Rum — Výživové Hodnoty, Zdravotní Přínosy A Nákupní Tipy
Autor: Tým Listonic
Poslední aktualizace: 1. listopadu 2024
Výživové hodnoty
Nutriční hodnoty
Množství na 100 g
Kalorie
🔥 231 kcal
Nutriční hodnota na: 100 g | Value | % Denní hodnota* |
---|---|---|
Sacharidy | 0 | - |
Vláknina | 0 | - |
Cukry | 0 | - |
Glykemický index | 0 | - |
Bílkoviny | 0 | - |
Sodík | 1 | 0.04% |
Celkový tuk | 0 | - |
*% Denní hodnoty (DH) udává, kolik živin v jedné porci jídla přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně je použito jako obecné výživové doporučení.
Fakta a zajímavosti
Zdravotní přínosy
- Bohatá na antioxidanty, které pomáhají chránit tělo před volnými radikály a snižují záněty.
- Podporuje zdraví trávicího traktu tím, že podporuje zdravé trávení a snižuje příznaky zažívacích potíží a nadýmání.
- Obsahuje antimikrobiální vlastnosti, které mohou pomoci v boji proti infekcím a posílit imunitní systém.
- Obsahuje základní živiny, jako jsou vitaminy A a C, které jsou důležité pro celkové zdraví a pohodu.
Rizika pro zdraví
- Možnost alergických reakcí u některých jedinců, zejména těch, kteří jsou alergičtí na šafrán nebo příbuzné rostliny, což může způsobit příznaky jako svědění, otok nebo potíže s dýcháním.
- Riziko toxicity při konzumaci ve velkém množství, protože nadměrný příjem šafránu může vyvolat příznaky jako závratě, nevolnost nebo dokonce závažnější zdravotní problémy.
- Riziko kontaminace nečistotami nebo pesticidy, pokud šafrán není získáván od důvěryhodných dodavatelů.
- Možnost zažívacích potíží, jako je nevolnost nebo průjem, při konzumaci ve velkém množství.
Jak vybrat?
Rum by měl mít jasnou nebo bohatou jantarovou barvu v závislosti na typu, s hladkou texturou a teplou, lákavou vůní koření nebo melasy. Chuť by měla být vyvážená, bez ostrého alkoholového pálení na patře.
Vyhněte se nákupu rumu, který se zdá být zakalený nebo má usazeniny na dně, protože to jsou známky špatné destilace nebo zrání. Rum s ostrou, chemickou vůní by měl být také odmítnut, protože to naznačuje nižší kvalitu produktu.
Jak skladovat?
Rum by měl být skladován na chladném a tmavém místě, ideálně v barovém kabinetu. Pečlivé uzavření pomáhá udržet jeho chuť a kvalitu po delší dobu. Správné skladování zajišťuje, že rum zůstane v optimálním stavu
Expozice světlu a teplu může zhoršit kvalitu rumu. Vyhněte se skladování poblíž zdrojů tepla nebo na přímém slunci, protože to může způsobit jeho zkažení. Láhev vždy udržujte pečlivě uzavřenou, aby se zabránilo odpařování a zachovala se její integrita
✅ Zajímavý fakt
Jak dlouho zůstane čerstvé?
Rum může vydržet neomezeně, pokud je neotevřený a skladovaný na chladném a tmavém místě. Po otevření je nejlepší ho spotřebovat do 1-2 let, abyste si užili jeho optimální chuť.
Co udělat se zbytky?
Zbylý rum lze využít v mnoha kulinářských i nekulinářských způsobech. V kuchyni dodává rum pokrmům bohatou karamelovou chuť, například koláčům, dezertům, marinádám a omáčkám. Často se používá v receptech jako je rumový koláč, tiramisu nebo ovocné dorty, a může být smíchán do koktejlů nebo použit k flambování pokrmů.
Kromě vaření má rum také několik kreativních využití. Můžete ho použít v domácích kosmetických přípravcích, například smícháním s medem a olivovým olejem k vytvoření masky na vlasy, která pomáhá vlasy posílit a vyživit. Rum lze také použít v domácích lécích na příznaky nachlazení, například smícháním s teplou vodou, medem a citronem pro vytvoření uklidňujícího nápoje. Navíc se rum dá využít v řemeslných projektech, jako je výroba ochucených extraktů na pečení nebo domácích vonných svíček. Někteří lidé dokonce používají rum jako čisticí prostředek k odstranění lepkavých zbytků nebo k leštění kovových povrchů.
👨⚕️️ Lékařské upozornění
Objevte produkty z jiných kategorií
Tým Listonic
Ověřeno
Náš redakční tým zkontroloval tento článek, aby se ujistil, že byl aktuální v době publikace.
Stáhněte si nejlépe hodnocenou aplikaci pro nákupní seznamy!