Tonic — výživové hodnoty, zdravotní přínosy a nákupní tipy

Autor: Tým Listonic
Poslední aktualizace: 1. listopadu 2024
Výživové hodnoty
Nutriční hodnoty
Množství na 100 g
Kalorie
🔥 34 kcal
Nutriční hodnota na: 100 g | Value | % Denní hodnota* |
---|---|---|
Sacharidy | 9 | 3.27% |
Vláknina | 0 | - |
Cukry | 9 | 18% |
Glykemický index | 63 | - |
Bílkoviny | 0 | - |
Sodík | 7 | 0.3% |
Celkový tuk | 0 | - |
*% Denní hodnoty (DH) udává, kolik živin v jedné porci jídla přispívá k denní stravě. 2 000 kalorií denně je použito jako obecné výživové doporučení.
Fakta a zajímavosti
Zdravotní přínosy
- Hydratuje, protože poskytuje tekutiny, které pomáhají udržovat rovnováhu tekutin v těle.
- Obsahuje chinín, který může pomoci předcházet a léčit malárii, i když moderní toniková voda obsahuje mnohem nižší množství než léčebné dávky.
- Jsou k dispozici nízkokalorické varianty, které mohou být osvěžujícím nápojem bez vysokého obsahu cukru.
- Vylepšuje chuť v míchaných nápojích a lze ji vychutnat i samostatně jako osvěžující nápoj.
Rizika pro zdraví
- Vysoký obsah cukru ve většině komerčně vyráběných tonik, což může přispět k přibývání na váze, zubnímu kazu a zvýšenému riziku diabetu při časté konzumaci.
- Možnost vedlejších účinků spojených s chininem, protože tonik obsahuje chinin, který může u citlivých jedinců způsobit vedlejší účinky jako nevolnost, bolesti hlavy nebo závratě při konzumaci ve velkém množství.
- Možnost zažívacích potíží, jako je nadýmání nebo plynatost kvůli sycení, zejména u jedinců citlivých na perlivé nápoje.
- Nízká nutriční hodnota, protože tonik poskytuje minimální výživovou hodnotu kromě hydratace a své charakteristické hořké chuti.
Jak vybrat?
Tonik by měl být čirý s živou perlivostí, která je patrná hned po otevření lahve. Měl by mít jemnou hořkost chininu vyváženou mírnou sladkostí. Chuť by měla být čistá a osvěžující.
Vyhněte se toniku, který chutná plochě nebo má chemickou pachuť, protože to jsou známky nízké kvality. Lahve, které se zdají být zakalené nebo obsahují usazeniny, by měly být také odmítnuty, protože nemusí poskytnout nejlepší chuť ani vlastnosti pro míchání.

Jak skladovat?
Nevybalenou tonikovou vodu je třeba skladovat na chladném a tmavém místě. Po otevření chlazení uchovává perlivost a čerstvost až na týden. Ujistěte se, že je víčko pevně uzavřené.
Vystavení vzduchu způsobuje, že tonik ztrácí perlivost. Po otevření skladujte vzpřímeně, abyste udrželi bublinky. Vyhněte se pokojové teplotě, která urychluje ztrátu sycení. Správné skladování zajistí, že tonik zůstane perlivý a osvěžující.
✅ Zajímavý fakt
Jak dlouho zůstane čerstvé?
Tonik může vydržet 9 měsíců neotevřený, pokud je skladován na chladném a tmavém místě. Po otevření by měl být spotřebován do 1-2 dnů, abyste si užili jeho optimální sycení a chuť.
Co udělat se zbytky?
Zbytková toniková voda může být využita v různých kulinářských i nekulinářských způsobech. V kuchyni ji můžete použít jako mixér pro koktejly, mocktaily a dezerty. Také se dá použít k pošírování ovoce, čímž dodáte jemnou hořkost, která vyváží jejich sladkost, nebo jako základ pro sorbety a granity.
Kromě pití má toniková voda i další využití. Můžete ji použít v domácích kosmetických přípravcích, například jako tonikum na obličej, které pomáhá zpevnit a osvěžit pleť díky svým astringentním vlastnostem. Toniková voda se také hodí na čištění a leštění kovových povrchů, zejména chromu a nerezové oceli, čímž jim dodá jasný, lesklý vzhled. Dále ji můžete využít v řemeslných projektech, jako je výroba šumivých koupelových bomb nebo přidání jedinečné textury do domácích mýdel. Někteří lidé dokonce používají tonikovou vodu v zahradničení jako přírodní pesticid, avšak je třeba být opatrný, aby nedošlo k poškození rostlin.
👨⚕️️ Lékařské upozornění
Objevte produkty z jiných kategorií
Tým Listonic
Ověřeno
Náš redakční tým zkontroloval tento článek, aby se ujistil, že byl aktuální v době publikace.
Stáhněte si nejlépe hodnocenou aplikaci pro nákupní seznamy!