14-dagars måltidsplan för cancerpatienter
Stöd din hälsoväg med vår måltidsplan för cancerpatienter under 14 dagar. Fylld med näringsrika och immunförsvarsstärkande recept, syftar denna plan till att ge näring under behandlingen. Utforska en mängd smakrika alternativ som prioriterar de unika kostbehoven hos personer som kämpar mot cancer.
Måltidsplanering inköpslista
Kycklingbröst
Laxfiléer
Brunt ris
Quinoa
Fullkornspasta
Sötpotatis
Broccoli
Spenat
Morötter
Paprika
Tomater
Avokado
Olivolja
Grekisk yoghurt
Keso
Ägg
Havregryn
Blåbär
Jordgubbar
Bananer
Äpplen
Mandel
Valnötter
Linfrön
Chiafrön
Honung
Vitlök
Ingefära
Kurkuma
Grönt te-påsar
Översikt över måltidsplan
Stöd cancerpatienter med vår 14-dagars måltidsplan som är utformad för onkologisk nutrition. Fylld med cancervänliga och näringsrika recept, syftar denna plan till att ge näring under behandlingen. Utforska en mängd smakrika alternativ som prioriterar de unika kostbehoven hos personer som kämpar mot cancer.
Livsmedel att äta
- Proteinrika livsmedel: Prioritera magra proteinkällor som kyckling, fisk, ägg och baljväxter för att stödja muskelunderhållet.
- Färgglada frukter och grönsaker: Inkludera en variation av frukter och grönsaker för viktiga vitaminer, mineraler och antioxidanter.
- Fullkornsprodukter: Välj fullkorn som brunt ris, quinoa och havregryn för fiber och långvarig energi.
- Hälsosamma fetter: Inkludera källor som avokado, nötter och olivolja för viktiga fettsyror och allmänt välbefinnande.
- Lågkalori mejeriprodukter: Inkludera lågkalori mejeriprodukter för kalcium som stödjer benhälsan under cancerbehandling.
- Vätskeintag: Drick mycket vatten och örtteer för att hålla dig hydrerad och stödja ditt allmänna välbefinnande.
- Små, frekventa måltider: Välj mindre, mer frekventa måltider för att hantera aptiten och matsmältningskomforten.
- Individanpassad kost: Justera portionsstorlekar och måltidsplaner baserat på individuella kostbehov och preferenser.
- Konsultera en legitimerad dietist: Arbeta med en legitimerad dietist för att skapa en personlig måltidsplan baserad på typ av cancer och behandlingsplan.
- Regelbundna hälsokontroller: Övervaka din allmänna hälsa, inklusive näringsnivåer, regelbundet under cancerbehandling.
✅ Tipp
Livsmedel som inte bör ätas
- Bearbetade livsmedel: Minska intaget av bearbetade och förpackade livsmedel, och välj istället hela, näringsrika alternativ.
- Sockersötade drycker: Undvik sockerhaltiga drycker och välj vatten, örtteer eller utspädda fruktjuicer.
- Överdriven alkoholkonsumtion: Begränsa alkoholkonsumtionen, med hänsyn till individuell tolerans och eventuella interaktioner med mediciner.
- Individuella kostbehov: Anpassa måltidsplanen utifrån individuella känsligheter, smakförändringar och näringsbehov.
- Regelbunden kommunikation med vårdteamet: Håll vårdteamet informerat om kostförändringar och utmaningar.
- Konsultera en vårdpersonal: Vid frågor om kost eller individuell hälsa under cancerbehandling, rådfråga en vårdgivare.
Viktigaste fördelarna
Den 14-dagars måltidsplanen för cancerpatienter är utformad för att stödja den allmänna hälsan och möta de specifika näringsbehoven under cancerbehandling. Den fokuserar på lättsmälta, näringsrika livsmedel för att upprätthålla energi och styrka.
🎓 Rekommenderad fördelning av näringsämnen
Fett
Kolhydrater
Protein
Fiber
Övriga
Alternativa livsmedel
Att säkerställa en näringsrik kost är avgörande för cancerpatienter. Här är några alternativa ingredienser att överväga för variation och näring:
- Byt ut kycklingfiléer mot kalkonfiléer för ett annat magert protein.
- Prova kokosyoghurt istället för grekisk yoghurt för ett mjölkfritt alternativ.
