Lasagne Frosset — Næringsstoffer, Sundhedsmæssige Fordele Og Indkøbstips
Skrevet af Listonic Team
Sidst opdateret 3. december 2024
Næringsstoffer
Næringsfakta
Mængde pr. 100 g
Kalorier
🔥 120 kcal
| Næringsstoffer pr.: 100 g | Value | % Daglig værdi* |
|---|---|---|
| Kulhydrater | 16 | 5.82% |
| Fiber | 1 g | 3.57% |
| Sukker | 2 | 4% |
| Glykæmisk indeks | 50 | - |
| Protein | 6 g | 12% |
| Natrium | 380 | 16.52% |
| Total fedt | 3 | 3.85% |
*% af daglig værdi (DV) viser, hvor meget en næringsstof i en servering mad bidrager til en daglig kost. 2.000 kalorier om dagen bruges til generelle ernæringsråd.
Fakta & tips
Sundhedsmæssige fordele
- Praktisk og hurtig at tilberede, hvilket gør det til en nem måltidsmulighed for travle livsstile.
- Tilbyder afbalanceret ernæring med en kombination af protein, kulhydrater og fedtstoffer.
- Rig på essentielle vitaminer og mineraler fra ingredienser som kød, ost og grøntsager, der understøtter generel sundhed og velvære.
- Kan være høj i protein fra kød og ost, hvilket er vigtigt for muskelvækst, reparation og kroppens samlede funktion.
Sundhedsrisici
- Højt natriumindhold i mange kommercielle frosne lasagner, hvilket kan bidrage til forhøjet blodtryk og øgede hjerte-kar-risici.
- Højt fedtindhold, især i varianter lavet med ost, cremede saucer eller fedtholdigt hakket kød, som kan hæve kolesterolniveauerne og øge risikoen for hjertesygdomme.
- Højt kalorieindhold, som kan bidrage til vægtøgning, hvis det indtages ofte eller i store portioner.
- Mulighed for kunstige tilsætningsstoffer, såsom konserveringsmidler, smagsstoffer eller farvestoffer i nogle kommercielle frosne lasagner, som kan forårsage negative reaktioner hos følsomme personer.
Hvordan vælger man?
Frosne lasagner skal se lige så appetitlige ud som deres friske modstykke, med veldefinerede lag og en livlig farve. De skal genopvarmes jævnt, så osten smelter ordentligt, og pastaen bevarer sin integritet. Saucen bør forblive fugtig og smagfuld, uden at den tørrer ud eller bliver for tyk.
Brug ikke frosne lasagner, der har frostskader eller iskrystaller, da dette kan påvirke tekstur og smag. Kvalitetsfrosne lasagner tilbyder bekvemmelighed uden at gå på kompromis med smagen, og giver en hjemmelavet følelse med minimal forberedelse.
Hvordan opbevarer man lasagne frosset?
For at opbevare frossen lasagne, skal du sørge for, at den er godt indpakket i aluminiumsfolie eller plastfolie, inden du lægger den i fryseren. At fryse lasagne i portioner kan gøre det lettere at tø den op og genopvarme. Korrekt opbevaret kan frossen lasagne holde sig i op til tre måneder
Undgå at genfryse lasagne, når den først er tøet op, da dette kan påvirke tekstur og smag. Efterlad ikke frossen lasagne ved stuetemperatur for at tø; tø den i stedet op natten over i køleskabet. Denne metode bevarer kvaliteten og sikrer sikker konsum
✅ Interessant faktum
Hvor længe holder det?
Frossen lasagne kan holde sig i 3-6 måneder i fryseren. Sørg for, at den er godt indpakket for at undgå frysebrænding og bevare kvaliteten.
Hvad skal man gøre med rester?
Overskydende frosset lasagne kan genbruges på flere måder for at skabe nye måltider. I køkkenet kan den bages som sædvanligt og serveres i mindre portioner som en tilbehørsret, eller skæres i mundrette bidder og forvandles til lasagnebidder ved at genopvarme dem i ovnen, indtil de er sprøde.
Udover blot at blive genopvarmet kan overskydende lasagne omdannes til andre retter. For eksempel kan den lagvis kombineres med friske grøntsager og ost i et gratinfad og bages for at lave en lasagne-inspireret bagt ret. Derudover kan portioner af frosset lasagne hakkes og tilsættes supper eller gryderetter for at give dem et fyldigt løft. Selvom frosset lasagne ikke har mange ikke-kulinariske anvendelser, kan den være en livredder til hurtige hverdagsmåltider eller når du skal mætte en større gruppe uden meget besvær.
👨⚕️️ Medicinsk ansvarsfraskrivelse
Opdag produkter fra andre kategorier
Listonic-teamet
fakta-tjekket
Få den bedst vurderede indkøbsliste-app på din telefon!
