Mais Flips — Nährstoffe, Gesundheitsvorteile Und Einkaufstipps
Geschrieben vom Listonic-Team
Letzte Aktualisierung am 1. November 2024
Nährstoffe
Nährwertangaben
Menge pro 100 g
Kalorien
🔥 357 kcal
| Nährwert pro: 100 g | Value | % Tageswert* |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate | 84 | 30.55% |
| Ballaststoffe | 1 | 3.57% |
| Zucker | 8 | 16% |
| Glykämischer Index | 81 | - |
| Eiweiß | 7 | 14% |
| Natrium | 720 | 31.3% |
| Gesamtfett | 0 | - |
*Der % Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden als allgemeine Ernährungsempfehlung verwendet.
Fakten & Tipps
Gesundheitsvorteile
- Lieferte langanhaltende Energie durch komplexe Kohlenhydrate und ist somit eine gute Energiequelle für Körper und Geist.
- Reich an Vitaminen und Mineralstoffen, wenn angereichert, wie Eisen, B-Vitamine und Vitamin D, die die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden unterstützen.
- Fettarm, was es zu einer herzgesunden Frühstücksoption macht.
- Praktisch und einfach zuzubereiten, bietet eine schnelle und nahrhafte Frühstücksoption.
Gesundheitsrisiken
- Hoher glykämischer Index, der zu schnellen Blutzuckerspitzen führen kann, was besonders für Diabetiker oder Personen mit kohlenhydratarmer Ernährung bedenklich ist.
- Niedrige Nährstoffdichte, da viele handelsübliche Cornflakes aus raffinierten Getreiden hergestellt werden und essentielle Nährstoffe sowie Ballaststoffe fehlen.
- Hoher Zuckergehalt in einigen aromatisierten Varianten, der bei häufigem Verzehr zu Gewichtszunahme, Karies und einem erhöhten Risiko für Diabetes beitragen kann.
- Potenzial für künstliche Zusatzstoffe wie Konservierungsstoffe oder Aromen in einigen handelsüblichen Cornflakes, die bei empfindlichen Personen unerwünschte Reaktionen hervorrufen können.
Wie wählt man aus?
Wählen Sie Mais Flips, die knusprig und gleichmäßig goldbraun sind. Sie sollten nicht zu bröselig oder pulverig in der Verpackung sein. Schütteln Sie die Verpackung leicht; die Flips sollten knusprig klingen, nicht weich oder alt.
Vermeiden Sie Mais Flips, die fad oder abgestanden schmecken, da sie wahrscheinlich zu lange der Luft ausgesetzt waren. Mais Flips von guter Qualität sollten ihren Knusprigkeit behalten, wenn sie in Milch gegeben werden, und nicht sofort durchweichen.
Wie lagert man es?
Maisflips sollten in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur aufbewahrt werden. Ein kühler, trockener Ort hilft, ihre Knusprigkeit und Frische zu bewahren. Richtig gelagerte Maisflips können mehrere Monate haltbar sein.
Der Kontakt mit Luft kann dazu führen, dass Maisflips schal werden und ihre Knusprigkeit verlieren. Es ist am besten, sie nicht in der Nähe von Feuchtigkeit oder Wärmequellen zu lagern. Ein fest verschlossener Behälter hilft, ihre Textur und ihren Geschmack zu erhalten.
✅ Interessante Tatsache
Wie lange hält es?
Mais Flips können in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort 6 bis 12 Monate haltbar sein. Nach dem Öffnen ist es am besten, sie innerhalb von 3 bis 6 Monaten zu verzehren, um die optimale Frische zu gewährleisten. Eine richtige Lagerung hilft, ihre Knusprigkeit und ihren Geschmack zu bewahren.
Was tun mit Essensresten?
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