Måltidsplan för Crohns sjukdom

Skrivet avListonic-teamet

Uppdaterad den 9 dec. 2024

Lever du med Crohns sjukdom och söker kostråd? Vår måltidsplan för Crohns sjukdom under 7 dagar fokuserar på magvänliga livsmedel. Lär dig att skapa måltider som är skonsamma mot ditt matsmältningssystem och omvandla dem till en inköpslista som passar för Crohns. Låt oss äta för matsmältningskomfort!

Måltidsplanering inköpslista

Torrvaror

Vitt ris

Basmati-ris

Brunt ris

Quinoa

Havregryn

Glutenfri granola

Chiafrön

Malda linfrön

Kött och fågel

Kyckling

Kalkon

Mager malet kalkon

Riven kyckling

Biff

Frysta produkter

Räkor

Kummel

Tilapia

Mejeriprodukter och ägg

Ägg

Lågkalori-yoghurt

Laktosfri yoghurt

Grekisk yoghurt

Keso

Yoghurtparfait

Kryddor, såser och oljor

Vinaigrette

Citron-tahini-dressing

Honung

Kanel

Mandel-smör

Jordnötssmör

Fisk och skaldjur

Lax

Räkor

Kummel

Tilapia

Färska produkter

Spenat

Morötter

Zucchini

Avokado

Paprika

Gurka

Sötpotatis

Gröna bönor

Butternut squash

Äpple

Päron

Persikor

Kiwi

Jordgubbar

Blåbär

Bär

Brysselkål

Blandade gröna blad

Bageriprodukter

Fullkorns-tortilla

Majstortillas

Glutenfritt bröd

Snacks och sötsaker

Riskakor

Granola

Växtbaserade produkter

Tofu

Översikt över måltidsplan

Lever du med Crohns sjukdom? Vår 7-dagars måltidsplan är utformad för att lindra matsmältningsbesvär. Den fokuserar på tarmvänliga livsmedel som är skonsamma och närande.

Denna plan syftar till att minska inflammation och symtom, och erbjuder en variation av lättsmälta alternativ för bättre matsmältningshälsa.

Måltidsplan för Crohns sjukdom exempelprodukt

Livsmedel att äta

Magra proteinkällor: Välj magra proteinkällor som skinless fågel, fisk, ägg och tofu för att stödja muskelunderhåll och reparation.
Lågfibergrönsaker: Satsa på kokta och skalade grönsaker som morötter, zucchini och spenat för att minska fiberintaget.
Vit ris och pasta: Inkludera välkokt vit ris och pasta, eftersom de är lättare att smälta än fullkornsprodukter.
Lågfiberfrukter: Välj skalade och kärnfria frukter som bananer, meloner och äppelmos för lägre fiberinnehåll.
Probiotikarika livsmedel: Ät yoghurt, kefir och fermenterade livsmedel för att stödja tarmhälsan och balansera mikrobiomet.
Släta nötter: Inkludera släta nötter som mandel- eller jordnötssmör som en källa till hälsosamma fetter och protein.
Välkokta ägg: Tillsätt välkokta ägg som en bra proteinkälla som är lätt att smälta.
Vatten: Håll dig välhydrerad med vatten och örtteer för att stödja den övergripande matsmältningshälsan.

✅Tipp

Vid skov bör du välja lågfiberkost som är lätt att smälta; under remission kan du gradvis återinföra ett bredare utbud av livsmedel.

Livsmedel som inte bör ätas

Fiberrika livsmedel: Begränsa intaget av fiberrika livsmedel som fullkornsprodukter, nötter, frön och råa grönsaker, eftersom de kan förvärra symtomen.
Kryddstark mat: Undvik kryddstark mat, då den kan irritera mag-tarmkanalen och potentiellt utlösa symtom.
Mejeriprodukter (om laktosintolerant): Om du är laktosintolerant, begränsa eller undvik mejeriprodukter för att förhindra magbesvär.
Fet mat: Begränsa intaget av fet mat, särskilt friterade och oljiga rätter, eftersom de kan vara svårare att smälta.
Koffein: Begränsa eller undvik koffeinhaltiga drycker, eftersom de kan stimulera matsmältningssystemet och potentiellt förvärra symtomen.
Alkohol: Begränsa alkoholkonsumtionen, eftersom den kan irritera mag-tarmkanalen och interagera med mediciner.
Processade livsmedel: Minska intaget av processade och förpackade livsmedel som kan innehålla tillsatser och konserveringsmedel.
Artificiella sötningsmedel: Undvik artificiella sötningsmedel, då de kan orsaka magproblem hos vissa individer.

