Plan alimentaire pour la maladie de Crohn
Équipe Listonic
Mise à jour le 9 déc. 2024
Vous vivez avec la maladie de Crohn et recherchez des conseils alimentaires ? Notre plan alimentaire de 7 jours pour la maladie de Crohn met l'accent sur des aliments bénéfiques pour l'intestin. Découvrez comment préparer des repas doux pour votre système digestif et transformez-les en une liste de courses adaptée à la maladie de Crohn. Mangeons pour le confort digestif !
Liste de courses pour un plan alimentaire
Produits secs
Riz blanc
Riz basmati
Riz brun
Quinoa
Flocons d'avoine
Graines de chia
Graines de lin moulues
Granola sans gluten
Galettes de riz
Tortilla de blé complet
Tortillas de maïs
Nouilles de riz
Viande
Poulet
Dinde
Dinde hachée maigre
Poulet effiloché
Steak
Poisson et fruits de mer
Saumon
Morue
Tilapia
Crevettes
Produits laitiers et œufs
Yaourt faible en matières grasses
Yaourt sans lactose
Yaourt grec
Fromage cottage
Fromage feta
Produits frais
Oeufs
Épinards
Banane
Carottes
Courgette
Poire
Myrtilles
Avocat
Poivrons
Banane mûre
Fraises
Pêches
Concombre
Patates douces
Haricots verts
Kiwi
Pomme
Choux de Bruxelles
Mélange de salades
Fruits rouges
Orange
Épices, sauces et huiles
Vinaigrette
Vinaigrette au citron et tahini
Beurre d'amande
Beurre de cacahuète
Miel
Cannelle
Guacamole
Végétal
Tofu
Lait d'amande
Légumes grillés
Courge musquée
Pois
Plats préparés
Soupe au poulet
Purée de pommes de terre
Parfait au yaourt
Aperçu du plan alimentaire
Vous vivez avec la maladie de Crohn ? Notre plan alimentaire de 7 jours est conçu pour soulager l'inconfort digestif. Il met l'accent sur des aliments bénéfiques pour l'intestin qui sont doux et nourrissants.
Ce plan vise à réduire l'inflammation et les symptômes, en proposant une variété d'options faciles à digérer pour améliorer la santé digestive.
Les aliments à consommer
Protéines maigres : Optez pour des sources de protéines maigres comme la volaille sans peau, le poisson, les œufs et le tofu pour maintenir et réparer les muscles.
Légumes pauvres en fibres : Préférez les légumes cuits et pelés tels que les carottes, les courgettes et les épinards pour réduire l'apport en fibres.
Riz et pâtes blanches : Incluez du riz blanc bien cuit et des pâtes, car ils sont plus faciles à digérer que les céréales complètes.
Fruits pauvres en fibres : Choisissez des fruits pelés et sans pépins comme les bananes, les melons et la compote de pommes pour un apport en fibres réduit.
Aliments riches en probiotiques : Consommez du yaourt, du kéfir et des aliments fermentés pour soutenir la santé intestinale et équilibrer le microbiome.
Pâtes à tartiner lisses : Incluez des pâtes à tartiner lisses comme le beurre d'amande ou de cacahuète pour une source de graisses saines et de protéines.
Œufs bien cuits : Intégrez des œufs bien cuits, car ils sont une bonne source de protéines et faciles à digérer.
Hydratation : Restez bien hydraté avec de l'eau et des tisanes pour soutenir la santé digestive globale.
✅Conseil
Aliments à éviter
Aliments riches en fibres : Limitez les aliments riches en fibres comme les grains entiers, les noix, les graines et les légumes crus, car ils peuvent aggraver les symptômes.
Aliments épicés : Évitez les aliments épicés, car ils peuvent irriter le système digestif et déclencher des symptômes.
Dairy (si intolérant au lactose) : Si vous êtes intolérant au lactose, limitez ou évitez les produits laitiers pour prévenir l'inconfort digestif.
Aliments gras : Limitez les aliments gras, en particulier les plats frits et gras, car ils peuvent être plus difficiles à digérer.
Caféine : Limitez ou évitez les boissons contenant de la caféine, car elles peuvent stimuler le système digestif et potentiellement aggraver les symptômes.
Alcool : Limitez votre consommation d'alcool, car cela peut irriter le système digestif et interagir avec certains médicaments.
Aliments transformés : Réduisez votre consommation d'aliments transformés et emballés qui peuvent contenir des additifs et des conservateurs.
Édulcorants artificiels : Évitez les édulcorants artificiels, car ils peuvent causer des problèmes digestifs chez certaines personnes.
Principaux avantages
Le plan alimentaire pour la maladie de Crohn est conçu pour soutenir les personnes atteintes de cette maladie en mettant l'accent sur des aliments faciles à digérer. Ce plan privilégie les options à faible teneur en fibres et bien cuites, y compris les protéines maigres et les céréales raffinées. En minimisant les déclencheurs potentiels et en intégrant des choix riches en nutriments, le plan vise à favoriser la santé digestive et à atténuer les symptômes associés à la maladie de Crohn.
Répartition recommandée des nutriments
Protéines: 25%
Graisses: 25%
Glucides: 40%
Fibre: 5%
Autres: 5%
Alternatives alimentaires
Gérer la maladie de Crohn implique de choisir des aliments qui sont doux pour le système digestif tout en offrant une nutrition équilibrée. Voici quelques alternatives adaptées :
- Remplacez le quinoa par du millet, un grain doux et facilement digestible.
- Au lieu de yaourt faible en matières grasses, essayez du kéfir sans lactose, une option riche en probiotiques et plus facile à digérer.