- Välj butternutpumpa istället för sötpotatis för en förändring i smak och konsistens.
- Använd amarant som ett alternativ till quinoa för en annan typ av spannmål.
- Byt ut spenat mot schweizisk mangold för extra näring och en annan smak.
Hur man budgeterar med denna måltidsplan
Extra tips
Idéer för hälsosamma mellanmål
Näringsrika snacks som stödjer hälsan hos cancerpatienter:
- Avokadotoast
- Keso med frukt
- Smoothies med spenat, bär och proteinpulver
- Fullkornscrackers med hummus
- Yoghurt med granola och honung
- Hårdkokta ägg
- Bakad sötpotatis med kanel
Hur får man i sig ännu mer näringsämnen?
Förslag till måltidsplan
14-dagars måltidsplan för cancerpatienter
Denna måltidsplan fokuserar på näringsrika livsmedel som kan stödja cancerpatienter under behandling.
Dag 1
- Frukost: Havregryn med blåbär och valnötter
- Lunch: Grillad kycklingfilé med ångad broccoli
- Middag: Ugnsbakad lax med quinoa och spenatsallad
Dag 2
- Frukost: Grekisk yoghurtparfait med jordgubbar och mandlar
- Lunch: Fullkornspasta primavera med blandade grönsaker
- Middag: Wokad tofu med brunt ris och ingefära-sesamsås
Dag 3
- Frukost: Scrambled eggs med spenat och tomater
- Lunch: Avokado- och kalkonwrap med morotsstavar
- Middag: Ugnsbakad sötpotatis med keso och honung
Dag 4
- Frukost: Smoothie med banan, blåbär, spenat och linfrön
- Lunch: Linssoppa med fullkornsbröd
- Middag: Grillad kycklingsallad med blandade gröna blad och avokado
Dag 5
- Frukost: Fullkornsbröd med mandelsmör och skivade äpplen
- Lunch: Quinoasalad med kikärtor, paprika och fetaost
- Middag: Ugnsbakad öring med rostade morötter och brunt ris
Dag 6
- Frukost: Övernattade havregryn med chiafrön, honung och bär
- Lunch: Spenat- och jordgubbssallad med grillad kyckling
- Middag: Grönsakswok med tofu över brunt ris
Dag 7
- Frukost: Grekisk yoghurt-smoothie med banan, honung och valnötter
- Lunch: Fullkornspita fylld med hummus, gurka och kalkon
- Middag: Grillad lax med ångad sparris och quinoa
Dag 8
- Frukost: Scrambled eggs med stekt spenat och fullkornsbröd
- Lunch: Linser och grönsaksgryta med brunt ris
- Middag: Ugnsbakad kycklingfilé med rostade sötpotatisar och gröna bönor
Dag 9
- Frukost: Banan- och havrepannkakor med skivade mandlar och grekisk yoghurt
- Lunch: Spenatsallad med grillade räkor, avokado och balsamvinäger
- Middag: Grönsakswok med tofu över quinoa
Dag 10
- Frukost: Smoothiebowl med blandade bär, spenat och linfrön
- Lunch: Kalkon- och avokadowrap med morotsstavar
- Middag: Ugnsbakad öring med rostade brysselkål och quinoa
Dag 11
- Frukost: Grekisk yoghurtparfait med honung, mandlar och skivade bananer
- Lunch: Linssoppa med fullkornsbröd
- Middag: Grillad kycklingsallad med blandade gröna blad, avokado och körsbärstomater
Dag 12
- Frukost: Fullkornsbröd med mandelsmör och äppelskivor
- Lunch: Quinoasalad med kikärtor, paprika och fetaost
- Middag: Ugnsbakad lax med rostade morötter och brunt ris
Dag 13
- Frukost: Smoothie med banan, blåbär, spenat och linfrön
- Lunch: Spenat- och jordgubbssallad med grillad kyckling
- Middag: Grönsakswok med tofu över brunt ris
Dag 14
- Frukost: Grekisk yoghurt-smoothie med banan, honung och valnötter
- Lunch: Fullkornspita fylld med hummus, gurka och kalkon
- Middag: Grillad lax med ångad sparris och quinoa
⚠️ Kom ihåg
Granskad artikel
- Skrivet av vårt redaktionella team.
- Publicerad på 9 dec. 2024
- Uppdaterad den 9 dec. 2024