Alkalisk måltidsplan för intermittent fasta
Listonic-teamet
Uppdaterad den 9 dec. 2024
Måltidsplanering inköpslista
Torrvaror
Quinoa
Bokhvete
Amarant
Hirs
Linser
Kikärtor
Svarta bönor
Snacks och sötsaker
Mandel
Valnötter
Bär
Kött och fågel
Lax
Kalkonbröst
Mejeriprodukter och ägg
Grekisk yoghurt
Drycker
Citron
Lime
Äpple
Päron
Grapefrukt
Kryddor, såser och oljor
Olivolja
Färska produkter
Spenat
Grönkål
Avokado
Broccoli
Gurka
Selleri
Paprika
Zucchini
Morötter
Blomkål
Översikt över måltidsplan
Måltidsplanen för intermittent fasta med alkaliska livsmedel kombinerar principerna för alkaliskt ätande med tidsbegränsade ätfönster. Denna plan innebär att man under ätperioderna konsumerar alkaliska livsmedel som grönsaker, nötter och vissa frukter, medan fastan hjälper till att balansera kroppens pH-nivåer och hantera vikten.
Under fasta perioder kan man hålla sig hydrerad med alkaliskt vatten eller örtteer för att upprätthålla balansen. Ätperioderna fylls vanligtvis med näringsrika och lättsmälta livsmedel som främjar den allmänna hälsan och underlättar fasta processen.
Livsmedel att äta
Grönsaker med hög vattenhalt: Gurkor, selleri och zucchini är hydrerande och lätta att smälta.
Frukter med låg sockerhalt: Bär, avokado och grapefrukt ger fiber och näringsämnen utan att höja blodsockret.
Baljväxter: Linser och kikärtor är utmärkta källor till protein och komplexa kolhydrater.
Kryddor och örter: Ingefära, gurkmeja och basilika ger smak och hälsofördelar.
Hälsosamma fetter: Använd avokadoolja, olivolja och kokosolja för långvarig energi.
✅Tipp
Livsmedel som inte bör ätas
Korn med gluten: Undvik vete, korn och råg som kan vara svåra att smälta.
Livsmedel med hög sockerhalt: Begränsa tårtor, kakor och sockerhaltiga flingor som kan störa fastans fördelar.
Friterad mat: Hoppa över djupfrysta rätter som är rika på ohälsosamma fetter.
Koffeinrika drycker: Minska intaget av kaffe och energidrycker som kan påverka fastan.
Artificiella sötningsmedel: Undvik läskedrycker utan socker och sockerersättningar som kan störa ämnesomsättningen.
Läs mer om nyckelprodukterna
Viktigaste fördelarna
Att kombinera en alkalisk måltidsplan för intermittent fasta kan göra fastaperioderna mer bekväma. Alkalisk mat är ofta skonsammare för matsmältningssystemet och kan hjälpa till att upprätthålla en balanserad pH-nivå, vilket kan minska sötsug och stödja bättre energinivåer under fastetider. Denna kombination kan också främja en mer alkalisk inre miljö, vilket är fördelaktigt för den övergripande hälsan och effektiviteten i fastan.
Rekommenderad fördelning av näringsämnen
Protein: 15%
Fett: 30%
Kolhydrater: 45%
Fiber: 5%
Övriga: 5%
Alternativa livsmedel
För att balansera alkalinitet under intermittent fasta kan dessa substitutioner öka variationen:
- Som ett näringsrikt grönt alternativ kan vattenskräppa ersätta spenat, vilket ger en pepprig smak och höga nivåer av vitamin C.
- För att diversifiera korn kan farro ersätta bovete, vilket ger en tuggig konsistens och fiberinnehåll.
- Som en krämig proteinkälla kan hampa-protein ersätta grekisk yoghurt, vilket erbjuder ett växtbaserat alternativ med essentiella fettsyror.
- För att lägga till variation bland nötter kan pekannötter ersätta mandlar, vilket ger en smörig konsistens och hjärtvänliga fetter.
- Som ett sötare fruktalternativ kan kiwi ersätta bär, vilket ger en syrlig smak och vitamin C.
Hur man budgeterar med denna måltidsplan
För den som praktiserar intermittent fasta med en alkalisk måltidsplan är det bra att välja budgetvänliga alternativ som bladgrönsaker, baljväxter och säsongsbetonade frukter. Att laga mat i stora satser underlättar måltiderna inom ditt ätfönster, vilket sparar både tid och pengar.
