7-daags maaltijdplan voor zuur reflux

7-daags maaltijdplan voor zuur reflux

Listonic-team

9 dec 2024

Heb je last van maagzuur en zoek je naar een verzachtend dieet? Ons 7-daagse maaltijdplan voor maagzuur is ontworpen om ongemak te verlichten. We begeleiden je bij het samenstellen van reflux-vriendelijke maaltijden en laten je zien hoe je een boodschappenlijst kunt maken die vriendelijk is voor je maag. Laten we eten voor comfort en gezondheid!

Maaltijd plannen boodschappenlijst

Droge producten

Vlees en gevogelte

Vis en zeevruchten

Zuivelproducten en eieren

Verse producten

Kruiden, sauzen en oliën

Overzicht maaltijdplan

Heb je last van maagzuur? Ons 7-daagse maaltijdplan voor maagzuur is ontworpen om ongemak te verminderen. Het bevat maaltijden die vriendelijk zijn voor je maag en vermijdt veelvoorkomende triggers zoals pittig en vet voedsel.

Dit plan draait om lekker eten zonder ongemak, waarbij elke maaltijd zacht is voor je maag.

7-daags maaltijdplan voor zuur reflux voorbeeldproduct

Voedsel om te eten

  • Vezelrijke voedingsmiddelen: Volkoren granen, groenten en fruit ter verbetering van de spijsvertering en vermindering van symptomen.

  • Magere eiwitten: Mager kippenvlees, kalkoen, vis en tofu zijn minder waarschijnlijk om reflux te veroorzaken.

  • Niet-citrusvruchten: Appels, peren en meloenen zijn minder zuur en milder voor de maag.

  • Groenten: Sperziebonen, broccoli, asperges en bloemkool zijn laag in zuur.

  • Alkalische voedingsmiddelen: Voedingsmiddelen zoals bananen, amandelen en sla kunnen helpen om maagzuur te neutraliseren.

  • Gember: Een natuurlijk middel tegen maagklachten dat kan helpen bij het verminderen van zuur.

  • Water en kruidenthee: Cafeïnevrije dranken die de symptomen van maagzuur niet verergeren.

Tip

Vermijd pittig en zuur voedsel in de avond om de kans op maagzuurproblemen 's nachts te verkleinen.

Voedsel dat je niet moet eten

  • Kruidige gerechten: Kunnen de symptomen van maagzuur reflux verergeren.

  • Citrusvruchten: Sinaasappels, citroenen en grapefruits zijn zuur.

  • Tomaten en tomatenproducten: Hun zuurheid kan refluxsymptomen veroorzaken.

  • Vette voedingsmiddelen: Gefrituurd voedsel, volle zuivelproducten en vette vleessoorten vertragen de spijsvertering en verhogen het risico op reflux.

  • Knoflook en uien: Hoewel gezond, kunnen ze bij sommige mensen reflux verergeren.

  • Chocolade: Bevat cafeïne en andere stimulerende middelen die reflux kunnen uitlokken.

  • Cafeïne en alcohol: Kunnen de slokdarmsfincter ontspannen, wat leidt tot reflux.

shopping liststars

Sluit je aan bij 20+ miljoen bewuste consumenten wereldwijd

Belangrijkste voordelen

Het 7-daagse maaltijdplan voor maagzuur richt zich op het minimaliseren van voedingsmiddelen die mogelijk maagzuursymptomen kunnen verergeren. Dit plan legt de nadruk op laagzuur en niet-kruidige opties, waaronder magere eiwitten, niet-citrusvruchten en niet-zure groenten. Door veelvoorkomende triggers te vermijden en alkalische voedingsmiddelen op te nemen, ondersteunt het plan mensen bij het beheersen van maagzuursymptomen en bevordert het de spijsverteringscomfort.

Aanbevolen voedingsstoffenverdeling

Eiwitten: 20%

Vetten: 25%

Koolhydraten: 50%

Vezel: 3%

Andere: 2%

Alternatieven voor voeding

Het beheren van maagzuurproblemen houdt in dat je kiest voor voedingsmiddelen die vriendelijk zijn voor de maag en het vermijden van triggers. Hier zijn enkele nuttige alternatieven:

  • Vervang havermout door stalen snijhavermout voor een optie met een lagere glycemische index die gemakkelijker verteerbaar is.
  • In plaats van Griekse yoghurt, probeer kokosyoghurt als een zuivelvrije, verzachtende optie.
  • Vervang gegrilde kipfilet door gebakken tofu voor een milde, plantaardige eiwitbron.
  • Gebruik quinoa in plaats van zilvervliesrijst om de koolhydraatbelasting te verlagen en de spijsvertering te verbeteren.
  • Vervang citroen-tahindressing door olijfolie en appelciderazijn voor een milde, refluxvriendelijke dressing.

