Roter Tee — Nährstoffe, Gesundheitsvorteile Und Einkaufstipps
Geschrieben vom Listonic-Team
Letzte Aktualisierung am 1. November 2024
Nährstoffe
Nährwertangaben
Menge pro 100 g
Kalorien
🔥 1 kcal
Nährwert pro: 100 g | Value | % Tageswert* |
---|---|---|
Kohlenhydrate | 0 | - |
Ballaststoffe | 0 | - |
Zucker | 0 | - |
Glykämischer Index | 0 | - |
Eiweiß | 0 | - |
Natrium | 1 | 0.04% |
Gesamtfett | 0 | - |
*Der % Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden als allgemeine Ernährungsempfehlung verwendet.
Fakten & Tipps
Gesundheitsvorteile
- Reich an Antioxidantien wie Aspalathin und Quercetin, die den Körper vor freien Radikalen schützen und Entzündungen reduzieren.
- Unterstützt die Herzgesundheit, indem es hilft, den Blutdruck zu senken und die Cholesterinwerte zu verbessern.
- Kann die Verdauung fördern und Symptome von Verdauungsstörungen und Krämpfen lindern.
- Koffeinfrei, was es zu einer geeigneten Wahl für diejenigen macht, die Koffein vermeiden.
Gesundheitsrisiken
- Potenzial für Leberschäden, wenn in extrem großen Mengen konsumiert, obwohl dies selten ist und typischerweise mit übermäßigem Konsum von Roter Tee über längere Zeit verbunden ist.
- Potenzial für allergische Reaktionen bei einigen Personen, die Symptome wie Juckreiz, Schwellungen oder Atembeschwerden verursachen können.
- Potenzial für Verdauungsbeschwerden wie Magenbeschwerden oder Durchfall, wenn in großen Mengen konsumiert, insbesondere bei empfindlichen Personen.
- Potenzielle Wechselwirkungen mit Medikamenten, insbesondere solchen, die den Blutdruck oder Cholesterin beeinflussen, da Roter Tee möglicherweise milde Auswirkungen auf diese Bedingungen hat.
Wie wählt man aus?
Roter Tee, oder Rooibos, sollte beim Aufbrühen eine tief bernsteinfarbene Farbe haben und ein süßes, erdiges Aroma verströmen. Die Blätter sollten fein und gleichmäßig sein, was auf eine qualitativ hochwertige Verarbeitung und Frische hinweist.
Wählen Sie keinen roten Tee, der abgestanden riecht oder einen sehr milden Duft hat, da er wahrscheinlich nicht den vollmundigen Geschmack bietet, den man erwartet. Tee, der klumpig oder staubig aussieht, sollte ebenfalls vermieden werden, da dies darauf hindeutet, dass er Feuchtigkeit ausgesetzt war.
Wie lagert man es?
Roter Tee sollte in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrt werden. Die Lagerung in der Speisekammer hilft, seinen Geschmack und seine Frische bis zu einem Jahr zu bewahren. Eine richtige Lagerung sorgt dafür, dass der Tee aromatisch bleibt.
Die Einwirkung von Licht und Luft kann die Qualität von rotem Tee beeinträchtigen. Vermeiden Sie die Lagerung in klaren Behältern oder in der Nähe von Wärmequellen, da dies zu einem Verlust des Geschmacks führen kann. Achten Sie immer darauf, dass der Behälter fest verschlossen ist, um die Qualität zu erhalten.
✅ Interessante Tatsache
Wie lange hält es?
Roter Tee kann 6 bis 12 Monate haltbar sein, wenn er in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, dunklen Ort aufbewahrt wird. Für den besten Geschmack sollte er innerhalb dieses Zeitrahmens konsumiert werden.
Was tun mit Essensresten?
Übrig gebliebener Roter Tee, auch bekannt als Rooibos-Tee, kann auf vielfältige Weise in der Küche und darüber hinaus verwendet werden. In der Küche kann Roter Tee heiß oder kalt genossen werden oder als Basis für Smoothies, Eistees und Cocktails dienen. Der aufgebrühte Tee kann auch verwendet werden, um Desserts wie Kuchen, Sorbets oder Gelees Geschmack zu verleihen.
Über das Trinken hinaus hat Roter Tee mehrere praktische Anwendungen. Der aufgebrühte und abgekühlte Tee kann als natürlicher Gesichtstoner verwendet werden, um die Haut zu beruhigen und zu erfrischen, insbesondere bei empfindlicher Haut. Roter Tee kann auch dem Badewasser hinzugefügt werden, um ein entspannendes Bad zu genießen, da man traditionell glaubt, dass er den Geist beruhigt und Stress reduziert. Getrocknete Rote Teeblätter können zu Potpourri oder Säckchen hinzugefügt werden, um Ihrem Zuhause einen angenehmen, erdigen Duft zu verleihen. Darüber hinaus kann Roter Tee in DIY-Haarspülungen verwendet werden, um dem Haar Glanz und Geschmeidigkeit zu verleihen.
👨⚕️️ Medizinischer Haftungsausschluss
Entdecken Sie Produkte aus anderen Kategorien
Listonic-Team
faktengeprüft
Unser Redaktionsteam hat diesen Artikel überprüft, um sicherzustellen, dass er zum Zeitpunkt der Veröffentlichung korrekt war.
Holen Sie sich die bestbewertete Einkaufsliste-App auf Ihr Handy!