Cognac — Nährstoffe, Gesundheitsvorteile und Einkaufstipps
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Geschrieben vom Listonic-Team
Letzte Aktualisierung am 1. November 2024
Nährstoffe
Nährwertangaben
Menge pro 100 g
Kalorien
🔥 231 kcal
Nährwert pro: 100 g | Value | % Tageswert* |
---|---|---|
Kohlenhydrate | 0 | - |
Ballaststoffe | 0 | - |
Zucker | 0 | - |
Glykämischer Index | 0 | - |
Eiweiß | 0 | - |
Natrium | 0 | - |
Gesamtfett | 0 | - |
*Der % Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden als allgemeine Ernährungsempfehlung verwendet.
Fakten & Tipps
Gesundheitsvorteile
- Reich an Antioxidantien, die den Körper vor freien Radikalen schützen und Entzündungen lindern.
- Unterstützt die Verdauungsgesundheit, indem es eine gesunde Verdauung fördert und Symptome von Verdauungsstörungen und Blähungen lindert.
- Enthält antimikrobielle Eigenschaften, die helfen können, Infektionen abzuwehren und das Immunsystem zu stärken.
- Liefert essentielle Nährstoffe wie die Vitamine A und C, die für die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden wichtig sind.
Gesundheitsrisiken
- Hoher Alkoholgehalt, der bei übermäßigem Konsum zu Abhängigkeit, Leberschäden und anderen Gesundheitsproblemen führen kann.
- Hoher Kaloriengehalt, der bei häufigem Konsum, insbesondere in Kombination mit zuckerhaltigen Mixern, zur Gewichtszunahme beitragen kann.
- Potenzial zur Dehydration, da Alkohol harntreibend wirkt, was zu vermehrtem Wasserlassen und möglicher Dehydration führen kann, wenn nicht ausreichend Wasser getrunken wird.
- Negative Auswirkungen auf die psychische Gesundheit, da übermäßiger Alkoholkonsum mit Depressionen, Angstzuständen und anderen psychischen Erkrankungen in Verbindung gebracht wird.
Wie wählt man aus?
Bei der Bewertung von Cognac sollten Sie auf eine tiefgoldene Farbe und ein reichhaltiges, komplexes Aroma achten, das Anklänge von Früchten, Gewürzen und floralen Noten enthält. Probieren Sie den Cognac; er sollte sanft sein, mit einer ausgewogenen Süße und einem langen Abgang.
Vermeiden Sie den Kauf von Cognacs, die scharf oder einseitig im Geschmack sind. Qualitäts-Cognac sollte angemessen gereift sein, mit Geschmacksnuancen, die sich langsam entfalten.
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Wie lagert man es?
Cognac sollte an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrt werden, um seinen Geschmack und seine Qualität zu bewahren. Halten Sie die Flasche aufrecht, um ein Austrocknen des Korkens zu verhindern. Richtig gelagerter Cognac kann viele Jahre halten, ohne an Qualität zu verlieren.
Hitze und Licht können Cognac schädigen, daher sollte er nicht in der Nähe von Wärmequellen oder im direkten Sonnenlicht aufbewahrt werden. Ein fester Verschluss der Flasche hilft, den reichen Geschmack zu erhalten. Vermeiden Sie häufige Temperaturschwankungen, da diese den Geschmack beeinträchtigen können.
✅ Interessante Tatsache
Selbst moderater Alkoholkonsum birgt erhebliche Gesundheitsrisiken. Die neuesten Daten der Weltgesundheitsorganisation (WHO) zeigen, dass kein Alkoholkonsum für unsere Gesundheit unbedenklich ist. Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.
Wie lange hält es?
Cognac kann unbegrenzt haltbar sein, wenn er ungeöffnet und an einem kühlen, dunklen Ort gelagert wird. Nach dem Öffnen sollte er innerhalb von 1-2 Jahren konsumiert werden, um den besten Geschmack zu genießen. Halten Sie ihn immer gut verschlossen, um Oxidation und Verdampfung zu vermeiden.
Was tun mit Essensresten?
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