Sýrová pomazánka — výživové hodnoty, zdravotní přínosy a nákupní tipy

Autor: Tým Listonic

Poslední aktualizace: 1. listopadu 2024

Sýrová pomazánka je všestrannou a praktickou volbou pro rychlé občerstvení nebo jídla, nabízí krémovou konzistenci a různé příchutě. Seznamte se s nutričním obsahem různých typů sýrových pomazánek a získejte tipy, jak vybrat nejlepší produkty a jak je skladovat, aby si udržely čerstvost.

Výživové hodnoty

Zkontrolujte podrobné výživové hodnoty, včetně kalorií, tuků, sacharidů a bílkovin na 100 gramů produktu.

Dostupné ZDARMA v aplikaci Listonic

Nutriční hodnoty

Množství na 100 g

Kalorie

🔥 290 kcal

Nutriční hodnota na: 100 g	Value	% Denní hodnota*
Sacharidy	7	2.55%
Vláknina	0	-
Cukry	4	8%
Glykemický index	0	-
Bílkoviny	13	26%
Sodík	1200	52.17%
Celkový tuk	24	30.77%

*% Denní hodnoty (DH) udává, kolik živin v jedné porci jídla přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně je použito jako obecné výživové doporučení.

Fakta a zajímavosti

🛒

Hledejte pomazánky s pravým sýrem a minimem umělých konzervantů nebo přísad.

📦

Sýrovou pomazánku skladujte na chladném a suchém místě. Po otevření ji uchovávejte v chladničce a spotřebujte do jednoho až dvou týdnů.

Zdravotní přínosy

Objevte, jak sýrová pomazánka může při rozumném použití obohatit vaše jídla o chuť a zároveň přispět k vyvážené stravě a celkovému zdraví.

Bohatá na bílkoviny, které jsou nezbytné pro růst svalů, jejich opravu a celkovou funkci těla.
Vysoký obsah vápníku, důležitý pro silné kosti a zuby, čímž snižuje riziko osteoporózy.
Obsahuje zdravé tuky, které poskytují energii a podporují funkci buněk.
Zdroj esenciálních vitaminů a minerálů, jako jsou vitamin A, vitamin B12 a fosfor, které podporují celkové zdraví a pohodu.
Univerzální a praktická, což usnadňuje její přidání do svačin a jídel.

Rizika pro zdraví

Prozkoumejte možné zdravotní rizika a obavy spojené se sýrovou pomazánkou.

Vysoký obsah nasycených tuků, který může přispět ke zvýšení hladiny cholesterolu a zvýšit riziko srdečních onemocnění při nadměrné konzumaci.
Vysoký obsah sodíku, který může přispět k hypertenzi a zvýšeným kardiovaskulárním rizikům, zejména při časté konzumaci.
Umělé přísady a konzervanty v některých komerčních sýrových pomazánkách, které mohou způsobit nepříznivé reakce u citlivých jedinců.
Nízká nutriční hustota ve srovnání s přírodním sýrem, protože sýrové pomazánky často obsahují plnidla a mohou postrádat výživové výhody celých sýrů.

Prohlížení produktů je v aplikaci snazší

Jak vybrat?

Pro nejlepší sýrovou pomazánku je klíčová konzistence: měla by být hladká, krémová a rovnoměrně smíchaná bez oddělených olejů. Chuť by měla být bohatá a odrážet použitý sýr. Zkontrolujte seznam ingrediencí, zda je skutečný sýr jednou z hlavních položek.

Vyhněte se sýrovým pomazánkám, které vypadají hrudkovitě nebo mají viditelné oddělení tekutiny, což může naznačovat zkažení nebo špatnou kvalitu. Pomazánky, které chutnají uměle nebo jsou příliš zpracované, by také měly být vyřazeny.

Jak skladovat?

Chlazení je nezbytné pro sýrovou pomazánku po otevření. Uchovávejte ji v uzavřené nádobě, aby si zachovala svou chuť a konzistenci. Správně uložená sýrová pomazánka může vydržet až dva týdny v lednici.

Ponechání sýrové pomazánky při pokojové teplotě může způsobit její rychlé zkažení. Vystavení vzduchu může vést k vysychání, proto ji důkladně uzavřete. Vyhněte se skladování poblíž silně vonících potravin, aby nedošlo k absorpci chuti.

✅ Zajímavý fakt

Pro extra vrstvu čerstvosti zvažte přitlačení kousku potravinové fólie přímo na povrch sýrové pomazánky před uzavřením nádoby, abyste minimalizovali vystavení vzduchu.

Jak dlouho zůstane čerstvé?

Sýrová pomazánka může v chladničce vydržet 1-2 týdny po otevření. Neotevřená vydrží 6 měsíců nebo déle. Vždy zkontrolujte datum expirace na obalu a skladujte ji pečlivě uzavřenou, aby si zachovala čerstvost.