Granola — Výživové Hodnoty, Zdravotní Přínosy A Nákupní Tipy
![granola fotka](https://listonic.com/phimageproxy/listonic/products/granola.webp)
Autor: Tým Listonic
Poslední aktualizace: 1. listopadu 2024
Výživové hodnoty
Nutriční hodnoty
Množství na 100 g
Kalorie
🔥 471 kcal
Nutriční hodnota na: 100 g | Value | % Denní hodnota* |
---|---|---|
Sacharidy | 64 | 23.27% |
Vláknina | 8 | 28.57% |
Cukry | 24 | 48% |
Glykemický index | 60 | - |
Bílkoviny | 10 | 20% |
Sodík | 12 | 0.52% |
Celkový tuk | 18 | 23.08% |
*% Denní hodnoty (DH) udává, kolik živin v jedné porci jídla přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně je použito jako obecné výživové doporučení.
Fakta a zajímavosti
Zdravotní přínosy
- Vysoký obsah vlákniny, který podporuje zdraví trávení, pravidelnou stolici a zdravou střevní mikroflóru.
- Bohatá na esenciální vitamíny a minerály, jako jsou vitaminy skupiny B, železo, hořčík a zinek, které přispívají k celkovému zdraví a pohodě.
- Poskytuje dlouhotrvající energii z komplexních sacharidů a zdravých tuků, což z ní činí dobrý zdroj paliva pro tělo i mozek.
- Obsahuje zdravé tuky z ořechů a semínek, které podporují zdraví srdce a dodávají esenciální mastné kyseliny.
- Univerzální a pohodlná, což z ní činí výživný doplněk k snídani, svačinám a dezertům.
Rizika pro zdraví
- Vysoký obsah cukru v mnoha komerčně dostupných granolách, který může přispět k přibývání na váze, zubnímu kazu a zvýšenému riziku cukrovky při časté konzumaci.
- Vysoký obsah kalorií, který může přispět k přibývání na váze, pokud je konzumován často nebo ve velkých porcích, zejména ve spojení s kalorickými potravinami, jako je jogurt nebo mléko.
- Vysoký obsah tuku u některých variant, zejména těch s přidanými oleji nebo ořechy, což může zvyšovat hladinu cholesterolu a zvyšovat riziko srdečních onemocnění.
- Možnost umělých přísad, jako jsou konzervanty nebo aromata v některých komerčních granolách, které mohou vyvolat nežádoucí reakce u citlivých jedinců.
Jak vybrat?
Granola by měla být dobře opražená, s zlatavou barvou a obsahovat různé ořechy, semena a sušené ovoce. Měla by mít křupavou texturu a vyváženou sladkost a ořechovou chuť. Zkontrolujte, že granola neobsahuje shluky, pokud to není žádoucí.
Vyhněte se granole, která je příliš sladká nebo lepkavá, což může naznačovat nadměrné použití sladidel. Granola vysoké kvality by měla být křupavá a ne příliš tvrdá, přičemž každá složka by měla být rozpoznatelná.
![Jak vybrat?](https://listonic.com/phimageproxy/spp_details/cereals_and_breakfast_foods.webp)
Jak skladovat?
Granolu je nejlepší skladovat v uzavřené nádobě při pokojové teplotě. Udržujte ji na chladném a suchém místě, aby si zachovala svou křupavost a chuť. Při správném skladování může granola vydržet až šest měsíců.
Vlhkost může způsobit, že granola ztratí svou křupavost. Je dobré ji chránit před zdroji tepla. Pečlivé uzavření nádoby pomáhá uchovat její strukturu a chuť, což z ní dělá ideální svačinu kdykoliv.
✅ Zajímavý fakt
Jak dlouho zůstane čerstvé?
Granola může vydržet 6-12 měsíců, pokud je skladována v uzavřené nádobě na chladném a suchém místě. Po otevření je nejlepší ji spotřebovat do 3-6 měsíců, aby si zachovala optimální čerstvost. Správné skladování pomáhá udržet její křupavost a chuť.
Co udělat se zbytky?
👨⚕️️ Lékařské upozornění
Objevte produkty z jiných kategorií
Tým Listonic
Ověřeno
Náš redakční tým zkontroloval tento článek, aby se ujistil, že byl aktuální v době publikace.
Stáhněte si nejlépe hodnocenou aplikaci pro nákupní seznamy!