Placky — Výživové Hodnoty, Zdravotní Přínosy A Nákupní Tipy

Autor: Tým Listonic

Poslední aktualizace: 1. listopadu 2024

Směs na placky nabízí pohodlný způsob, jak rychle připravit snídani. Objevte různé dostupné varianty, tipy na vylepšení směsi přidáním dalších ingrediencí pro nadýchanější placky a jak vybírat směsi s nižším obsahem cukru pro zdravější volbu.

Výživové hodnoty

Zkontrolujte podrobné výživové hodnoty, včetně kalorií, tuků, sacharidů a bílkovin na 100 gramů produktu.

Nutriční hodnoty

Množství na 100 g

Kalorie

🔥 333 kcal

Nutriční hodnota na: 100 g	Value	% Denní hodnota*
Sacharidy	72	26.18%
Vláknina	2	7.14%
Cukry	14	28%
Glykemický index	67	-
Bílkoviny	8	16%
Sodík	746	32.43%
Celkový tuk	1	1.28%

*% Denní hodnoty (DH) udává, kolik živin v jedné porci jídla přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně je použito jako obecné výživové doporučení.

Fakta a zajímavosti

🛒

Vyberte si směs na placky s minimem ingrediencí a bez umělých přísad. Možnosti z celozrnných surovin jsou zdravější.

😋

Placky nejsou jen obyčejné jídlo, ale představují širokou škálu chutí a variací. Zatímco jsou obvykle známé pro svou křupavou texturu a lahodnou chuť, mohou se připravovat na mnoho různých způsobů, což je činí oblíbenými v mnoha kuchyních po celém světě.

📦

Skladujte směs na placky v hermeticky uzavřené nádobě na chladném a suchém místě. Může být uchovávána až jeden rok. Pro delší skladování ji uchovávejte v lednici nebo mrazáku, aby se zachovala čerstvost.

Zdravotní přínosy

Objevte, jak směs na placky, vyrobená z celozrnných obilovin nebo obohacená o přidané živiny, může být pohodlným způsobem, jak připravit vyváženou a uspokojivou snídani, která podporuje zdravější životní styl.

Poskytuje sacharidy, které jsou hlavním zdrojem energie pro tělo a mozek.
Snadné a rychlé přípravy, což z něj činí jednoduchou volbu pro vyváženou snídani nebo jídlo.
Obsahuje nezbytné vitaminy a minerály, pokud je obohacen, jako je železo, vápník a vitaminy skupiny B, které podporují celkové zdraví a pohodu.
Univerzální, což umožňuje přidání zdravých ingrediencí, jako jsou ovoce, ořechy a semena, pro zvýšení nutriční hodnoty.

Rizika pro zdraví

Uvědomte si potenciální rizika a obavy spojené s těstovinami na placky.

Vysoký obsah sacharidů zejména v palačinkách z rafinované bílé mouky, což může způsobit rychlé výkyvy hladiny cukru v krvi, což je obzvlášť problematické pro diabetiky.
Vysoký obsah cukru zejména když jsou podávány se sirupem nebo sladkými polevami, což může přispět k přibývání na váze, zubnímu kazu a zvýšenému riziku diabetu.
Vysoký obsah kalorií, který může přispět k přibývání na váze, pokud se konzumují často nebo ve velkých porcích, zejména když jsou kombinovány s kalorickými polevami jako máslo nebo sirup.
Nízká nutriční hustota zejména v palačinkách z rafinované mouky, které nabízejí omezené množství vitamínů a minerálů.

Vytvořte si digitální nákupní seznam!

Jak vybrat?

Pro směs na placky by měl být sáček pevně uzavřen, aby se obsah udržel suchý a bez hrudek. Směs by měla mít jednotnou barvu a konzistenci, bez známek absorpce vlhkosti.

Vyhněte se balením, která jsou propíchnutá nebo vykazují hrudky, protože vlhkost pravděpodobně poškodila směs. Směs na placky s nepříjemným zápachem nebo viditelnou plísní by se měla také vyhnout, protože nebude produkovat žádoucí placky.

Jak skladovat?

Směs na placky by měla být skladována na chladném a suchém místě, ideálně v hermeticky uzavřené nádobě. To pomáhá udržet vlhkost venku a zachovává čerstvost směsi. Při správném skladování může směs na placky vydržet až rok

Vystavení vlhkosti může způsobit, že se směs slepí a zkazí. Vyhněte se skladování blízko sporáku nebo jiných zdrojů tepla, které mohou ovlivnit její kvalitu. Po každém použití vždy zajistěte, aby byla nádoba pevně uzavřená, aby zůstala čerstvá

✅ Zajímavý fakt

Aby se prodloužila trvanlivost a předešlo se napadení škůdci, zvažte přidání bobkového listu do vzduchotěsné nádoby, ve které uchováváte směs na placky.

Jak dlouho zůstane čerstvé?

Směs na placky může vydržet 6-12 měsíců, pokud je uchovávána v uzavřené nádobě na chladném a suchém místě. Vždy zkontrolujte datum expirace na obalu pro zajištění nejlepší kvality. Po otevření je nejlepší směs spotřebovat do 6 měsíců pro optimální výsledky.

Co udělat se zbytky?

Zbytkovou směs na placky lze využít mnoha kreativními způsoby, nejen na placky. Můžete ji použít jako těsto na vafle nebo palačinky tím, že upravíte konzistenci s mlékem nebo vodou, nebo ji smíchat do těsta na muffiny nebo rychlý chléb přidáním ovoce, ořechů nebo čokoládových kousků. Směs na placky je také skvělá jako obal na smažené kuře nebo rybu, což dodává lehkou, křupavou texturu.

Použijte směs na placky k přípravě snídaňového zapečeného pokrmu smícháním s vejci, sýrem a uvařenou klobásou nebo slaninou a poté pečením, dokud se nezpevní. Pokud máte hodně směsi, zvažte přípravu muffinů z placek tím, že nalijete těsto do formiček na muffiny a upečete je s oblíbenými přísadami. Směs na placky lze také použít k výrobě slaných placek přidáním bylinek, sýra a zeleniny do těsta, nebo jako základ pro trubičky nebo donuty smažením lžic těsta. Pro rychlou svačinu použijte směs na placky k výrobě mini placek a podávejte je se sirupem, ovocem nebo ořechovým máslem.

👨‍⚕️️ Lékařské upozornění

Obsah na této stránce má pouze informativní charakter. Žádné materiály na této stránce nenahrazují odbornou lékařskou radu, diagnózu ani léčbu.