Soda — Výživové Hodnoty, Zdravotní Přínosy A Nákupní Tipy
Autor: Tým Listonic
Poslední aktualizace: 1. listopadu 2024
Výživové hodnoty
Nutriční hodnoty
Množství na 100 g
Kalorie
🔥 41 kcal
Nutriční hodnota na: 100 g | Value | % Denní hodnota* |
---|---|---|
Sacharidy | 11 | 4% |
Vláknina | 0 | - |
Cukry | 11 | 22% |
Glykemický index | 63 | - |
Bílkoviny | 0 | - |
Sodík | 7 | 0.3% |
Celkový tuk | 0 | - |
*% Denní hodnoty (DH) udává, kolik živin v jedné porci jídla přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně je použito jako obecné výživové doporučení.
Fakta a zajímavosti
Zdravotní přínosy
- Poskytuje rychlou energii díky vysokému obsahu cukru, což z něj činí ideální nápoj pro rychlé povzbuzení.
- Zvyšuje potěšení a spokojenost jako sladký nápoj, což přispívá k emocionálnímu blahu.
Rizika pro zdraví
- Nízký obsah kalorií může být obecně prospěšný, ale pokud se používá jako hlavní zdroj potravy bez dostatečné rovnováhy v jídelníčku, může vést k nedostatečné konzumaci kalorií.
- Možnost trávicích potíží, jako je nadýmání nebo plynatost, při konzumaci ve velkém množství, zejména u jedinců citlivých na potraviny s vysokým obsahem vlákniny.
- Riziko kontaminace pesticidy, pokud špagetová dýně není získávána od ekologických dodavatelů, což může představovat zdravotní rizika.
- Nízký obsah bílkovin ve srovnání s tradičními těstovinami, což může být problém, pokud se špagetová dýně používá jako hlavní náhrada bez zajištění dostatečného příjmu bílkovin z jiných zdrojů.
Jak vybrat?
Soda by měla být perlivá a při otevření vydávat syčivý zvuk, což naznačuje, že je správně karbonizovaná. Barva by měla odpovídat chuti a obal by měl být bez promáčklin a rzi.
Vyhněte se sodě, která je plochá nebo má zatuchlou chuť, protože to naznačuje, že byla nesprávně skladována nebo je po datu expirace. Je také dobré se vyhnout obalům, které jsou poškozené nebo mají úniky, protože to může ovlivnit kvalitu a bezpečnost nápoje.
Jak skladovat?
Sodu je třeba skladovat na chladném a tmavém místě. Po otevření chlazení pomáhá udržet její perlivost a chuť až na týden. Důležité je ji důkladně uzavřít.
Vystavení vzduchu může způsobit, že soda ztratí perlivost. Vyhněte se ponechání lahve otevřené a vždy ji důkladně uzavřete, abyste zachovali bublinky. Udržování daleko od zdrojů tepla zajistí, že její chuť zůstane zachována, což ji činí osvěžující po delší dobu
✅ Zajímavý fakt
Jak dlouho zůstane čerstvé?
Soda obvykle vydrží 6-9 měsíců, pokud je neotevřená a skladovaná na chladném a tmavém místě. Po otevření by se měla spotřebovat do 1-2 dnů, abyste si užili její optimální chuť a perlivost. Správné skladování pomáhá udržet její čerstvost a chuť, což z ní činí osvěžující volbu kdykoliv.
Co udělat se zbytky?
Soda může být v kuchyni skvělou ingrediencí. Použijte ji k marinování masa, například kuřecího nebo hovězího, a dodáte tak pokrmům hloubku chuti. Sodou můžete obohatit dušená jídla a polévky pro bohatou, robustní chuť nebo ji použít jako tekutý základ pro dusení masa. Skvěle se hodí také k přípravě sodového chleba, kde dodá bochníku kvasnicovou, sladovou chuť.
Pro pikantní nádech použijte sodu do sýrového fondue nebo sýrové polévky se sodou. Sodou můžete také zredukovat zázvor na pečenou zeleninu nebo maso nebo ji použít do těstíčka na ryby a hranolky. Pokud se cítíte odvážně, zkuste si připravit dezert na bázi sody, jako je čokoládový dort se sodou nebo sodová zmrzlina. Ze zbytků sody lze také vytvořit aromatické těstíčko na cibulové kroužky nebo zeleninovou tempuru.
👨⚕️️ Lékařské upozornění
Objevte produkty z jiných kategorií
Tým Listonic
Ověřeno
Náš redakční tým zkontroloval tento článek, aby se ujistil, že byl aktuální v době publikace.
Stáhněte si nejlépe hodnocenou aplikaci pro nákupní seznamy!