Hoe te budgetteren met dit maaltijdplan

Om dit zure reflux-vriendelijke maaltijdplan te budgetteren, geef prioriteit aan het kopen van volle granen in bulk, zoals zilvervliesrijst, havermout en quinoa. Kies seizoensgebonden fruit en groenten voor kosteneffectiviteit en versheid. Overweeg om grotere stukken vlees en gevogelte aan te schaffen, zodat je deze kunt portioneren en invriezen voor later gebruik. Maak gebruik van veelzijdige ingrediënten in meerdere maaltijden, zoals kip, zalm en gemengde groenten. Kies voor zelfgemaakte versies van items zoals hummus, dressings en smoothies om geld te besparen. Het kopen van noten, zaden en peulvruchten in bulk kan ook de kosten verlagen. Plan maaltijden zodat alle ingekochte ingrediënten worden gebruikt, om verspilling te minimaliseren.

Download de boodschappenlijst GRATIS

  • Voeg items toe of verwijder ze
  • Sorteer items op winkelpaden
  • Deel de lijst met je partner
Widget cover photo

Extra tips

Snacks die vriendelijk zijn voor de maag bij maagzuur:

  • Plakjes banaan of meloen
  • Havermout met amandelmelk
  • Gegrilde kipfilet reepjes
  • Rijstwafels
  • Aardappel uit de oven met een klein beetje boter
  • Wortelen en komkommerschijfjes
  • Gemberthee
Het beheersen van maagzuurproblemen houdt in dat je voedingsmiddelen en dranken vermijdt die symptomen kunnen verergeren. Beperk de inname van pittig voedsel, chocolade, cafeïne en zure voedingsmiddelen zoals tomaten en citrusvruchten. Kies in plaats daarvan voor milde, niet-zure voedingsmiddelen zoals havermout, bananen, meloenen en magere eiwitten zoals kalkoen of kip. Vermijd grote maaltijden en probeer kleinere, frequentere maaltijden te eten om te voorkomen dat je je maag overbelast.

Suggestie maaltijdplan

Dag 1

  • Ontbijt:Havermout met plakjes banaan en een snufje gemalen lijnzaad
  • Lunch:Gegrilde kipfilet met gestoomde broccoli en zilvervliesrijst
  • Diner:Gebakken zalm met quinoa en geroosterde asperges
  • Tussendoortje:Griekse yoghurt met honing
  • Calorieën🔥: 1850
    Vetten💧: 60g
    Koolhydraten🌾: 210g
    Eiwitten🥩: 120g

Dag 2

  • Ontbijt:Roerei met spinazie en volkoren toast
  • Lunch:Wrap met kalkoen en avocado in een volkoren tortilla
  • Diner:Roergebakken tofu met gemengde groenten en zilvervliesrijst
  • Tussendoortje:Amandelen
  • Calorieën🔥: 1800
    Vetten💧: 65g
    Koolhydraten🌾: 200g
    Eiwitten🥩: 110g

Dag 3

  • Ontbijt:Griekse yoghurt met gemengde bessen en een drizzle honing
  • Lunch:Spinazie- en boerenkoolsalade met gegrilde kip en olijfolie dressing
  • Diner:Gebakken kabeljauw met geroosterde courgette en quinoa
  • Tussendoortje:Banaan
  • Calorieën🔥: 1850
    Vetten💧: 58g
    Koolhydraten🌾: 215g
    Eiwitten🥩: 115g

Dag 4

  • Ontbijt:Smoothie met banaan, amandelmelk en een schep eiwitpoeder
  • Lunch:Linzensoep met een kant van gemengde sla
  • Diner:Gegrilde garnalen met quinoa- en komkommersalade
  • Tussendoortje:Wortelsticks met hummus
  • Calorieën🔥: 1800
    Vetten💧: 60g
    Koolhydraten🌾: 205g
    Eiwitten🥩: 110g

Dag 5

  • Ontbijt:Chia-pudding met amandelmelk en plakjes aardbeien
  • Lunch:Quinoasalade met kikkererwten, paprika's en citroen-tahindressing
  • Diner:Runderroerbak met verschillende groenten en zilvervliesrijst
  • Tussendoortje:Griekse yoghurt met een drizzle ahornsiroop
  • Calorieën🔥: 1900
    Vetten💧: 65g
    Koolhydraten🌾: 220g
    Eiwitten🥩: 120g

Dag 6

  • Ontbijt:Volkoren toast met amandelboter en plakjes banaan
  • Lunch:Hummus en groentewrap in een volkoren tortilla
  • Diner:Gegrilde portobello-paddenstoelen met asperges en zilvervliesrijst
  • Tussendoortje:Plakjes komkommer met tzatziki
  • Calorieën🔥: 1850
    Vetten💧: 63g
    Koolhydraten🌾: 215g
    Eiwitten🥩: 115g

Dag 7

  • Ontbijt:Overnight oats met amandelmelk, chiazaad en bosbessen
  • Lunch:Spinazie- en walnootsalade met gegrilde zalm en een lichte vinaigrette
  • Diner:Gebakken kipfilet met geroosterde zoete aardappelen en sperziebonen
  • Tussendoortje:Meloenplakken
  • Calorieën🔥: 1900
    Vetten💧: 62g
    Koolhydraten🌾: 225g
    Eiwitten🥩: 120g

Download de GRATIS boodschappenlijst voor dit maaltijdplan

Small widget cover photo

⚠️Houd in gedachten

Zoals bij elke verandering van dieet, is het aan te raden om een professionele zorgverlener of geregistreerde diëtist te raadplegen voordat je je eetgewoonten verandert.