Jadłospis paleo dla kobiety w ciąży
Jadłospis Paleo dla kobiet w ciąży został stworzony, aby wspierać unikalne potrzeby żywieniowe w tym szczególnym okresie. Skupia się na naturalnych, nieprzetworzonych produktach, które są bogate w witaminy, minerały oraz zdrowe tłuszcze, niezbędne zarówno dla matki, jak i dla dziecka.
Ten jadłospis łączy zasady diety paleo z wymaganiami związanymi z ciążą. Chodzi o to, aby dbać o zdrowie zarówno matki, jak i dziecka, korzystając z darów natury.
Lista zakupów
Jaja
Szpinak
Awokado
Bataty
Pierś z kurczaka
Mieszanka sałat
Migdały
Jabłko
Truskawki
Jagody
Maliny
Filet z łososia
Brokuły
Marchewki
Banan
Mleko migdałowe
Białko w proszku
Wołowina
Krewetki
Pomidor
Ogórek
Składniki do guacamole
Polędwica wieprzowa
Brukselki
Mąka migdałowa
Oliwki
Tuńczyk
Jogurt kokosowy
Masło z nerkowców
Kotlet jagnięcy
Przegląd jadłospisu
Rozpocznij swoją troskliwą podróż z Paleo jadłospis dla kobiety w ciąży, przewodnikiem po zdrowym odżywianiu w czasie ciąży.
Przez 14 dni ten jadłospis oferuje posiłki wspierające zdrowie matki i płodu, łącząc naturalne dobrodziejstwa diety Paleo z potrzebami przyszłej mamy. Ciesz się różnorodnymi, odżywczymi i nieprzetworzonymi produktami, które towarzyszą ci w drodze do macierzyństwa.
Co warto jeść?
- Chude białka: Ważne dla wzrostu i regeneracji, takie jak kurczak, indyk i chuda wołowina.
- Produkty bogate w żelazo: Szpinak, czerwone mięso i pestki dyni, aby zapobiegać anemii.
- Źródła wapnia: Mleko migdałowe, zielone warzywa liściaste i figi dla zdrowia kości.
- Zdrowe tłuszcze: Awokado, oliwa z oliwek i orzechy wspierają rozwój mózgu dziecka.
- Produkty bogate w kwas foliowy: Szparagi, brokuły i owoce cytrusowe, które pomagają zapobiegać wadom wrodzonym.
- Warzywa bogate w błonnik: Wspomagają trawienie, takie jak marchew, papryka i cukinia.
- Nawodnienie: Odpowiednie spożycie wody jest kluczowe w czasie ciąży.
- Kwas omega-3: Z ryb, takich jak łosoś, lub suplementów oleju rybnego, istotny dla rozwoju mózgu płodu.
✅ Wskazówka
Produkty niezalecane
- Surowe lub niedogotowane mięsa: Ze względu na ryzyko zakażeń bakteryjnych.
- Ryby o wysokiej zawartości rtęci: Takie jak rekin, miecznik i makrela królewska.
- Niepasteryzowane produkty: Ryzyko bakterii, które mogą zaszkodzić płodowi.
- Wysoka zawartość kofeiny: Ograniczona do 200 mg dziennie, aby zminimalizować ryzyko dla dziecka.
- Przetworzone cukry i zboża: Dla ogólnego zdrowia i uniknięcia nadmiernego przyrostu masy ciała.
- Żywność przetworzona: Często bogata w niezdrowe tłuszcze i dodatki.
- Alkohol: Aby uniknąć ryzyka wystąpienia płodowych zaburzeń alkoholowych.
- Rośliny strączkowe i nabiał: Zazwyczaj nie są uwzględniane w diecie paleo i mogą być trudne do strawienia.
Główne korzyści
Jadłospis paleo dla kobiet w ciąży jest dostosowany, aby zapewnić niezbędne składniki odżywcze potrzebne w trakcie ciąży. Zawiera różnorodne owoce, warzywa i chude białka, co gwarantuje zrównoważoną dietę wspierającą zdrowie matki i płodu.
🎓 Zalecany podział składników odżywczych
Tłuszcze
Węglowodany
Białko
Błonnik
Inne
Alternatywne produkty spożywcze
Plan posiłków w stylu Paleo dla kobiet w ciąży może być zarówno odżywczy, jak i smaczny, dzięki tym alternatywnym składnikom:
- Urozmaicaj swoje dania, wybierając indyka zamiast piersi z kurczaka.
- Aby uzyskać kremową konsystencję, spróbuj kremu z nerkowców zamiast jogurtu kokosowego.
- Makaron z batatów może dodać ciekawej tekstury w porównaniu do frytek z batatów.
- Dodanie pistacji wprowadzi inny orzechowy smak niż migdały.
- Rozważ bok choy jako alternatywę dla szpinaku wśród zielonych warzyw liściastych.
Jak zaoszczędzić
Dodatkowe wskazówki
Pomysły na zdrowe przekąski
Te przekąski w stylu Paleo są bezpieczne i pożywne dla kobiet w ciąży:
- Banana z masłem migdałowym
- Ser twarogowy z owocami leśnymi
- Gotowane jajka
- Plastry awokado
- Paski grillowanego kurczaka
- Domowe chipsy z batatów
- Plastry jabłka z masłem nerkowcowym
Co pić w ramach tego jadłospisu?
Dla ciężarnej kobiety stosującej dietę Paleo, bezpieczne i odżywcze napoje są kluczowe. Woda jest niezbędna do nawodnienia. Herbaty ziołowe, szczególnie te bezpieczne w ciąży, jak imbir na nudności, są korzystne. Woda kokosowa doskonale sprawdza się w dostarczaniu elektrolitów i nawodnieniu. Bulion kostny jest bogaty w składniki odżywcze. Świeże soki warzywne dostarczają witamin i minerałów.
