Čokoládový Pudink — Výživové Hodnoty, Zdravotní Přínosy A Nákupní Tipy

Autor: Tým Listonic

Poslední aktualizace: 1. listopadu 2024

Čokoládový pudink je krémový dezert, který si můžete vychutnat samostatně nebo jako součást jiných dezertů. Seznamte se se složkami čokoládového pudinku, jeho nutričními hodnotami a naučte se, jak si ho připravit doma.

Výživové hodnoty

Zkontrolujte podrobné výživové hodnoty, včetně kalorií, tuků, sacharidů a bílkovin na 100 gramů produktu.

Nutriční hodnoty

Množství na 100 g

Kalorie

🔥 130 kcal

Nutriční hodnota na: 100 g	Value	% Denní hodnota*
Sacharidy	24	8.73%
Vláknina	1	3.57%
Cukry	19	38%
Glykemický index	40	-
Bílkoviny	3	6%
Sodík	470	20.43%
Celkový tuk	3	3.85%

*% Denní hodnoty (DH) udává, kolik živin v jedné porci jídla přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně je použito jako obecné výživové doporučení.

Fakta a zajímavosti

😋

Čokoládový pudink může být připraven s kakaem pro bohatou chuť nebo s čokoládou pro krémovější konzistenci.

📦

Nepoužité poháry čokoládového pudinku skladujte při pokojové teplotě. Po otevření nebo pokud je domácí, uchovávejte v chladničce a spotřebujte do pěti až sedmi dnů.

Zdravotní přínosy

Objevte, jak čokoládový pudink může být v mírném množství útulným dezertem, který podporuje vyvážený životní styl.

Poskytuje rychlou energii z sacharidů a tuků, což je užitečné pro rychlé zvýšení energie.
Bohatá na antioxidanty, pokud je vyrobena z hořké čokolády, což pomáhá chránit tělo před volnými radikály a snižovat záněty.
Podporuje dobrou náladu tím, že stimuluje produkci endorfinů a serotoninu.
Obsahuje esenciální vitaminy a minerály, jako je vápník a hořčík, které podporují celkové zdraví a pohodu.
Nabízí potěšení a uspokojení jako příležitostná pochoutka, což přispívá k emocionální pohodě.

Rizika pro zdraví

Prozkoumejte zdravotní rizika a možné obavy spojené s čokoládovým pudinkem.

Vysoký obsah cukru, který může přispět k nárůstu hmotnosti, zubnímu kazu a zvýšenému riziku cukrovky při časté konzumaci.
Vysoký obsah kalorií, zejména v bohatých čokoládových polevách vyrobených se smetanou nebo máslem, což může vést k nárůstu hmotnosti při konzumaci ve velkém množství.
Možnost umělých přísad, jako jsou konzervanty, aromata nebo barviva v komerčních omáčkách, které mohou způsobit nežádoucí reakce u citlivých jedinců.
Nízká nutriční hodnota, protože čokoládová poleva je převážně zdrojem prázdných kalorií, poskytující málo výživové hodnoty.

Vytvořte si digitální nákupní seznam!

Jak vybrat?

U čokoládového pudinku je nejdůležitější textura; měla by být hedvábná a obalující lžičku s hlubokou čokoládovou chutí. Ujistěte se, že pudink nemá hrudky nebo zrnitou strukturu, což může zhoršit zážitek.

Odmítejte pudinky, které jsou příliš želatinové nebo mají umělou čokoládovou chuť, protože ty často obsahují nadměrné stabilizátory a syntetické aromatické látky. Vysoce kvalitní čokoládový pudink bude mít hladkou konzistenci a silnou čokoládovou chuť.

Jak skladovat?

Čokoládový pudink je potřeba uchovávat v chladničce, aby zůstal čerstvý. Uložte ho do vzduchotěsné nádoby, aby se na povrchu nevytvořila kůže. Při správném skladování může čokoládový pudink vydržet až pět dní.

Vystavení vzduchu může pudink vysušit a ovlivnit jeho konzistenci. Je nejlepší se vyhnout tomu, aby byl odkrytý v chladničce. Zajistěte, aby byla nádoba dobře uzavřená, aby zůstal krémový a chutný. Vyhněte se skladování poblíž potravin s intenzivním zápachem.

✅ Zajímavý fakt

Pokud chcete zabránit tvorbě pleti na čokoládovém pudinku, uchovávejte ho s vrstvou plastové fólie přitlačenou přímo na povrch před uzavřením nádoby.

Jak dlouho zůstane čerstvé?

Čokoládový pudink může v lednici vydržet 1-2 týdny, pokud je uložen v uzavřené nádobě. Pro delší skladování ho lze zmrazit až na 2 měsíce. Před podáváním ho rozmrazte v lednici, aby měl nejlepší texturu.

Co udělat se zbytky?

Zbylý čokoládový pudink lze přetvořit na různé sladké pochoutky. Můžete ho vrstvit se šlehačkou a rozdrcenými sušenkami a vytvořit tak lahodný trifle, nebo ho použít jako náplň do koláče tím, že ho nalijete do předpečeného korpusu a necháte ztuhnout v chladu.

Čokoládový pudink můžete použít jako polevu na koláče, brownies nebo cupcakes, nebo ho smíchat do zmrzliny pro krémovou, čokoládovou swirl. Pokud máte hodně čokoládového pudinku, zvažte jeho zmrazení na pudinkové nanuky pro osvěžující pochoutku, nebo ho rozmixujte do smoothie s banány a mlékem. Čokoládový pudink lze také použít jako náplň do krémových větrníků nebo vrstvit s ovocem v parfaitu. Pro rychlou svačinu zkuste podávat čokoládový pudink se šlehačkou a posypat ho čokoládovými hoblinami nebo drcenými ořechy.

👨‍⚕️️ Lékařské upozornění

Obsah na této stránce má pouze informativní charakter. Žádné materiály na této stránce nenahrazují odbornou lékařskou radu, diagnózu ani léčbu.