Taco tortila — výživové hodnoty, zdravotní přínosy a nákupní tipy

Autor: Tým Listonic
Poslední aktualizace: 1. listopadu 2024
Výživové hodnoty
Nutriční hodnoty
Množství na 100 g
Kalorie
🔥 485 kcal
Nutriční hodnota na: 100 g | Value | % Denní hodnota* |
---|---|---|
Sacharidy | 62 | 22.55% |
Vláknina | 5 | 17.86% |
Cukry | 1 | 2% |
Glykemický index | 68 | - |
Bílkoviny | 7 | 14% |
Sodík | 160 | 6.96% |
Celkový tuk | 25 | 32.05% |
*% Denní hodnoty (DH) udává, kolik živin v jedné porci jídla přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně je použito jako obecné výživové doporučení.
Fakta a zajímavosti
Zdravotní přínosy
- Poskytuje trvalou energii díky obsahu sacharidů, což z něj činí dobrý zdroj paliva pro tělo i mozek.
- Mohou být zdrojem vlákniny, pokud jsou vyrobeny z celozrnných obilovin, což podporuje zdraví trávení a pravidelnou stolici.
- Mají nízký obsah tuku (pokud jsou pečené místo smažené), což je činí zdravější volbou pro zdraví srdce.
- Jsou univerzální a praktické, slouží jako základ pro různé výživné náplně, jako jsou libové bílkoviny, zelenina a zdravé tuky.
Rizika pro zdraví
- Vysoký obsah tuku, zejména v smažených taco tortilách, což může zvyšovat hladinu cholesterolu a zvyšovat riziko srdečních onemocnění při časté konzumaci.
- Vysoký obsah kalorií, který může přispět k nárůstu hmotnosti, pokud se konzumuje často nebo ve velkých porcích, zejména když jsou plněny kaloricky bohatými ingrediencemi.
- Nízká nutriční hustota, protože taco tortily jsou obvykle vyrobeny z rafinované mouky nebo kukuřice, což nabízí omezené množství vitamínů a minerálů.
- Možnost obsahu lepku v tortilách na bázi mouky, což je činí nevhodnými pro osoby s celiakií nebo citlivostí na lepek.
Jak vybrat?
Obaly na taco by měly být křupavé a zlatavé, s lehkou strukturou, která se při ohnutí snadno zlomí. Obaly by měly mít jednotnou barvu a být bez prasklin či měkkých míst.
Vyhněte se nákupu obalů na taco, které jsou staré nebo mají mastnou strukturu, protože tyto vlastnosti mohou zkazit chuť a texturu vašeho jídla. Obaly, které mají podivný zápach nebo jsou rozbité uvnitř balení, by měly být také odmítnuty, protože mohly být během přepravy nesprávně zacházeny.

Jak skladovat?
Taco tortily by měly být skladovány na chladném a suchém místě, ideálně v uzavřené nádobě. Udržování je uzavřené pomáhá zachovat jejich křupavost a čerstvost po několik týdnů. Správné skladování zajišťuje, že zůstanou křupavé a připravené k použití.
Vystavení vlhkosti může způsobit, že taco tortily změknou a ztratí svou texturu. Vyhněte se skladování v vlhkých prostředích nebo poblíž silně vonících potravin. Vždy se ujistěte, že je nádoba pevně uzavřená, aby se zabránilo kontaminaci a zachovala se kvalita.
✅ Zajímavý fakt
Jak dlouho zůstane čerstvé?
Taco tortily mohou vydržet 6-8 měsíců, pokud jsou skladovány v hermeticky uzavřené nádobě na chladném a suchém místě. Po otevření je nejlepší je spotřebovat do 2-3 týdnů.
Co udělat se zbytky?
Zbylé taco tortily lze využít v různých křupavých a kreativních pokrmech. Rozdrťte je a použijte jako posypku na saláty, polévky nebo zapečené pokrmy, abyste přidali texturu, nebo je smíchejte do taco salátu s ledovým salátem, fazolemi, sýrem a salsou. Taco tortily jsou také skvělé jako základ pro nachos se sýrem, fazolemi a vašimi oblíbenými přísadami.
Použijte taco tortily k přípravě taco zapečeného pokrmu vrstvením s mletým masem, sýrem a omáčkou, a poté je pečte, dokud se nezačnou bublat. Pokud máte hodně taco tortil, zvažte přípravu drobenky z taco tortil tím, že je rozdrtíte a použijete jako obal na smažené kuře nebo ryby. Taco tortily lze také naplnit sladkými náplněmi, jako je ovoce a šlehačka, pro dezertní taco, nebo je použít jako základ pro mini pizzy se salsou a sýrem. Pro rychlou svačinu si vychutnejte taco tortily s guacamole, salsou nebo queso dipem.
👨⚕️️ Lékařské upozornění
Objevte produkty z jiných kategorií
Tým Listonic
Ověřeno
Náš redakční tým zkontroloval tento článek, aby se ujistil, že byl aktuální v době publikace.
Stáhněte si nejlépe hodnocenou aplikaci pro nákupní seznamy!