 1-2 yıl dayanır. Açıldıktan sonra, buzdolabında saklanmalı ve 3-5 gün içinde tüketilmelidir.

Artanlarla ne yapılır?

Yağda pişmiş ton balığı, çeşitli tuzlu yemeklerde kullanılabilir. Balığı ufalayarak salatalara, sandviçlere veya dürümlere zengin ve lezzetli bir protein olarak ekleyebilir, ya da zeytinyağı, sarımsak ve otlarla makarna yemeğine karıştırabilirsiniz. Yağda pişmiş ton balığı, peynir ve ekmekle yapılan ton balığı erimeleri için de harika bir malzemedir veya mayonez, kereviz ve soğanla karıştırarak ton balığı salatası hazırlayabilirsiniz.

Yağda pişmiş ton balığını yumurta, peynir ve otlarla yapılan bir quiche veya frittata içinde kullanabilir, ya da sebzelerle birlikte pirinç kasesine ekleyerek ekşi bir sosla karıştırabilirsiniz. Eğer elinizde fazla yağda pişmiş ton balığı varsa, balığı galeta unu, yumurta ve baharatlarla karıştırarak ton balığı köfteleri yapmayı düşünebilirsiniz; ardından altın rengi alana kadar kızartabilirsiniz. Yağda pişmiş ton balığı ayrıca patates ve mısırla birlikte bir deniz ürünleri çorbasına eklenebilir veya pizza veya pide üzerinde bir malzeme olarak kullanılabilir. Hızlı bir atıştırmalık için, yağda pişmiş ton balığını kraker ve krem peynirle servis edebilir veya yeşilliklerle birlikte bir salataya ve narenciye sosuna karıştırabilirsiniz.

👨‍⚕️️ Tıbbi uyarı

Bu web sitesindeki içerikler yalnızca bilgi amaçlıdır. Bu sitedeki hiçbir materyal profesyonel tıbbi tavsiye, teşhis veya tedavinin yerine geçmez.