Hühnernudelsuppe — Nährstoffe, Gesundheitsvorteile Und Einkaufstipps
Geschrieben vom Listonic-Team
Letzte Aktualisierung am 1. November 2024
Nährstoffe
Nährwertangaben
Menge pro 100 g
Kalorien
🔥 50 kcal
Nährwert pro: 100 g | Value | % Tageswert* |
---|---|---|
Kohlenhydrate | 6 | 2.18% |
Ballaststoffe | 1 | 3.57% |
Zucker | 1 | 2% |
Glykämischer Index | 35 | - |
Eiweiß | 3 | 6% |
Natrium | 343 | 14.91% |
Gesamtfett | 2 | 2.56% |
*Der % Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden als allgemeine Ernährungsempfehlung verwendet.
Fakten & Tipps
Gesundheitsvorteile
- Unterstützt die Hydration dank des hohen Wassergehalts, der hilft, das Flüssigkeitsgleichgewicht aufrechtzuerhalten.
- Reich an essentiellen Nährstoffen aus Hühnernudelsuppe und Gemüse, die Vitamine, Mineralstoffe und Proteine für die allgemeine Gesundheit liefern.
- Fördert die Verdauungsgesundheit mit leicht verdaulichen Zutaten, die schonend für den Magen sind.
- Beruhigend und wohltuend, oft als Hausmittel gegen Erkältungen und Grippe verwendet, um Symptome zu lindern und Wärme zu spenden.
Gesundheitsrisiken
- Hoher Natriumgehalt in vielen handelsüblichen Varianten, der bei häufigem Verzehr zu Bluthochdruck und erhöhten kardiovaskulären Risiken beitragen kann.
- Potenzieller Einsatz von Konservierungsstoffen und Zusatzstoffen in gekauften Suppen, die bei empfindlichen Personen unerwünschte Reaktionen hervorrufen können.
- Niedriger Proteingehalt in einigen kommerziellen Versionen, der im Vergleich zu hausgemachter Suppe mit höherem Hühneranteil möglicherweise nicht genügend ernährungsphysiologische Vorteile bietet.
- Risiko der Kontamination mit schädlichen Bakterien, wenn hausgemachte Suppe nicht ordnungsgemäß zubereitet oder gelagert wird, was zu potenziellen lebensmittelbedingten Erkrankungen führen kann.
Wie wählt man aus?
Wählen Sie eine Hühnernudelsuppe mit klarem Brühe, zarten Hühnerstücken und festen Nudeln. Das Aroma sollte einladend und reich an Gewürzen sein. Achten Sie auf Suppen, die aus ganzen Zutaten bestehen, und vermeiden Sie solche mit Konservierungsstoffen oder künstlichen Aromen.
Kaufen Sie keine Hühnernudelsuppe, die zu salzig ist oder matschige Nudeln enthält, da dies Anzeichen schlechter Qualität sind. Eine gute Hühnernudelsuppe sollte einen ausgewogenen Geschmack bieten mit gut gegarten, klaren Zutaten.
Wie lagert man es?
Hühnernudelsuppe sollte sofort nach der Zubereitung oder dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahrt werden. Lagern Sie sie in einem luftdichten Behälter, um ihren Geschmack und ihre Frische zu bewahren. Sie hält sich bis zu fünf Tage im Kühlschrank.
Der Kontakt mit Luft kann dazu führen, dass die Suppe verdirbt. Vermeiden Sie die Verwendung von Metallbehältern zur Aufbewahrung, da sie den Geschmack verändern können. Das Einfrieren der Suppe in Portionen ist eine praktische Methode für die langfristige Lagerung, bis zu drei Monate, während die Qualität erhalten bleibt.
✅ Interessante Tatsache
Wie lange hält es?
Hühnernudelsuppe kann im Kühlschrank 3-4 Tage haltbar sein. Für eine längere Lagerung kann sie bis zu 2-3 Monate eingefroren werden. Achten Sie darauf, sie in einem luftdichten Behälter aufzubewahren, um ihren Geschmack und ihre Qualität zu erhalten.
Was tun mit Essensresten?
Übrig gebliebene Hühnernudelsuppe kann in neue, wohltuende Gerichte verwandelt werden. Verwenden Sie sie als Basis für einen Auflauf, indem Sie mehr Gemüse hinzufügen und mit Semmelbröseln oder Käse bestreuen. Sie können die Suppe auch leicht reduzieren und als Soße für Pasta oder Reis verwenden.
Nutzen Sie die übrig gebliebene Suppe als Füllung für Pasteten, die mit einem knusprigen Teig bedeckt und goldbraun gebacken werden. Wenn Sie viel Hühnernudelsuppe haben, ziehen Sie in Betracht, sie in Portionen einzufrieren, um später einfache Mahlzeiten zu haben. Hühnernudelsuppe kann auch eingedickt werden und als Füllung für gefüllte Paprika oder Ofenkartoffeln verwendet werden. Für eine schnelle Mahlzeit erhitzen Sie die Suppe und servieren sie mit einer Beilage aus knusprigem Brot oder über Kartoffelpüree für ein wohltuendes Abendessen.
👨⚕️️ Medizinischer Haftungsausschluss
Entdecken Sie Produkte aus anderen Kategorien
Listonic-Team
faktengeprüft
Unser Redaktionsteam hat diesen Artikel überprüft, um sicherzustellen, dass er zum Zeitpunkt der Veröffentlichung korrekt war.
Holen Sie sich die bestbewertete Einkaufsliste-App auf Ihr Handy!
Hühnernudelsuppe