Stout Bier — Nährstoffe, Gesundheitsvorteile Und Einkaufstipps
Geschrieben vom Listonic-Team
Letzte Aktualisierung am 1. November 2024
Nährstoffe
Nährwertangaben
Menge pro 100 g
Kalorien
🔥 50 kcal
| Nährwert pro: 100 g | Value | % Tageswert* |
|---|---|---|
| Kohlenhydrate | 4 | 1.45% |
| Ballaststoffe | 0 | - |
| Zucker | 0 | - |
| Glykämischer Index | 110 | - |
| Eiweiß | 1 | 2% |
| Natrium | 4 | 0.17% |
| Gesamtfett | 0 | - |
*Der % Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden als allgemeine Ernährungsempfehlung verwendet.
Fakten & Tipps
Gesundheitsvorteile
- Reich an Antioxidantien, die den Körper vor freien Radikalen schützen und Entzündungen lindern.
- Unterstützt die Verdauungsgesundheit, indem es eine gesunde Verdauung fördert und Symptome von Verdauungsstörungen und Blähungen lindert.
- Enthält antimikrobielle Eigenschaften, die helfen können, Infektionen abzuwehren und das Immunsystem zu stärken.
- Liefert essentielle Nährstoffe wie die Vitamine A und C, die für die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden wichtig sind.
- Stout Bier hat einen vollmundigen Geschmack und kann die Sinne anregen.
- Fördert die Geselligkeit, da es oft in geselligen Runden genossen wird.
- Kann die Kreativität anregen, was es zu einem beliebten Getränk unter Künstlern macht.
- Hat eine lange Tradition und wird in vielen Kulturen geschätzt.
Gesundheitsrisiken
- Hoher Alkoholgehalt, der bei übermäßigem Konsum zu Abhängigkeit, Leberschäden und anderen Gesundheitsproblemen führen kann.
- Hoher Kaloriengehalt, insbesondere bei Stout Bier, der bei häufigem oder übermäßigem Konsum zur Gewichtszunahme beitragen kann.
- Potenzielles Risiko der Dehydrierung, da Alkohol harntreibend wirkt, was zu vermehrtem Wasserlassen und möglicher Dehydrierung führen kann, wenn nicht ausreichend Wasser getrunken wird.
- Potenzieller Verdauungsbeschwerden, wie Blähungen oder Sodbrennen, insbesondere bei Personen, die empfindlich auf Kohlensäure oder die reichhaltige, schwere Natur von Stout Bieren reagieren.
- Risiko von Wechselwirkungen mit Medikamenten, insbesondere solchen, die mit Blutdruck, Cholesterin oder psychischer Gesundheit zu tun haben, da Alkohol die Wirksamkeit dieser Medikamente beeinträchtigen kann.
Wie wählt man aus?
Stout Bier sollte mit einer reichen, dunklen Farbe und einem dicken, cremigen Schaum eingeschenkt werden. Es sollte tiefgehende Aromen von Kaffee, Schokolade oder Malz bieten, je nach spezifischer Sorte. Der Geschmack sollte kräftig sein, nicht wässrig oder übermäßig bitter.
Vermeiden Sie Stout Biere, die flach sind oder ein saures Geschmacksprofil aufweisen, da dies auf Verderb oder schlechte Braupraxis hindeuten kann. Stout mit einem dünnen Schaum oder einem unausgewogenen Geschmack sollte ebenfalls gemieden werden, da es nicht das erwartete reichhaltige Erlebnis bietet.
Wie lagert man es?
Stout Bier sollte an einem kühlen, dunklen Ort gelagert werden, idealerweise bei Kellertemperatur. Die Kühlung nach dem Öffnen hilft, den Geschmack und die Kohlensäure bis zu einer Woche lang zu erhalten. Eine richtige Lagerung verlängert die Haltbarkeit und Qualität.
Licht und Wärme können sich negativ auf Stout Bier auswirken und es verderben. Vermeiden Sie es, es in der Nähe von Wärmequellen oder in direkter Sonneneinstrahlung zu lagern. Halten Sie die Flasche immer fest verschlossen, um die Frische zu bewahren und ein Schaumverlust zu verhindern.
✅ Interessante Tatsache
Selbst moderater Alkoholkonsum birgt erhebliche Gesundheitsrisiken. Die neuesten Daten der Weltgesundheitsorganisation (WHO) zeigen, dass kein Alkoholkonsum für unsere Gesundheit unbedenklich ist. Klicken Sie hier, um mehr zu erfahren.
Wie lange hält es?
Stout Bier ist ungeöffnet an einem kühlen, dunklen Ort 6 bis 12 Monate haltbar. Nach dem Öffnen sollte es innerhalb von 1 bis 2 Tagen konsumiert werden, um den optimalen Geschmack und die Kohlensäure zu genießen.
Was tun mit Essensresten?
Übrig gebliebenes Stout Bier kann auf vielfältige Weise in der Küche und darüber hinaus verwendet werden. In der Küche verleiht Stout Bier Gerichten wie Eintöpfen, Schmorgerichten, Teigen und Backwaren einen reichen, malzigen Geschmack. Besonders gut eignet es sich für langsam gegarte Gerichte wie Rindfleisch-Eintopf oder Chili sowie für Teige von frittierten Speisen oder in reichhaltigen Desserts wie Schokoladenkuchen.
Über das Kochen hinaus hat Stout Bier mehrere nicht kulinarische Anwendungen. Es kann im Garten als natürlicher Dünger oder Kompostverstärker eingesetzt werden, indem es mit Wasser verdünnt dem Boden Nährstoffe zuführt. Stout Bier kann auch in DIY-Schönheitsbehandlungen verwendet werden, zum Beispiel in Kombination mit Olivenöl und Eiern, um eine pflegende Haarkur zu kreieren, die Glanz und Volumen verleiht. Zudem kann Stout Bier zur Politur von Holzmöbeln oder zur Reinigung von Metalloberflächen verwendet werden, dank seiner milden Säure. Beim Basteln kann Stout Bier verwendet werden, um Stoffe oder Papier in einem tiefen, satten Braunton zu färben, perfekt für rustikale oder vintage-inspirierte Projekte.
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