Martini — výživové hodnoty, zdravotní přínosy a nákupní tipy

Autor: Tým Listonic
Poslední aktualizace: 1. listopadu 2024
Výživové hodnoty
Nutriční hodnoty
Množství na 100 g
Kalorie
🔥 175 kcal
Nutriční hodnota na: 100 g | Value | % Denní hodnota* |
---|---|---|
Sacharidy | 11 | 4% |
Vláknina | 0 | - |
Cukry | 0 | - |
Glykemický index | 15 | - |
Bílkoviny | 0 | - |
Sodík | 0 | - |
Celkový tuk | 0 | - |
*% Denní hodnoty (DH) udává, kolik živin v jedné porci jídla přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně je použito jako obecné výživové doporučení.
Fakta a zajímavosti
Zdravotní přínosy
- Bohatá na antioxidanty, které pomáhají chránit tělo před volnými radikály a snižují záněty.
- Podporuje zdraví trávicího traktu tím, že podporuje zdravé trávení a snižuje příznaky zažívacích potíží a nadýmání.
- Obsahuje antimikrobiální vlastnosti, které mohou pomoci v boji proti infekcím a posílit imunitní systém.
- Obsahuje základní živiny, jako jsou vitaminy A a C, které jsou důležité pro celkové zdraví a pohodu.
Rizika pro zdraví
- Vysoký obsah alkoholu, který může vést k závislosti, poškození jater a dalším zdravotním problémům při nadměrné konzumaci.
- Možnost dehydratace, protože alkohol je diuretikum, což může vést k častějšímu močení a potenciální dehydrataci, pokud není vyvážen dostatečným příjmem vody.
- Vysoký obsah kalorií, zejména u martini připravených se sladkými mixéry, což může přispět k nárůstu hmotnosti při časté konzumaci.
- Riziko interakcí s léky, protože alkohol může ovlivnit účinnost některých léků nebo zvýšit riziko vedlejších účinků.
Jak vybrat?
Martini by mělo být křišťálově čisté s mírnou viskozitou, která naznačuje hladké spojení vermutu a ginu nebo vodky. Mělo by se podávat ledově studené, s čistou a silnou vůní. Chuť by měla být svěží a suchá, což ukazuje na kvalitu použitých lihovin.
Vyhněte se martini, která jsou zakalená nebo chutnají příliš naředěně, což může naznačovat špatné míchání nebo nízkou kvalitu alkoholu. Dobře připravené martini by mělo mít rafinovanou chuť, s aromatickou komplexností, která je jak osvěžující, tak hladká.

Jak skladovat?
Připravené martini by mělo být skladováno v lednici v těsně uzavřené nádobě. Chlazení pomáhá udržet chuť a kvalitu až na jeden den. Pro nejlepší výsledky připravujte martini čerstvé, kdykoli je to možné.
Vystavení vzduchu může způsobit, že martini ztratí svou sílu a chuť. Vyhněte se skladování martini v otevřených nádobách nebo při pokojové teplotě po delší dobu. Použijte shaker nebo vzduchotěsnou láhev, abyste udrželi nápoj čerstvý až do podávání.
✅ Zajímavý fakt
I při mírném požití alkoholu existují značná zdravotní rizika. Nejnovější údaje od Světové zdravotnické organizace varují, že žádná úroveň konzumace alkoholu, včetně martini, není pro naše zdraví bezpečná. Klikněte zde pro více informací.
Jak dlouho zůstane čerstvé?
Martini může vydržet neomezeně dlouho, pokud je skladováno na chladném a tmavém místě. Po otevření je nejlepší ho spotřebovat do 1-2 let, abyste si užili jeho optimální chuť. Vždy ho uchovávejte důkladně uzavřené, aby nedošlo k odpařování a ztrátě chuti.
Co udělat se zbytky?
👨⚕️️ Lékařské upozornění
Objevte produkty z jiných kategorií
Tým Listonic
Ověřeno
Náš redakční tým zkontroloval tento článek, aby se ujistil, že byl aktuální v době publikace.
Stáhněte si nejlépe hodnocenou aplikaci pro nákupní seznamy!