Melissa Čaj — Výživové Hodnoty, Zdravotní Přínosy A Nákupní Tipy
Autor: Tým Listonic
Poslední aktualizace: 1. listopadu 2024
Výživové hodnoty
Nutriční hodnoty
Množství na 100 g
Kalorie
🔥 1 kcal
Nutriční hodnota na: 100 g | Value | % Denní hodnota* |
---|---|---|
Sacharidy | 0 | - |
Vláknina | 0 | - |
Cukry | 0 | - |
Glykemický index | 0 | - |
Bílkoviny | 0 | - |
Sodík | 1 | 0.04% |
Celkový tuk | 0 | - |
*% Denní hodnoty (DH) udává, kolik živin v jedné porci jídla přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně je použito jako obecné výživové doporučení.
Fakta a zajímavosti
Zdravotní přínosy
- Obsahuje antioxidanty, jako jsou flavonoidy a polyfenoly, které pomáhají chránit tělo před volnými radikály a snižují záněty.
- Podporuje uvolnění a snižuje úzkost díky svým mírným sedativním vlastnostem, které mohou zlepšit kvalitu spánku a snížit stres.
- Podporuje zdraví trávicího traktu tím, že zmírňuje příznaky zažívacích potíží, nadýmání a křeče.
- Může zlepšit kognitivní funkce tím, že zvyšuje náladu, paměť a koncentraci.
- Antivirové a antimikrobiální vlastnosti mohou pomoci v boji proti infekcím a zlepšit celkové zdraví.
Rizika pro zdraví
- Vysoký obsah cukru ve srovnání s jiným ovocem, což může způsobit výkyvy hladiny cukru v krvi, což je obzvlášť důležité pro diabetiky nebo osoby na nízkosacharidové dietě.
- Možnost zažívacích potíží, jako je nadýmání nebo průjem, pokud je konzumován ve velkém množství kvůli vysokému obsahu vody a vlákniny.
- Riziko kontaminace škodlivými bakteriemi, jako je Salmonella nebo Listeria, zejména pokud meloun není řádně omyt nebo manipulován.
- Možnost alergických reakcí u některých jedinců, zejména u těch, kteří jsou alergičtí na pyl nebo příbuzné ovoce, což může způsobit příznaky jako svědění, otok nebo potíže s dýcháním.
Jak vybrat?
Čaj z melisy, vyrobený z listů meduňky, by měl mít světlou zelenou barvu a jemnou, nadýchanou strukturu. Aroma by mělo být svěží a citronové, což vybízí k uklidňujícímu zážitku při přípravě.
Vyhněte se čaji z melisy, který vypadá příliš suchý nebo ztratil svůj vůni, protože tyto vlastnosti naznačují, že je starý a neposkytne požadované uklidňující účinky. Kvalitní čaj z melisy by měl mít mírně sladkou chuť s nádechem citrusů, což z něj činí vynikající volbu pro relaxační odpoledne nebo večery.
Jak skladovat?
Čaj z melisy, známý také jako čaj z meduňky, by měl být skladován v těsně uzavřené nádobě na chladném a tmavém místě. Udržení mimo světlo a vlhkost zachovává jeho chuť a účinnost. Při správném skladování může sušený čaj z melisy vydržet až rok
Vlhkost a vystavení světlu mohou zhoršit kvalitu čaje z melisy. Vyhněte se skladování v průhledných nádobách nebo na místech s vysokou vlhkostí. Pro nejlepší chuť skladujte čaj v tmavé, suché skříni a spotřebujte ho v doporučeném časovém rámci
✅ Zajímavý fakt
Jak dlouho zůstane čerstvé?
Melissa čaj může vydržet 6-12 měsíců, pokud je skladován v hermeticky uzavřené nádobě na chladném a tmavém místě. Pro nejlepší chuť je doporučeno spotřebovat ho v tomto časovém rámci. Správné skladování mimo světlo, teplo a vlhkost je klíčové pro udržení jeho kvality.
Co udělat se zbytky?
Zbylý melissa čaj, známý také jako čaj z meduňky, lze využít v různých kulinářských i nekulinářských způsobech. V kuchyni si můžete melissa čaj vychutnat horký nebo studený, nebo ho použít jako základ pro smoothies, ledové čaje a koktejly. Uvařený čaj lze také použít k ochucení dezertů, jako jsou sorbety, želé nebo koláče.
Kromě pití má melissa čaj několik praktických využití. Může sloužit jako přírodní tonikum na obličej, které pomáhá zklidnit a osvěžit pleť. Melissa čaj lze také přidat do koupele pro uvolňující namáčení, protože se tradičně věří, že pomáhá snižovat stres a podporovat spánek. Uvařený čaj lze také použít v domácích oplachových prostředcích na vlasy, aby dodal lesk a snížil podráždění pokožky hlavy. Sušené listy meduňky lze přidat do voňavek nebo sáčků, aby do vašeho domova přinesly svěží, citronovou vůni, a čaj lze dokonce použít jako jemný čisticí prostředek na povrchy, jako jsou pracovní desky a okna.
👨⚕️️ Lékařské upozornění
Objevte produkty z jiných kategorií
Tým Listonic
Ověřeno
Náš redakční tým zkontroloval tento článek, aby se ujistil, že byl aktuální v době publikace.
Stáhněte si nejlépe hodnocenou aplikaci pro nákupní seznamy!