Ladda ner inköpslistan GRATIS
- Lägg till och ta bort artiklar
- Sortera artiklar efter gångar i butiken
- Dela listan med din partner
Extra tips
Här är några hälsosamma snacksidéer för en alkalisk måltidsplan för periodisk fasta:
- Gurkskivor med hummus
- Mandlar och torkade aprikoser
- Skivad avokado på rågkex
- Blandade bär med kokosyoghurt
- Körsbärstomater och paprikastavar
- Färska selleristänger med mandelsmör
- Gröna äppelklyftor med tahini
Inkludera proteinrika alkaliska livsmedel som mandlar, quinoa och tofu. För fiber, lägg till bladgrönsaker, broccoli och avokado. Hälsosamma fetter kan hämtas från olivolja, linfrön och chiafrön. Öka näringsintaget med en variation av färgglada grönsaker och frukter som paprika, spenat och bär, för att säkerställa tillräckligt med vitaminer och mineraler som vitamin C, kalium och magnesium.
Förslag till måltidsplan
Dag 1
- Frukost:Smoothie med spenat, avokado, gurka och mandelmjölk
- Lunch:Quinoasallad med grönkål, paprika och citrondressing
- Middag:Grillad lax med ångad broccoli och zucchini
- Snack:Äppelskivor med mandelsmör
- Kalorier🔥: 1400Fett💧: 70gKolhydrater🌾: 130gProtein🥩: 80g
Dag 2
- Frukost:Grekisk yoghurt med bär och chiafrön
- Lunch:Tofu-stir-fry med paprika, broccoli och amarant
- Middag:Ugnsbakad kalkonbröst med ångade morötter och blomkål
- Snack:Päronskivor med valnötter
- Kalorier🔥: 1450Fett💧: 65gKolhydrater🌾: 140gProtein🥩: 85g
Dag 3
- Frukost:Smoothie med grönkål, avokado och mandelmjölk
- Lunch:Sallad med kikärtor och paprika med citron-lime dressing
- Middag:Tempeh med ångad broccoli, zucchini och quinoa
- Snack:Grapefrukt med en handfull mandlar
- Kalorier🔥: 1350Fett💧: 60gKolhydrater🌾: 135gProtein🥩: 75g
Dag 4
- Frukost:Grekisk yoghurt med chiafrön, bär och mandlar
- Lunch:Linsallad med gurka, selleri och limedressing
- Middag:Ugnsbakad lax med ångad blomkål och hirs
- Snack:Äppelskivor med valnötter
- Kalorier🔥: 1500Fett💧: 75gKolhydrater🌾: 140gProtein🥩: 90g
Dag 5
- Frukost:Smoothie med spenat, avokado och mandelmjölk
- Lunch:Tempeh med ångad broccoli, paprika och quinoa
- Middag:Grillad kalkonbröst med ångade morötter och zucchini
- Snack:Päronskivor med en handfull valnötter
- Kalorier🔥: 1400Fett💧: 70gKolhydrater🌾: 130gProtein🥩: 80g
Dag 6
- Frukost:Grekisk yoghurt med bär och chiafrön
- Lunch:Sallad med svarta bönor och paprika med citrondressing
- Middag:Ugnsbakad tofu med ångad broccoli, blomkål och bovete
- Snack:Grapefrukt med en handfull mandlar
- Kalorier🔥: 1450Fett💧: 65gKolhydrater🌾: 135gProtein🥩: 85g
Dag 7
- Frukost:Smoothie med grönkål, gurka och mandelmjölk
- Lunch:Sallad med kikärtor och gurka med limedressing
- Middag:Grillad lax med ångade morötter, selleri och amarant
- Snack:Äppelskivor med en handfull valnötter
- Kalorier🔥: 1400Fett💧: 70gKolhydrater🌾: 130gProtein🥩: 80g
⚠️Kom ihåg
Andra måltidsplaner
7-dagars måltidsplan för medelhavsdiet
Planerar du en resa till Medelhavet? Du har något riktigt spännande framför dig! Upptäck hemligheterna bakom en 7-dagars måltidsplan för Medelhavskosten och hur den kan förbättra din hälsa. Denna artikel kommer att guida dig genom en smakfull värld av näringsrika livsmedel och visa hur du kan omvandla dessa måltider till en effektiv inköpslista. Låt oss ge oss av!
7-dagars måltidsplan för viktminskning
Redo att kickstarta din viktminskningsresa? En 7-dagars måltidsplan anpassad för viktminskning kan vara din gyllene biljett. I den här artikeln kommer vi att utforska hur du kan skapa en måltidsplan som både är god och effektiv för att gå ner i vikt, samt tips på hur du kan omvandla den till en smart inköpslista. Dags att bli entusiastisk över dina hälsomål!
7-dagars måltidsplan för diabetiker
Att hantera diabetes genom kosten behöver inte vara överväldigande. Upptäck hur en 7-dagars måltidsplan kan hjälpa till att kontrollera ditt blodsocker och förbättra din allmänna hälsa. Vi hjälper dig att skapa måltider som är vänliga mot diabetiker och förvandlar dem till en enkel inköpslista. Låt oss göra hälsosam matlagning till en enkel sak!
Listonic-teamet
Verifierad