Limetková Šťáva — Výživové Hodnoty, Zdravotní Přínosy A Nákupní Tipy

Autor: Tým Listonic

Poslední aktualizace: 1. listopadu 2024

Limetková šťáva je nezbytnou součástí kuchyně, která obohacuje chutě v receptech a vytváří osvěžující nápoje. Nabízí také zdravotní výhody, jako je podpora trávení a posílení imunity. Objevte nejlepší postupy pro lisování a skladování limetkové šťávy, abyste maximalizovali její čerstvost a výživovou hodnotu.

Výživové hodnoty

Zkontrolujte podrobné výživové hodnoty, včetně kalorií, tuků, sacharidů a bílkovin na 100 gramů produktu.

Dostupné ZDARMA v aplikaci Listonic

Nutriční hodnoty

Množství na 100 g

Kalorie

🔥 25 kcal

Nutriční hodnota na: 100 g	Value	% Denní hodnota*
Sacharidy	8	2.91%
Vláknina	0	-
Cukry	2	4%
Glykemický index	20	-
Bílkoviny	0	-
Sodík	2	0.09%
Celkový tuk	0	-

*% Denní hodnoty (DH) udává, kolik živin v jedné porci jídla přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně je použito jako obecné výživové doporučení.

Fakta a zajímavosti

🛒

Zvolte 100% limetkovou šťávu bez přidaných cukrů. Čerstvě vymačkaná limetková šťáva přináší svěží a kyselou chuť.

😋

Limetková šťáva je skvělým způsobem, jak přidat svěžest a chuť do různých pokrmů a nápojů. Ať už ji použijete v koktejlech, marinádách nebo dezertních receptech, její kyselost a aroma dokážou oživit každé jídlo.

📦

Skladujte neotevřené lahve limetkové šťávy na chladném a suchém místě. Po otevření je uchovávejte v lednici a spotřebujte do šesti měsíců.

Zdravotní přínosy

Zjistěte, jak může limetková šťáva osvěžit vaše jídla a obohatit je o vitamíny, čímž přispěje k vyvážené a zdravé stravě.

Bohatá na vitamin C, který podporuje imunitní funkce, zdraví pleti a celkovou pohodu.
Obsahuje antioxidanty, jako jsou flavonoidy, které pomáhají chránit tělo před volnými radikály a snižují záněty.
Podporuje zdraví trávení tím, že stimuluje produkci trávicích enzymů a podporuje zdravé trávení.
Může podporovat zdraví srdce tím, že pomáhá snižovat hladinu cholesterolu a krevní tlak.
Zvýrazňuje chuť pokrmů a nápojů, což je činí chutnějšími a příjemnějšími.
Podporuje hydrataci, když se přidá do vody, čímž povzbudí zvýšený příjem tekutin.

Rizika pro zdraví

Buďte si vědomi možných problémů spojených s limetkovou šťávou.

Vysoká kyselost, která může zhoršit příznaky refluxu, pálení žáhy nebo žaludeční nepohodlí u citlivějších jedinců.
Možnost eroze zubní skloviny kvůli kyselině citronové v limetkové šťávě, která může při časté nebo nadměrné konzumaci oslabit sklovinu.
Riziko alergických reakcí u některých jedinců, zejména u těch, kteří jsou alergičtí na citrusové plody, což může způsobit příznaky jako svědění, otok nebo potíže s dýcháním.
Možnost zažívacího nepohodlí, jako je žaludeční nevolnost nebo průjem, při konzumaci ve velkém množství kvůli kyselosti.

Nákupní seznam s více než 1000 průvodci produkty

Jak vybrat?

Vysoce kvalitní limetková šťáva se vyznačuje jasným a světlým vzhledem a ostrou, kyselou chutí. Měla by být bez umělých přísad nebo nadměrné sladkosti. Chuť by měla být živá a osvěžující, což naznačuje čerstvě vymačkané limetky.

Vyhněte se limetkové šťávě, která chutná plochě nebo příliš hořce, což může naznačovat pasterizaci nebo dlouhé skladování. Dobrá limetková šťáva by měla obohatit chuťový profil koktejlů a kulinářských pokrmů svou čistou, kyselou svěžestí.

Jak skladovat?

Aby limetková šťáva zůstala čerstvá, přeneste ji do skleněné nebo plastové nádoby s těsně přiléhajícím víkem a ihned ji dejte do lednice. Čerstvá limetková šťáva může zůstat čerstvá asi týden, pokud je správně skladována. Zvažte zmrazení přebytečné šťávy v formičkách na led pro delší uchování

Vyhněte se vystavování limetkové šťávy vzduchu a světlu, protože to může způsobit její zhoršení a ztrátu výrazné chuti. Neskladujte limetkovou šťávu v kovových nádobách, protože může reagovat s kovem a měnit její chuť. Vždy používejte skleněné nebo plastové nádoby vhodné pro potraviny

✅ Zajímavý fakt

Aby limetková šťáva neztratila svou svěžest, zvažte přidání malého množství cukru nebo soli před uložením do lednice, což může pomoci uchovat její chuť.

Jak dlouho zůstane čerstvé?

Limetková šťáva může v lednici vydržet 1-2 týdny po otevření. Neotevřená může vydržet 6-12 měsíců, pokud je skladována na chladném a tmavém místě.