Banány Sušené — Výživové Hodnoty, Zdravotní Přínosy A Nákupní Tipy
Autor: Tým Listonic
Poslední aktualizace: 1. listopadu 2024
Výživové hodnoty
Nutriční hodnoty
Množství na 100 g
Kalorie
🔥 346 kcal
Nutriční hodnota na: 100 g | Value | % Denní hodnota* |
---|---|---|
Sacharidy | 88 | 32% |
Vláknina | 3 | 10.71% |
Cukry | 47 | 94% |
Glykemický index | 54 | - |
Bílkoviny | 4 | 8% |
Sodík | 1 | 0.04% |
Celkový tuk | 2 | 2.56% |
*% Denní hodnoty (DH) udává, kolik živin v jedné porci jídla přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně je použito jako obecné výživové doporučení.
Fakta a zajímavosti
Zdravotní přínosy
- Bohaté na vlákninu, která podporuje zdraví trávení, napomáhá pravidelnému vylučování a udržuje zdravou střevní mikroflóru.
- Vysoký obsah draslíku, který pomáhá regulovat krevní tlak a podporuje zdraví srdce.
- Poskytuje rychlou energii z přírodních cukrů, což z nich činí pohodlnou a výživnou svačinu.
- Obsahuje esenciální vitamíny a minerály, jako je vitamin B6 a hořčík, které podporují celkové zdraví a pohodu.
Rizika pro zdraví
- Vysoký obsah cukru v sušených banánech, protože proces sušení koncentruje cukry, což může přispět k přibývání na váze, zubnímu kazu a zvýšenému riziku cukrovky při nadměrné konzumaci.
- Vysoký obsah kalorií, který může vést k přibývání na váze, pokud se sušené banány konzumují často nebo ve velkých porcích.
- Možnost přidaných cukrů v komerčně vyráběných sušených banánech, což dále zvyšuje riziko přibývání na váze a souvisejících zdravotních problémů.
- Nízká hustota živin ve srovnání s čerstvými banány, protože proces sušení může snížit úroveň vitamínů a minerálů.
Jak vybrat?
Sušené banány by měly zachovat svou přirozenou žlutou barvu a mít žvýkací texturu, nikoli tvrdou nebo křehkou. Zkontrolujte, zda nejsou pokryté zbytečnými cukry nebo sirupy, které mohou zakrýt jejich přirozenou chuť.
Vyhněte se sušeným banánům, které vypadají hnědě nebo šedě, což jsou známky toho, že byly příliš zpracovány nebo nesprávně skladovány. Dobré sušené banány by měly chutnat sladce a po banánech, nikoli uměle nebo zkaženě.
Jak skladovat?
Sušené banány je nejlepší uchovávat v hermeticky uzavřené nádobě při pokojové teplotě. Uložte je na chladném a suchém místě, aby si zachovaly svou křupavost a chuť. Při správném skladování mohou sušené banány vydržet až šest měsíců.
Vystavení vlhkosti může způsobit, že sušené banány změknou a stanou se lepivými. Je důležité je chránit před vlhkým prostředím. Dobře uzavřená nádoba uchová jejich strukturu a zabrání zkažení.
✅ Zajímavý fakt
Jak dlouho zůstane čerstvé?
Sušené banány mohou vydržet 6-12 měsíců, pokud jsou uchovávány v uzavřené nádobě na chladném a tmavém místě. Pro delší skladování je možné je uchovávat v lednici nebo mrazáku, kde mohou vydržet až 1-2 roky.
Co udělat se zbytky?
👨⚕️️ Lékařské upozornění
Objevte produkty z jiných kategorií
Tým Listonic
Ověřeno
Náš redakční tým zkontroloval tento článek, aby se ujistil, že byl aktuální v době publikace.
Stáhněte si nejlépe hodnocenou aplikaci pro nákupní seznamy!