Gå med 20+ miljoner medvetna konsumenter världen över

Läs mer om nyckelprodukterna

kyckling

avokado

vitt ris

spenat

Viktigaste fördelarna

Måltidsplanen för Crohns sjukdom är utformad för att stödja individer med Crohns sjukdom genom att fokusera på livsmedel som är skonsamma mot matsmältningssystemet. Denna plan betonar lågfiber, välkokta alternativ, inklusive magra proteiner och raffinerade spannmål. Genom att minimera potentiella utlösare och inkludera näringstäta val syftar planen till att stödja matsmältningshälsan och lindra symtom kopplade till Crohns sjukdom.

Rekommenderad fördelning av näringsämnen

Protein: 25%

Fett: 25%

Kolhydrater: 40%

Fiber: 5%

Övriga: 5%

Alternativa livsmedel

Att hantera Crohns sjukdom innebär att välja livsmedel som är skonsamma mot matsmältningssystemet och ger en balanserad näring. Här är några lämpliga alternativ:

Byt ut quinoa mot hirskgryn för ett skonsamt och lättsmält spannmål.
Istället för låg-fett yoghurt, prova laktosfri kefir för ett probiotikarikt alternativ som är lättare att smälta.
Byt ut fullkornstortilla mot glutenfri tortilla för att undvika potentiella glutenkänsligheter.
Använd sötpotatispuré istället för potatismos för ett slätare och näringsrikt tillbehör.
Substituera keso med mjukt tofu för ett låg-laktos, hög-protein alternativ.

Hur man budgeterar med denna måltidsplan

För att skapa en måltidsplan för Crohns sjukdom är det viktigt att prioritera lättsmälta, näringsrika livsmedel som också är kostnadseffektiva. Köp basvaror som ris, havregryn och mandelmjölk i större förpackningar. Välj säsongsbetonade frukter och grönsaker som bananer, morötter och zucchini för bättre priser. Ägg och tofu är prisvärda proteinkällor. Välj mindre portioner av dyrare livsmedel som lax och magert kalkonkött. Planera måltider som återanvänder ingredienser för att minimera svinn. Tänk på att välja generiska märken för produkter som yoghurt och riskakor för att ytterligare sänka kostnaderna.

Ladda ner inköpslistan GRATIS

Lägg till och ta bort artiklar
Sortera artiklar efter gångar i butiken
Dela listan med din partner

Extra tips

Mjuka snacks för Crohns sjukdom, med fokus på lättsmält mat:

Slät jordnötssmör på vitt bröd
Kokta eller rörda ägg
Bananer eller melonskivor
Äppelmos
Vit ris eller riskakor
Yoghurt (om det tolereras)
Snabb havregryn

För personer som hanterar Crohns sjukdom spelar kosten en viktig roll i att hantera symtom och skov. En kost med låg fiberhalt kan hjälpa till att minska tarmirritation. Välj tillagade grönsaker istället för råa, satsa på lågfiberfrukter som bananer och cantaloupe, och välj raffinerade spannmål istället för fullkornsprodukter. Proteinintaget är viktigt, men välj lättsmälta källor som fisk eller ägg. Under skov bör fet mat begränsas, men att inkludera hälsosamma fetter under remission kan stödja den övergripande näringen.

