Proteinový Prášek — Výživové Hodnoty, Zdravotní Přínosy A Nákupní Tipy
Autor: Tým Listonic
Poslední aktualizace: 1. listopadu 2024
Výživové hodnoty
Nutriční hodnoty
Množství na 100 g
Kalorie
🔥 359 kcal
Nutriční hodnota na: 100 g | Value | % Denní hodnota* |
---|---|---|
Sacharidy | 4 | 1.45% |
Vláknina | 0 | - |
Cukry | 1 | 2% |
Glykemický index | 35 | - |
Bílkoviny | 83 | 166% |
Sodík | 300 | 13.04% |
Celkový tuk | 1 | 1.28% |
*% Denní hodnoty (DH) udává, kolik živin v jedné porci jídla přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně je použito jako obecné výživové doporučení.
Fakta a zajímavosti
Zdravotní přínosy
- Bohatá na bílkoviny, které jsou nezbytné pro růst svalů, jejich opravu a celkovou funkci těla.
- Pohodlná a univerzální, což usnadňuje přidání bílkovin do smoothie, koktejlů a receptů.
- Podporuje regeneraci po tréninku tím, že poskytuje esenciální aminokyseliny potřebné pro opravu svalů.
- Může být nízkokalorická a s nízkým obsahem tuku, v závislosti na typu, což ji činí vhodnou pro řízení hmotnosti.
Rizika pro zdraví
- Možnost kontaminace těžkými kovy, pesticidy nebo jinými škodlivými látkami u některých proteinových prášků, zejména těch, které nebyly testovány na čistotu.
- Vysoký obsah kalorií u některých proteinových prášků, který může přispět k přibývání na váze, pokud jsou konzumovány ve velkém množství nebo jako součást kaloricky bohaté stravy.
- Možnost zažívacích potíží jako nadýmání, plynatost nebo průjem, zejména u jedinců citlivých na laktózu (u proteinových prášků na bázi syrovátky) nebo těch, kteří konzumují velké množství.
- Riziko zatížení ledvin při nadměrné konzumaci v průběhu času, zejména u jedinců s již existujícími problémy s ledvinami.
- Možnost umělých přísad jako jsou aromata, sladidla nebo konzervanty u některých proteinových prášků, které mohou způsobit nežádoucí reakce u citlivých jedinců.
Jak vybrat?
Vysoce kvalitní proteinový prášek by měl mít jemnou a konzistentní strukturu, bez hrudek nebo vlhkosti. Nádoba by měla být pevně uzavřená, aby se udržela čerstvost a zabránilo se kontaminaci.
Vyhněte se proteinovému prášku, který má zatuchlou vůni nebo změnil barvu, protože to jsou známky, že produkt mohl degradovat. Nádoby, které nejsou vzduchotěsné nebo vykazují známky poškození, by měly být také vyřazeny, protože by mohly ohrozit kvalitu a účinnost prášku.
Jak skladovat?
Proteinový prášek by měl být skladován v těsně uzavřené nádobě na chladném a suchém místě. Správné skladování udržuje jeho účinnost a chuť až po dobu jednoho roku
Vlhkost a vystavení vzduchu mohou způsobit, že se proteinový prášek shlukuje a ztrácí kvalitu. Vyhněte se skladování v blízkosti zdrojů tepla a ujistěte se, že je nádoba pevně uzavřená. Správné zacházení udržuje prášek čerstvý a připravený k použití
✅ Zajímavý fakt
Jak dlouho zůstane čerstvé?
Proteinový prášek může vydržet 1-2 roky, pokud je skladován v uzavřené nádobě na chladném a suchém místě. Správné skladování pomáhá udržet jeho kvalitu a nutriční hodnotu, takže je vždy připraven na rychlý příval bílkovin.
Co udělat se zbytky?
Zbytkový proteinový prášek lze využít na různé kulinářské i nekulinářské způsoby. V kuchyni se proteinový prášek často přidává do smoothies, pečených výrobků, palačinek a ovesné kaše, aby se zvýšil obsah bílkovin v jídlech a svačinách. Může se také smíchat s jogurtem, pudinkem nebo dokonce slanými pokrmy, jako jsou polévky a omáčky, pro extra dávku bílkovin.
Kromě vaření má proteinový prášek několik praktických využití. Může být použit v domácích kosmetických procedurách, například smícháním s vodou nebo jogurtem pro vytvoření tvářové masky bohaté na bílkoviny, která pomáhá vyživovat a hydratovat pleť. Proteinový prášek lze také přidat do domácích vlasových masek pro posílení a zpevnění vlasů. Dále se může využít v řemeslných projektech, zejména při výrobě domácí modelíny nebo hlíny pro děti, kde jeho textura může dodat směsi jedinečný prvek. I když je primárně doplňkem stravy, všestrannost proteinového prášku umožňuje jeho kreativní využití v oblasti krásy a řemesel.
👨⚕️️ Lékařské upozornění
Objevte produkty z jiných kategorií
Tým Listonic
Ověřeno
Náš redakční tým zkontroloval tento článek, aby se ujistil, že byl aktuální v době publikace.
Stáhněte si nejlépe hodnocenou aplikaci pro nákupní seznamy!