Švestkový Džus — Výživové Hodnoty, Zdravotní Přínosy A Nákupní Tipy

Autor: Tým Listonic

Poslední aktualizace: 1. listopadu 2024

Švestkový džus je silným zdrojem vlákniny a často se používá k podpoře trávení. Objevte, jak vybrat kvalitní švestkový džus, zjistěte jeho zdravotní přínosy, zejména pro trávení, a naučte se, jak ho správně skladovat, aby si zachoval své výživové vlastnosti.

Výživové hodnoty

Zkontrolujte podrobné výživové hodnoty, včetně kalorií, tuků, sacharidů a bílkovin na 100 gramů produktu.

Nutriční hodnoty

Množství na 100 g

Kalorie

🔥 71 kcal

Nutriční hodnota na: 100 g	Value	% Denní hodnota*
Sacharidy	18	6.55%
Vláknina	1	3.57%
Cukry	17	34%
Glykemický index	45	-
Bílkoviny	1	2%
Sodík	4	0.17%
Celkový tuk	0	-

*% Denní hodnoty (DH) udává, kolik živin v jedné porci jídla přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně je použito jako obecné výživové doporučení.

Fakta a zajímavosti

😋

Švestkový džus se vyrábí ze sušených švestek a je přirozeným zdrojem vlákniny a sorbitolu.

📦

Nepoužitý švestkový džus uchovávejte na chladném a suchém místě. Po otevření ho dejte do lednice a spotřebujte do sedmi až deseti dnů.

Zdravotní přínosy

Objevte, jak švestkový džus, díky svým přirozeným vlákninám a živinám, může pomoci při trávení a podpořit zdravý životní styl, čímž přispívá k celkovému blahu.

Bohatá na vlákninu, která podporuje zdraví trávicího traktu a pravidelnou stolici, a může pomoci zmírnit zácpu.
Vysoký obsah antioxidantů, jako jsou fenolové sloučeniny, které chrání tělo před volnými radikály a snižují záněty.
Obsahuje esenciální vitamíny a minerály, jako je vitamin C, draslík a železo, které podporují celkové zdraví a pohodu.
Podporuje zdraví kostí díky vysokému obsahu boru, který pomáhá udržovat hustotu kostí.

Rizika pro zdraví

Seznamte se s možnými zdravotními riziky a problémy spojenými se švestkovým džusem.

Vysoký obsah cukru, i když se jedná o přírodní cukr, může při nadměrné konzumaci přispět k nárůstu hmotnosti, zubnímu kazu a zvýšenému riziku diabetu.
Vysoký obsah kalorií, který může přispět k nárůstu hmotnosti, pokud se konzumuje často nebo ve velkých porcích.
Možnost zažívacích potíží, jako je průjem nebo křeče v břiše, při nadměrné konzumaci kvůli jeho přirozeným laxativním účinkům.
Riziko alergických reakcí u některých jedinců, zejména u těch, kteří jsou alergičtí na švestky, což může způsobit příznaky jako svědění, otok nebo potíže s dýcháním.

Stáhněte si top aplikaci pro nákupní seznam!

Jak vybrat?

Švestkový džus by měl mít hlubokou, bohatou barvu a být bez jakýchkoli usazenin. Džus by měl plynule téct, bez hrudek, což naznačuje, že byl správně filtrován.

Vyhněte se švestkovému džusu, který je příliš hustý nebo má na dně nádoby krystalizovaný cukr. Džus, který voní zkvašeně nebo má podivnou chuť, by měl být také odmítnut, protože pravděpodobně není v nejlepší kondici.

Jak skladovat?

Švestkový džus by měl být po otevření skladován v lednici, ideálně v původní lahvi nebo v uzavřené nádobě. Chlazení pomáhá udržet jeho čerstvost a chuť až na týden. Po každém použití vždy zajistěte, aby byla víčko pevně uzavřeno.

Ponechání švestkového džusu při pokojové teplotě může vést k rychlému zkažení. Vyhněte se vystavení přímému slunečnímu světlu, které může snížit jeho kvalitu. Před použitím vždy dobře protřepejte a zkontrolujte, zda nemá nepříjemné vůně nebo chutě před konzumací.

✅ Zajímavý fakt

Pokud máte zbytek švestkového džusu blízko data expirace, zvažte jeho zmrazení v formičkách na led, abyste ho mohli použít do smoothie nebo jako přírodní sladidlo v jiných receptech.

Jak dlouho zůstane čerstvé?

Švestkový džus může vydržet 7-10 dní v lednici po otevření. Neotevřený vydrží 6-12 měsíců, pokud je skladován na chladném a tmavém místě. Vždy zkontrolujte datum expirace na obalu pro zajištění nejlepší kvality.

Co udělat se zbytky?

Zbytek švestkového džusu lze využít v různých sladkých i slaných pokrmech. Můžete ho použít jako základ pro smoothies, když ho smícháte s ovocem, jako jsou banány, bobule a jogurt, nebo ho přimíchejte do koktejlu nebo mocktailu pro sladkou, bohatou chuť. Švestkový džus je také skvělý jako sladidlo při pečení, kde dodá vlhkost a hlubokou chuť koláčům, muffinům nebo chlebu.

Použijte švestkový džus do marinády na maso, jako je vepřové nebo kuřecí, kde jeho přírodní cukry pomáhají maso změkčit a ochutit. Pokud máte hodně švestkového džusu, zvažte přípravu sirupu ze švestkového džusu jeho zredukováním se cukrem, ideálního na pokapání palačinek, vaflí nebo dezertů. Švestkový džus lze také smíchat do omáčky nebo glazury na pečenou zeleninu nebo maso, nebo ho použít jako základ pro ovocný kompot. Pro rychlou svačinu smíchejte švestkový džus s perlivou vodou pro osvěžující spritzer, nebo ho použijte jako základ pro ovocný punč s čerstvým ovocem.

👨‍⚕️️ Lékařské upozornění

Obsah na této stránce má pouze informativní charakter. Žádné materiály na této stránce nenahrazují odbornou lékařskou radu, diagnózu ani léčbu.

Přístup k 1000+ produktům v aplikaci