- Échangez les tortillas de blé entier contre des tortillas sans gluten pour éviter d'éventuelles sensibilités au gluten.
- Utilisez de la purée de patate douce à la place de la purée de pommes de terre pour un accompagnement plus lisse et riche en nutriments.
- Substituez le fromage cottage par du tofu soyeux, une alternative riche en protéines et pauvre en lactose.
Comment établir un budget avec ce plan alimentaire
Télécharge la liste de courses GRATUITE
- Ajoute et supprime des articles
- Trie les articles par rayons du magasin
- Partage la liste avec ton partenaire
Conseils supplémentaires
Collations douces pour la maladie de Crohn, axées sur une digestion facile :
- Beurre de cacahuète sur du pain blanc
- Œufs durs ou brouillés
- Bananes ou tranches de melon
- Compote de pommes
- Riz blanc ou galettes de riz
- Yaourt (si toléré)
- Avoine instantanée
Suggestion de plan alimentaire
Jour 1
- Petit-déjeuner :Œufs brouillés avec épinards et banane écrasée
- Déjeuner :Poulet grillé avec riz blanc et carottes bien cuites
- Dîner :Saumon au four avec quinoa et courgettes vapeur
- Collation :Yaourt faible en gras avec poire mûre et pelée
- Calories 🔥: 1800Graisses 💧: 60gGlucides 🌾: 200gProtéines 🥩: 90g
Jour 2
- Petit-déjeuner :Flocons d'avoine avec lait d'amande, graines de chia et myrtilles
- Déjeuner :Wrap de dinde et avocat avec une tortilla de blé entier souple
- Dîner :Tofu sauté avec riz basmati et poivrons bien cuits
- Collation :Smoothie avec banane mûre, yaourt sans lactose et fraises
- Calories 🔥: 1900Graisses 💧: 55gGlucides 🌾: 225gProtéines 🥩: 80g
Jour 3
- Petit-déjeuner :Fromage cottage faible en gras avec pêches en dés et un peu de graines de lin moulues
- Déjeuner :Salade de quinoa avec poulet cuit, concombre et vinaigrette légère
- Dîner :Morue au four avec purée de patates douces et haricots verts vapeur
- Collation :Galettes de riz avec beurre d'amande
- Calories 🔥: 1850Graisses 💧: 62gGlucides 🌾: 200gProtéines 🥩: 75g
Jour 4
- Petit-déjeuner :Bol de smoothie avec banane, kiwi et granola sans gluten
- Déjeuner :Purée de pommes de terre avec dinde hachée bien cuite et petits pois
- Dîner :Crevettes grillées avec riz brun et courge rôtie
- Collation :Tranches de pomme au four avec un peu de cannelle
- Calories 🔥: 1800Graisses 💧: 55gGlucides 🌾: 210gProtéines 🥩: 70g
Jour 5
- Petit-déjeuner :Yaourt grec avec miel et amandes tranchées
- Déjeuner :Salade de poulet grillé avec jeunes pousses, concombre et vinaigrette légère
- Dîner :Tilapia au four avec quinoa et choux de Bruxelles rôtis
- Collation :Banane avec beurre de cacahuète
- Calories 🔥: 1850Graisses 💧: 65gGlucides 🌾: 190gProtéines 🥩: 85g
Jour 6
- Petit-déjeuner :Omelette aux épinards et feta avec pain sans gluten
- Déjeuner :Bol de quinoa avec légumes grillés et vinaigrette au citron et tahini
- Dîner :Soupe de poulet mijotée avec nouilles de riz bien cuites et carottes
- Collation :Tranches d'orange avec une poignée de noix
- Calories 🔥: 1900Graisses 💧: 70gGlucides 🌾: 200gProtéines 🥩: 85g
Jour 7
- Petit-déjeuner :Pudding de graines de chia préparé avec du lait d'amande et garni de baies
- Déjeuner :Tacos de poulet effiloché avec tortillas de maïs et guacamole en accompagnement
- Dîner :Steak grillé avec purée de pommes de terre et haricots verts bien cuits
- Collation :Parfait au yaourt avec granola et fraises tranchées
- Calories 🔥: 1950Graisses 💧: 75gGlucides 🌾: 200gProtéines 🥩: 90g
⚠️Garde en tête
Autres plans alimentaires
Plan alimentaire méditerranéen de 7 jours
Prêt à embarquer pour un voyage méditerranéen ? Vous allez vous régaler ! Découvrez les secrets d'un plan alimentaire méditerranéen de 7 jours et comment il peut revitaliser votre santé. Cet article vous plongera dans un monde savoureux d'aliments nutritifs et vous montrera comment transformer ces plats en une liste de courses efficace. Prêts à lever l'ancre !
Plan alimentaire de 7 jours pour la perte de poids
Prêt à commencer votre parcours de perte de poids ? Un plan alimentaire de 7 jours conçu pour la perte de poids pourrait être votre atout précieux. Dans cet article, nous allons explorer comment élaborer un plan alimentaire à la fois savoureux et efficace pour perdre des kilos, ainsi que des conseils pour le transformer en une liste de courses intelligente. Il est temps de vous enthousiasmer pour vos objectifs de santé !
Plan alimentaire de 7 jours pour les diabétiques
Gérer le diabète par l'alimentation ne doit pas être compliqué. Découvrez comment un plan alimentaire de 7 jours peut vous aider à contrôler votre glycémie et à améliorer votre santé globale. Nous vous guiderons pour créer des repas adaptés aux diabétiques et les transformer en une liste de courses simple. Rendre l'alimentation saine facile, c'est notre objectif !
Équipe Listonic
Vérifié