Jak uzyskać jeszcze więcej składników odżywczych?
Propozycja jadłospisu
Jadłospis paleo dla kobiety w ciąży
Dzień 1
- Śniadanie: Jajecznica ze szpinakiem, awokado i pieczonym batatem (kalorie: 350, białko: 20g, węglowodany: 25g, tłuszcz: 20g)
- Obiad: Grillowana pierś z kurczaka z sałatką z mieszanych zielonych liści, orzechami i jagodami (kalorie: 400, białko: 30g, węglowodany: 20g, tłuszcz: 22g)
- Przekąska: Plastry jabłka z masłem migdałowym (kalorie: 200, białko: 5g, węglowodany: 25g, tłuszcz: 12g)
- Kolacja: Pieczony łosoś z gotowanym brokułem i marchewką (kalorie: 450, białko: 35g, węglowodany: 20g, tłuszcz: 25g)
Dzień 2
- Śniadanie: Smoothie z bananem, szpinakiem, mlekiem migdałowym i miarką białka (kalorie: 300, białko: 20g, węglowodany: 30g, tłuszcz: 10g)
- Obiad: Wołowina stir-fry z różnorodnymi warzywami (kalorie: 400, białko: 30g, węglowodany: 25g, tłuszcz: 20g)
- Przekąska: Garść mieszanych orzechów i suszonych owoców (kalorie: 180, białko: 5g, węglowodany: 20g, tłuszcz: 10g)
- Kolacja: Pieczone udka z kurczaka z puree z batatów i zieloną fasolką (kalorie: 500, białko: 40g, węglowodany: 30g, tłuszcz: 25g)
Dzień 3
- Śniadanie: Omlet z grzybami, papryką i jagodami (kalorie: 300, białko: 20g, węglowodany: 20g, tłuszcz: 18g)
- Obiad: Grillowane krewetki na mieszanej sałatce z awokado i pomidorem (kalorie: 350, białko: 25g, węglowodany: 15g, tłuszcz: 20g)
- Przekąska: Marchewki i ogórki z guacamole (kalorie: 150, białko: 3g, węglowodany: 10g, tłuszcz: 12g)
- Kolacja: Wolno gotowany schab z pieczonymi brukselkami (kalorie: 450, białko: 35g, węglowodany: 15g, tłuszcz: 25g)
Dzień 4
- Śniadanie: Pancakes paleo z mąki migdałowej, podawane z świeżymi truskawkami (kalorie: 350, białko: 15g, węglowodany: 25g, tłuszcz: 20g)
- Obiad: Sałatka z tuńczyka z mieszanymi liśćmi, oliwkami i ogórkami (kalorie: 350, białko: 30g, węglowodany: 10g, tłuszcz: 20g)
- Przekąska: Mały banan z garścią migdałów (kalorie: 200, białko: 6g, węglowodany: 25g, tłuszcz: 12g)
- Kolacja: Grillowane kotlety jagnięce z mieszanymi pieczonymi warzywami (kalorie: 500, białko: 40g, węglowodany: 20g, tłuszcz: 28g)
Dzień 5
- Śniadanie: Jogurt kokosowy z mieszanymi orzechami i borówkami (kalorie: 300, białko: 10g, węglowodany: 20g, tłuszcz: 20g)
- Obiad: Burgery z kurczaka i awokado z frytkami z batatów (kalorie: 400, białko: 30g, węglowodany: 30g, tłuszcz: 22g)
- Przekąska: Plastry jabłka z masłem nerkowca (kalorie: 180, białko: 4g, węglowodany: 20g, tłuszcz: 10g)
- Kolacja: Pieczony pstrąg z cytryną i koperkiem, podawany z szparagami (kalorie: 450, białko: 35g, węglowodany: 15g, tłuszcz: 25g)
Dzień 6
- Śniadanie: Pudding chia z mlekiem migdałowym i malinami (kalorie: 280, białko: 10g, węglowodany: 20g, tłuszcz: 15g)
- Obiad: Grillowany stek z sałatką z rukoli i pieczonymi burakami (kalorie: 400, białko: 35g, węglowodany: 15g, tłuszcz: 24g)
- Przekąska: Jajka na twardo (kalorie: 140, białko: 12g, węglowodany: 1g, tłuszcz: 10g)
- Kolacja: Faszerowane papryki z mielonym indykiem i warzywami (kalorie: 420, białko: 30g, węglowodany: 20g, tłuszcz: 22g)
Dzień 7
- Śniadanie: Smoothie bowl ze szpinakiem, awokado, mlekiem kokosowym i posypką z orzechów (kalorie: 350, białko: 10g, węglowodany: 20g, tłuszcz: 25g)
- Obiad: Sałatka Cezar z grillowanym kurczakiem (bez grzanek, z dressingiem przyjaznym paleo) (kalorie: 350, białko: 30g, węglowodany: 10g, tłuszcz: 20g)
- Przekąska: Garść mieszanych jagód i orzechów włoskich (kalorie: 200, białko: 4g, węglowodany: 15g, tłuszcz: 15g)
- Kolacja: Pieczony dorsz z duszonym szpinakiem i pieczonym dynią piżmową (kalorie: 400, białko: 35g, węglowodany: 25g, tłuszcz: 20g)
⚠️ Pamiętaj
Artykuł sprawdzony merytorycznie
- Napisany przez nasz zespół redakcyjny.
- Opublikowany 9 gru 2024
- Zaktualizowany 9 gru 2024