Popcorn — Nährstoffe, Gesundheitsvorteile Und Einkaufstipps

Qualitativ hochwertige Popcornkerne sollten gleichmäßig groß und goldfarben sein, um ein gleichmäßiges Aufpoppen zu gewährleisten. Die Kerne sollten frei von Staub und Schmutz sein und in einem verschlossenen Behälter aufbewahrt werden, um die Frische zu erhalten.

Vermeiden Sie Popcorn, das viele ungepopte Kerne in der Tüte hat oder muffig riecht, da diese Anzeichen auf alte oder minderwertige Körner hindeuten können. Verpackungen mit Rissen oder Löchern sollten ebenfalls gemieden werden, da die Exposition gegenüber Luft die Wahrscheinlichkeit verringern kann, dass die Kerne aufpoppen.

Ungepopptes Popcorn sollte in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden. So bleibt das Korn frisch und sorgt dafür, dass es gut aufpoppt. Richtig gelagert, können Popcornkerne bis zu einem Jahr haltbar sein.

Feuchtigkeit kann die Poppqualität der Popcornkerne beeinträchtigen. Vermeiden Sie es, sie in der Nähe von Feuchtigkeitsquellen zu lagern, da dies zu Schimmel und Verderb führen kann. Halten Sie den Behälter immer fest verschlossen, um die Frische zu bewahren und Schädlinge fernzuhalten.

Popcorn kann in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort 6 bis 12 Monate haltbar sein. Nach dem Poppeln sollte es am besten innerhalb von 1 bis 2 Wochen verzehrt werden.

Übrig gebliebenes Popcorn kann auf viele unterhaltsame und kreative Arten verwendet werden. Mischen Sie es mit geschmolzener Butter, Käse oder Gewürzen für einen herzhaften Snack oder kombinieren Sie es mit Karamell, Schokolade oder Marshmallows für eine süße Leckerei. Popcorn eignet sich auch hervorragend als Topping für Salate, Suppen oder Aufläufe und verleiht ihnen eine knusprige Textur.

Verwenden Sie Popcorn als Basis für Popcornbälle, indem Sie es mit geschmolzenen Marshmallows vermengen und zu Bällen formen, oder stellen Sie eine Mischung aus Popcorntrailmix her, indem Sie es mit Nüssen, Trockenfrüchten und Schokolade kombinieren. Wenn Sie viel Popcorn haben, denken Sie darüber nach, eine Portion Popcorn-Brittle zuzubereiten, indem Sie das Popcorn in Karamell tauchen und backen, bis es knusprig ist. Popcorn kann auch als knuspriges Topping für Eiscreme oder Joghurt verwendet werden oder in einen no-bake Riegel mit Erdnussbutter und Honig gemischt werden. Für einen schnellen Snack können Sie das Popcorn im Ofen aufwärmen und mit Ihren Lieblingsgewürzen vermengen oder es in eine herzhafte oder süße Snackmischung einarbeiten.