Šlehačkový Prášek — Výživové Hodnoty, Zdravotní Přínosy A Nákupní Tipy
![šlehačkový prášek fotka](https://listonic.com/phimageproxy/listonic/products/whipped_cream_powder.webp)
Autor: Tým Listonic
Poslední aktualizace: 1. listopadu 2024
Výživové hodnoty
Nutriční hodnoty
Množství na 100 g
Kalorie
🔥 577 kcal
Nutriční hodnota na: 100 g | Value | % Denní hodnota* |
---|---|---|
Sacharidy | 48 | 17.45% |
Vláknina | 0 | - |
Cukry | 48 | 96% |
Glykemický index | 65 | - |
Bílkoviny | 3 | 6% |
Sodík | 100 | 4.35% |
Celkový tuk | 40 | 51.28% |
*% Denní hodnoty (DH) udává, kolik živin v jedné porci jídla přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně je použito jako obecné výživové doporučení.
Fakta a zajímavosti
Zdravotní přínosy
- Pohodlný a stabilní na policích, poskytuje rychlý a snadný způsob, jak vyrobit šlehačku bez potřeby chlazení.
- Zlepšuje chuť a texturu dezertů a nápojů, čímž je činí chutnějšími a příjemnějšími.
- Obsahuje vápník, který podporuje zdraví kostí a celkovou pohodu.
- Poskytuje zdroj tuku, který je nezbytný pro energii a podporu funkce buněk.
Rizika pro zdraví
- Vysoký obsah tuku, zejména v šlehačkových prášcích s plnou tučností, který může zvyšovat hladinu cholesterolu a zvyšovat riziko srdečních onemocnění při časté konzumaci.
- Vysoký obsah cukru v mnoha šlehačkových prášcích, který může přispět k nárůstu hmotnosti, zubnímu kazu a zvýšenému riziku diabetu při časté konzumaci.
- Vysoký obsah kalorií, který může přispět k nárůstu hmotnosti, pokud je konzumován často nebo ve velkých porcích, zejména když je rekonstituován a používán jako poleva na dezerty.
- Možnost umělých přísad, jako jsou konzervanty, aromata nebo stabilizátory v některých šlehačkových prášcích, které mohou způsobit nežádoucí reakce u citlivých jedinců.
- Možnost příznaků intolerance laktózy, jako je nadýmání, plynatost nebo průjem u jedinců citlivých na mléčné výrobky.
Jak vybrat?
Šlehačkový prášek by se měl snadno rozpouštět v mléce nebo vodě a vytvářet lehkou, nadýchanou texturu. Prášek by měl být jemný a bílý, s sladkou, krémovou vůní.
Vyhněte se šlehačkovému prášku, který je hrudkovitý nebo má žlutý nádech, protože to může naznačovat stáří nebo vystavení vlhkosti. Prášek, který se špatně šlehá nebo má umělou chuť, by měl být také odmítnut, protože neobohatí dezerty tak, jak by měl.
![Jak vybrat?](https://listonic.com/phimageproxy/spp_details/dairy_and_eggs.webp)
Jak skladovat?
Šlehačkový prášek by měl být uchováván na chladném a suchém místě, ideálně v původním obalu nebo v uzavřené nádobě. Správné skladování zajišťuje, že zůstane suchý a připravený k použití
Vlhkost může způsobit, že se prášek shlukuje a ztrácí svou účinnost. Vyhněte se vystavení vlhkosti nebo teplu, které mohou ovlivnit jeho kvalitu. Po každém použití vždy důkladně uzavřete obal, aby se zachovala jeho textura a čerstvost
✅ Zajímavý fakt
Jak dlouho zůstane čerstvé?
Šlehačkový prášek může vydržet 1-2 roky, pokud je skladován v uzavřené nádobě na chladném a tmavém místě. Po otevření je nejlepší použít prášek do 6 měsíců pro optimální výsledky.
Co udělat se zbytky?
Zbylý šlehačkový prášek lze využít v různých kulinářských i nekulinářských způsobech. V kuchyni je šlehačkový prášek ideální pro přípravu šlehačky, polev a dezertních toppingů. Můžete ho také přidat do horkých nápojů, jako je káva nebo horká čokoláda, pro krémovou texturu a bohatou chuť.
Kromě vaření lze šlehačkový prášek použít i v domácích kosmetických procedurách, například smícháním s medem nebo jogurtem pro vytvoření zvlhčující pleťové masky, která pomáhá hydratovat a zjemňovat pleť. Šlehačkový prášek se také hodí na tvoření, zejména při výrobě realisticky vypadajícího falešného jídla pro výstavy nebo dekorace. Navíc ho můžete přimíchat do koupelových solí nebo bomb do koupele, abyste do vody přidali luxusní, krémovou texturu. I když je šlehačkový prášek primárně kulinářskou ingrediencí, jeho všestrannost umožňuje kreativní využití v kosmetických a řemeslných projektech.
👨⚕️️ Lékařské upozornění
Objevte produkty z jiných kategorií
Tým Listonic
Ověřeno
Náš redakční tým zkontroloval tento článek, aby se ujistil, že byl aktuální v době publikace.
Stáhněte si nejlépe hodnocenou aplikaci pro nákupní seznamy!