Bulky Na Hot Dog — Výživové Hodnoty, Zdravotní Přínosy A Nákupní Tipy

Autor: Tým Listonic

Poslední aktualizace: 1. listopadu 2024

Základem klasického amerického hot dogu jsou bulky na hot dog, které se nabízejí v různých variantách, od tradičních bílých po celozrnné. Tipy na jejich opékání mohou zvýraznit jejich chuť a texturu, čímž obohatí váš zážitek z hot dogu.

Výživové hodnoty

Zkontrolujte podrobné výživové hodnoty, včetně kalorií, tuků, sacharidů a bílkovin na 100 gramů produktu.

Nutriční hodnoty

Množství na 100 g

Kalorie

🔥 260 kcal

Nutriční hodnota na: 100 g	Value	% Denní hodnota*
Sacharidy	48	17.45%
Vláknina	2	7.14%
Cukry	7	14%
Glykemický index	70	-
Bílkoviny	9	18%
Sodík	330	14.35%
Celkový tuk	4	5.13%

*% Denní hodnoty (DH) udává, kolik živin v jedné porci jídla přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně je použito jako obecné výživové doporučení.

Fakta a zajímavosti

😋

Zbylé bulky na hot dog lze využít při přípravě sendvičů nebo sloppy joes.

📦

Skladujte bulky na hot dog na chladném a suchém místě, dobře uzavřené, a spotřebujte je do týdne. Pro delší uchování je zamrazte v uzavřené nádobě nebo mrazící tašce až na tři měsíce.

Zdravotní přínosy

Zjistěte, jak mohou bulky na hot dog přispět k vyváženému jídlu, které podporuje zdravější životní styl.

Poskytuje sacharidy, které jsou hlavním zdrojem energie pro tělo a mozek.
Může být zdrojem vlákniny, pokud je vyroben z celozrnných obilovin, což podporuje zdraví trávení a pravidelnou stolici.
Je bohatá na esenciální vitamíny a minerály, pokud je vyrobena z obohacené mouky, jako jsou vitaminy skupiny B a železo, které podporují celkové zdraví a pohodu.

Rizika pro zdraví

Zaměřte se na obavy spojené s bulky na hot dog.

Vysoký obsah tuku zejména v tradičních hovězích nebo vepřových hotdogech, což může zvyšovat hladinu cholesterolu a zvyšovat riziko srdečních onemocnění při časté konzumaci.
Vysoký obsah sodíku v mnoha komerčně vyráběných hotdogech, což může přispět k hypertenzi a zvýšeným kardiovaskulárním rizikům.
Přítomnost dusičnanů a dusitanů používaných při konzervaci hotdogů, které byly spojeny se zvýšeným rizikem rakoviny, zejména rakoviny tlustého střeva.
Riziko kontaminace škodlivými bakteriemi, jako je Listeria nebo E. coli, zejména pokud nejsou hotdogy správně uvařeny nebo skladovány.

Vytvořte si digitální nákupní seznam!

Jak vybrat?

Bulky na hot dog by měly být měkké a lehce sladké, s hladkým a nepoškozeným povrchem. Bulky by neměly být příliš těžké, aby se nezměkčily, když je naplníte.

Vyhněte se bulkám, které jsou staré, tvrdé nebo mají suchý povrch, protože tyto vlastnosti zhoršují zážitek z hot dogu. Kvalitní bulky na hot dog by měly doplňovat klobásu, poskytovat jemnou sladkost a měkkou, ale pevnou texturu.

Jak skladovat?

Bulky na hot dogy by měly být skladovány při pokojové teplotě v uzavřené nádobě. Udržujte je na chladném a suchém místě, aby si zachovaly svou měkkost a čerstvost. Při správném skladování zůstávají bulky nadýchané a připravené na grilování

Vysoká vlhkost může způsobit, že bulky zplesniví. Je lepší se vyhnout jejich chlazení, protože to může způsobit, že ztvrdnou. Udržování sucha a pokojové teploty zachovává jejich strukturu a chuť

✅ Zajímavý fakt

Aby bulky na hot dog zůstaly déle měkké, můžete je zmrazit v uzavřené tašce a při potřebě je nechat rozmrazit při pokojové teplotě, čímž si uchovají svou strukturu a chuť.

Jak dlouho zůstane čerstvé?

Bulky na hot dogy mohou vydržet 3-5 dní při pokojové teplotě, pokud jsou uchovávány v uzavřené nádobě. Pro delší skladování je možné bulky na hot dogy zmrazit až na 3 měsíce. Ujistěte se, že jsou dobře zabalené, aby se předešlo spálení mrazem.

Co udělat se zbytky?

Zbylé bulky na hot dog lze přetvořit na různé pokrmy. Opražte je a použijte jako základ pro mini sendviče nebo slider, nebo je proměňte na česnekový chléb tím, že je potřete máslem, česnekem a bylinkami, a poté upečte do zlatova. Bulky na hot dog jsou také skvělé, když je použijete na francouzský toast, kde krásně nasáknou směs vajec a mléka.

Použijte bulky na hot dog do chlebového pudinku tím, že je natrháte na kousky a namočíte do směsi vajec, mléka a cukru, a poté upečte, dokud neztuhnou. Pokud máte hodně bulek, zvažte přípravu krutonů tím, že je nakrájíte na kostky, promícháte s olivovým olejem a kořením a upečete do křupava. Bulky na hot dog lze také použít jako náhradu strouhanky do masových kuliček, sekané nebo jako obal na smažené pokrmy. Pro rychlou svačinu opražte bulky a podávejte s máslem, džemem nebo oblíbeným pomazánkou.

👨‍⚕️️ Lékařské upozornění

Obsah na této stránce má pouze informativní charakter. Žádné materiály na této stránce nenahrazují odbornou lékařskou radu, diagnózu ani léčbu.