Förslag till måltidsplan

Dag 1

Frukost:Scrambled eggs med spenat och mosad banan
Lunch:Grillad kyckling med vit ris och välkokta morötter
Middag:Ugnsbakad lax med quinoa och ångad zucchini
Snack:Låg fetthalt yoghurt med mogen, skalad päron
Kalorier🔥: 1800
Fett💧: 60g
Kolhydrater🌾: 200g
Protein🥩: 90g

Dag 2

Frukost:Havregrynsgröt med mandelmjölk, chiafrön och blåbär
Lunch:Kalkon- och avokadowrap med en mjuk fullkornstortilla
Middag:Wokad tofu med basmatiris och välkokta paprikor
Snack:Smoothie med mogen banan, laktosfri yoghurt och jordgubbar
Kalorier🔥: 1900
Fett💧: 55g
Kolhydrater🌾: 225g
Protein🥩: 80g

Dag 3

Frukost:Låg fetthalt keso med tärnade persikor och en nypa malda linfrön
Lunch:Quinoasallad med kokt kyckling, gurka och en lätt vinägrett
Middag:Ugnsbakad torsk med mosad sötpotatis och ångade gröna bönor
Snack:Riskakor med mandelsmör
Kalorier🔥: 1850
Fett💧: 62g
Kolhydrater🌾: 200g
Protein🥩: 75g

Dag 4

Frukost:Smoothiebowl med mixad banan, kiwi och glutenfri granola
Lunch:Mosad potatis med välkokt magert köttfärs och ärtor
Middag:Grillade räkor med brunt ris och rostade butternut squash
Snack:Ugnsbakade äppelskivor med en nypa kanel
Kalorier🔥: 1800
Fett💧: 55g
Kolhydrater🌾: 210g
Protein🥩: 70g

Dag 5

Frukost:Grekisk yoghurt med honung och skivade mandlar
Lunch:Grillad kycklingsallad med blandade gröna blad, gurka och en lätt vinägrett
Middag:Ugnsbakad tilapia med quinoa och rostade brysselkål
Snack:Banan med jordnötssmör
Kalorier🔥: 1850
Fett💧: 65g
Kolhydrater🌾: 190g
Protein🥩: 85g

Dag 6

Frukost:Spenat- och fetaomelett med glutenfritt bröd
Lunch:Quinoaskål med grillade grönsaker och en citron-tahini-dressing
Middag:Långkokt kycklingsoppa med välkokta risnudlar och morötter
Snack:Apelsinskivor med en handfull valnötter
Kalorier🔥: 1900
Fett💧: 70g
Kolhydrater🌾: 200g
Protein🥩: 85g

Dag 7

Frukost:Chiafröpudding gjord på mandelmjölk och toppad med bär
Lunch:Strimlad kycklingtacos med majs tortillas och en sida av guacamole
Middag:Grillad biff med mosad potatis och välkokta gröna bönor
Snack:Yoghurtparfait med granola och skivade jordgubbar
Kalorier🔥: 1950
Fett💧: 75g
Kolhydrater🌾: 200g
Protein🥩: 90g

Ladda ner den GRATIS inköpslistan för den här måltidsplanen

⚠️Kom ihåg

Som med alla kostförändringar rekommenderas att du rådgör med sjukvårdspersonal eller en registrerad dietist innan du ändrar dina kostvanor.

Andra måltidsplaner

7-dagars måltidsplan för medelhavsdiet

Planerar du en resa till Medelhavet? Du har något riktigt spännande framför dig! Upptäck hemligheterna bakom en 7-dagars måltidsplan för Medelhavskosten och hur den kan förbättra din hälsa. Denna artikel kommer att guida dig genom en smakfull värld av näringsrika livsmedel och visa hur du kan omvandla dessa måltider till en effektiv inköpslista. Låt oss ge oss av!

7-dagars måltidsplan för viktminskning

Redo att kickstarta din viktminskningsresa? En 7-dagars måltidsplan anpassad för viktminskning kan vara din gyllene biljett. I den här artikeln kommer vi att utforska hur du kan skapa en måltidsplan som både är god och effektiv för att gå ner i vikt, samt tips på hur du kan omvandla den till en smart inköpslista. Dags att bli entusiastisk över dina hälsomål!

7-dagars måltidsplan för diabetiker

Att hantera diabetes genom kosten behöver inte vara överväldigande. Upptäck hur en 7-dagars måltidsplan kan hjälpa till att kontrollera ditt blodsocker och förbättra din allmänna hälsa. Vi hjälper dig att skapa måltider som är vänliga mot diabetiker och förvandlar dem till en enkel inköpslista. Låt oss göra hälsosam matlagning till en enkel sak!