Stevia — Nährstoffe, Gesundheitsvorteile Und Einkaufstipps

Stevia sollte fein gemahlen sein, wenn es in Pulverform vorliegt, oder klar, wenn es flüssig ist, ohne Verfärbungen oder Sedimente. Die Verpackung sollte versiegelt sein, um die Reinheit und Wirksamkeit des Süßungsmittels zu erhalten.

Vermeiden Sie Stevia, das klumpt oder seine Farbe verändert hat, da dies Anzeichen für Feuchtigkeit oder Alterung sind. Verpackungen, die nicht luftdicht sind oder Anzeichen von Manipulation zeigen, sollten ebenfalls gemieden werden, da sie die Qualität und den Geschmack des Süßungsmittels beeinträchtigen können.

Stevia sollte in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt werden. Die richtige Lagerung hilft, die Süße und Potenz für bis zu zwei Jahre zu erhalten. Es ist entscheidend, den Behälter gut verschlossen zu halten.

Feuchtigkeit kann dazu führen, dass Stevia verklumpt und an Qualität verliert. Vermeiden Sie die Lagerung in der Nähe von Wärmequellen und stellen Sie immer sicher, dass der Behälter fest verschlossen ist. Eine ordnungsgemäße Lagerung erhält die Süße und Einsatzbereitschaft und bewahrt den Geschmack.

Stevia kann 3-4 Jahre haltbar sein, wenn sie in einem luftdichten Behälter an einem kühlen, trockenen Ort aufbewahrt wird. Eine richtige Lagerung hilft, ihre Süße und Wirksamkeit zu erhalten, was sie zu einem praktischen Zuckersatz macht. Überprüfen Sie immer das Haltbarkeitsdatum, um die beste Qualität sicherzustellen, damit Ihre Rezepte süß und gesund bleiben.

Übrig gebliebene Stevia kann auf vielfältige kulinarische und nicht-kulinarische Weise verwendet werden. In der Küche ist Stevia ein natürlicher Süßstoff, der verwendet werden kann, um Getränke, Backwaren, Saucen und Dressings ohne zusätzliche Kalorien zu süßen. Es wird häufig als Zuckeralternative beim Kochen und Backen eingesetzt.

Über das Kochen hinaus hat Stevia mehrere andere Anwendungen. Es kann in DIY-Schönheitsbehandlungen verwendet werden, indem man es mit Öl oder Honig mischt, um ein natürliches, süßendes Körperpeeling zu erstellen, das hilft, die Haut zu peelen und zu erweichen. Stevia kann auch in selbstgemachten Hausmitteln zur Mundpflege verwendet werden, indem man es mit Backpulver und Wasser mischt, um eine natürliche Zahnpasta herzustellen. Darüber hinaus kann Stevia beim Basteln verwendet werden, um selbstgemachten Kerzen oder Potpourri einen süßen Duft zu verleihen. Obwohl es hauptsächlich ein kulinarischer Bestandteil ist, ermöglicht die Vielseitigkeit von Stevia eine kreative Verwendung in der Schönheitspflege und beim Basteln.