Замразени Пелмени — Хранителни Вещества, Ползи За Здравето И Съвети За Пазаруване

Написано от Екипът на Listonic

Последна актуализация на 3 декември 2024 г.

Замразените пелмени са бързо и лесно решение за задоволителни ястия. Научете повече за различните видове, налични на пазара, съвети за пара или пържене до съвършенство и предложения за комбиниране, които ще подобрят вашето изживяване с пелмените.

Хранителни вещества

Проверете подробните хранителни стойности, включително информация като калории, мазнини, въглехидрати и протеини на 100 грама от продукта.

Хранителни факти

Количество на 100 g

Калории

🔥 235 kcal

Хранителни вещества на: 100 g	Value	% Дневна стойност*
Въглехидрати	38	13.82%
Фибри	2	7.14%
Захари	0	-
Гликемичен индекс	50	-
Протеин	7	14%
Натрий	200	8.7%
Общо мазнини	6	7.69%

*Процентът от дневната стойност (DV) показва колко хранително вещество в една порция храна допринася за ежедневната диета. За общи препоръки за хранене се използват 2000 калории на ден.

Факти и съвети

📦

Съхранявайте замразените пелмени във фризера в оригиналната им опаковка. След отваряне, прехвърлете ги в херметически затворен контейнер или в торба за замразяване и ги използвайте в рамките на шест месеца.

Ползи за здравето

Открийте потенциала на замразени пелмени, които да допълнят по-здравословния ви начин на живот.

Осигурява въглехидрати и протеини, което предлага балансиран източник на енергия.
Многофункционални и лесни за приготвяне, което ги прави удобен вариант за хранене.

Рискове за здравето

Разгледайте рисковете, свързани с замразени пелмени.

Високо съдържание на въглехидрати, особено в замразени пелмени, приготвени с рафинирано брашно, което може да предизвика бързо покачване на нивата на кръвната захар, особено притеснително за диабетици.
Високо съдържание на натрий в много търговски замразени пелмени, което може да допринесе за хипертония и увеличени сърдечно-съдови рискове.
Потенциал за консерванти и добавки в преработените пелмени, които могат да предизвикат неблагоприятни реакции у чувствителни индивиди.
Риск от замърсяване с вредни бактерии, ако пелмените не са приготвени правилно до безопасна вътрешна температура.

Планирайте хранителни стоки по-бързо

Как да изберем?

Замразените пелмени трябва да запазват формата си, без да имат разкъсвания в тестото. Плънката трябва да бъде видима през тънка, полупрозрачна обвивка. Проверете дали пелмените са замразени индивидуално, а не слепени заедно.

Избягвайте пелмени, които имат лед по себе си или са деформирани, тъй като те може да са били неправилно обработвани или съхранявани. Правилно замразените пелмени трябва да имат свеж вкус и да се държат добре по време на готвене.

Как да съхраняваме замразени пелмени

Замразените пелмени трябва да се съхраняват във фризера до употреба. Съхранявайте ги в оригиналната им опаковка или ги прехвърлете в контейнер, подходящ за фризер. При правилно съхранение, замразените пелмени могат да издържат до шест месеца.

Излагането на въздух може да ги изсуши и да наруши текстурата им. Избягвайте частично размразяване и повторно замразяване. Дръжте контейнера плътно затворен, за да запазите качеството и вкуса им, осигурявайки свежест и готовност за готвене.

✅ Интересен факт

Поставете слой хартия за печене между слоевете замразени пелмени в контейнера, за да предотвратите залепването и да запазите качеството.

Колко дълго издържа?

Замразените пелмени могат да издържат 3-6 месеца във фризера, когато се съхраняват в херметически затворен контейнер или фризерна торба. За да запазите качеството им, уверете се, че са добре опаковани, за да предотвратите изгаряне от замръзване.

Какво да правим с остатъците?

Остатъчните замразени пелмени могат да се използват в различни вкусни ястия. Задушете или сварете ги според инструкциите на опаковката, след което ги добавете в супи или бульони за уютно ястие. Пелмените могат също да се запържат за хрупкава коричка и да се сервират с сос за потапяне, като соев сос или чили масло.

Използвайте пелмените като плънка за салати с маруля с сос хойсин и пресни подправки, или ги нарежете на парчета и смесете в задушени зеленчуци с вкусен сос. Ако имате много пелмени, помислете за приготвянето на пелменна запеканка, като ги наредите с зеленчуци, сос и сирене, след което ги изпечете до златисто. Пелмените могат също да се добавят в горещо ястие или да се сервират с салата за леко ястие. За бърза закуска, загрейте пелмените и ги сервирайте със соев сос или чили масло за потапяне.

👨‍⚕️️ Медицински отказ от отговорност

Съдържанието на този сайт е само за информационни цели. Нито един материал на този сайт не е предназначен да замени професионален медицински съвет, диагноза или лечение.