Earl Grey Tee — Nährstoffe, Gesundheitsvorteile Und Einkaufstipps
Geschrieben vom Listonic-Team
Letzte Aktualisierung am 1. November 2024
Nährstoffe
Nährwertangaben
Menge pro 100 g
Kalorien
🔥 1 kcal
Nährwert pro: 100 g | Value | % Tageswert* |
---|---|---|
Kohlenhydrate | 0 | - |
Ballaststoffe | 0 | - |
Zucker | 0 | - |
Glykämischer Index | 0 | - |
Eiweiß | 0 | - |
Natrium | 1 | 0.04% |
Gesamtfett | 0 | - |
*Der % Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden als allgemeine Ernährungsempfehlung verwendet.
Fakten & Tipps
Gesundheitsvorteile
- Reich an Antioxidantien wie Catechinen und Polyphenolen, die den Körper vor freien Radikalen schützen und Entzündungen reduzieren.
- Kann die Herzgesundheit unterstützen, indem es die Cholesterinwerte und den Blutdruck aufgrund seines Flavonoidgehalts verbessert.
- Fördert die geistige Wachsamkeit und Konzentration durch seinen Koffeingehalt.
- Enthält Bergamottemehl, das mit Verdauungsvorteilen und Stressreduktion in Verbindung gebracht wird.
- Unterstützt die Immunfunktion mit seinen antibakteriellen und antiviralen Eigenschaften.
Gesundheitsrisiken
- Potenzial für koffeinbedingte Nebenwirkungen wie Schlaflosigkeit, erhöhte Herzfrequenz oder Angstzustände, insbesondere bei übermäßigem Konsum.
- Risiko von Wechselwirkungen mit Medikamenten, insbesondere solchen, die durch Koffein oder Gerbstoffe beeinflusst werden, was die Aufnahme oder Wirksamkeit bestimmter Arzneimittel beeinträchtigen kann.
- Potenzial für Verdauungsreizungen wie Sodbrennen oder Magenbeschwerden, insbesondere bei Personen, die empfindlich auf saure Lebensmittel oder Getränke reagieren.
- Der Gehalt an Bergamottemöl im Earl Grey Tee kann bei übermäßigem Konsum Muskelkrämpfe oder Störungen des Kaliumspiegels im Körper verursachen.
Wie wählt man aus?
Earl Grey Tee zeichnet sich durch seine aromatische Mischung aus schwarzem Tee und Bergamotteman aus. Die Blätter sollten gleichmäßig und duftend sein und einen ausgeprägten Zitrusduft verströmen. Überprüfen Sie die Frische anhand der Intensität des Aromas, wenn Sie die Packung öffnen.
Vermeiden Sie Earl Grey, der einen abgestandenen oder gedämpften Geruch hat, da dies darauf hindeutet, dass die ätherischen Öle verloren gegangen sind. Richtig gelagerter Earl Grey sollte einen hellen, klaren Geschmack mit einem ausgeprägten Bergamotton bieten.
Wie lagert man es?
Earl Grey Tee sollte in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrt werden. Ein Vorratsraum oder Schrank ist ideal, um sein Aroma und seinen Geschmack zu bewahren. Richtig gelagert kann Earl Grey Tee bis zu einem Jahr haltbar sein.
Die Exposition gegenüber Licht und Feuchtigkeit kann dazu führen, dass der Tee an Potenz verliert. Es ist am besten, ihn nicht in der Nähe von stark riechenden Gegenständen zu lagern. Den Behälter fest verschlossen zu halten, hilft, seinen zarten Geschmack und seine Frische zu bewahren.
✅ Interessante Tatsache
Wie lange hält es?
Earl Grey Tee kann 6 bis 12 Monate haltbar sein, wenn er in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrt wird. Für den besten Geschmack sollte er innerhalb dieses Zeitrahmens konsumiert werden. Eine ordnungsgemäße Lagerung, fern von Licht, Wärme und Feuchtigkeit, ist entscheidend, um seine Qualität zu erhalten.
Was tun mit Essensresten?
Übrig gebliebenes Earl Grey Tee kann auf vielfältige Weise in der Küche und darüber hinaus verwendet werden. Der charakteristische Bergamotgeschmack von Earl Grey eignet sich hervorragend, um Desserts wie Kuchen, Kekse oder Puddings zu verfeinern. Aufgebrühter Earl Grey Tee kann auch als Garflüssigkeit für Früchte oder als Geschmacksbasis für Sirups und Glasuren verwendet werden. Earl Grey ist auch köstlich, wenn er in Smoothies oder zur Aromatisierung von Eiscreme oder Sorbet hinzugefügt wird.
Über das Kochen hinaus hat Earl Grey Tee mehrere praktische Anwendungen. Die verwendeten Teeblätter oder abgekühlter Tee können als natürlicher Toner für die Haut eingesetzt werden, um die Poren zu straffen und Schwellungen zu reduzieren. Earl Grey Tee kann auch verwendet werden, um selbstgemachtem Potpourri oder Säckchen einen dezenten Duft zu verleihen. Darüber hinaus kann der aufgebrühte Tee als natürliche Haarspülung verwendet werden, um Glanz zu verleihen und die Farbe von dunklem Haar subtil zu intensivieren. Earl Grey Teebeutel können auch verwendet werden, um Schuhe oder Schubladen aufzufrischen, indem man die getrockneten, gebrauchten Teebeutel hineinlegt, um Gerüche zu absorbieren.
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