Taco Soße — Nährstoffe, Gesundheitsvorteile Und Einkaufstipps
Geschrieben vom Listonic-Team
Letzte Aktualisierung am 1. November 2024
Nährstoffe
Nährwertangaben
Menge pro 100 g
Kalorien
🔥 30 kcal
Nährwert pro: 100 g | Value | % Tageswert* |
---|---|---|
Kohlenhydrate | 7 | 2.55% |
Ballaststoffe | 1 | 3.57% |
Zucker | 4 | 8% |
Glykämischer Index | 30 | - |
Eiweiß | 1 | 2% |
Natrium | 400 | 17.39% |
Gesamtfett | 0 | - |
*Der % Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden als allgemeine Ernährungsempfehlung verwendet.
Fakten & Tipps
Gesundheitsvorteile
- Verbessert den Geschmack von Tacos und anderen Gerichten, wodurch sie angenehmer und schmackhafter werden.
- Kalorienarm, fügt Geschmack hinzu, ohne die Kalorienaufnahme erheblich zu erhöhen.
- Enthält Vitamine und Antioxidantien aus Zutaten wie Tomaten, Zwiebeln und Paprika, die die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden unterstützen.
- Könnte Capsaicin enthalten (aus Chilischoten), das entzündungshemmende Eigenschaften hat und den Stoffwechsel ankurbeln kann.
Gesundheitsrisiken
- Hoher Natriumgehalt in vielen handelsüblichen Taco Soßen, der bei häufigem Verzehr zu Bluthochdruck und erhöhten kardiovaskulären Risiken beitragen kann.
- Potenzielles Vorhandensein von künstlichen Zusatzstoffen wie Konservierungsmitteln, Aromen oder Farbstoffen in einigen kommerziellen Taco Soßen, die bei empfindlichen Personen unerwünschte Reaktionen hervorrufen können.
- Risiko von Verdauungsbeschwerden wie Sodbrennen oder Magenbeschwerden, insbesondere bei Personen, die empfindlich auf scharfe Speisen oder saure Zutaten wie Tomaten reagieren.
- Niedrige Nährstoffdichte, da Taco Soße oft in geringen Mengen verwendet wird und möglicherweise nur begrenzte Vitamine oder Mineralien bietet.
Wie wählt man aus?
Die Taco-Soße sollte eine lebendige rote Farbe haben und eine Konsistenz aufweisen, die weder zu dick noch zu dünnflüssig ist. Der Geschmack sollte eine ausgewogene Mischung aus Gewürzen und Schärfe sein, die die Tacos ergänzt, ohne sie zu überwältigen.
Vermeiden Sie Taco-Soßen, die sich getrennt haben oder eine matte Farbe entwickelt haben, da diese möglicherweise unsachgemäß gelagert wurden. Soßen, die übermäßig sauer schmecken oder ein frisches Gewürzaroma vermissen lassen, sollten ebenfalls gemieden werden, da sie Ihr Taco-Erlebnis nicht verbessern werden.
Wie lagert man es?
Taco-Soße sollte nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahrt werden, entweder in der Originalflasche oder in einem luftdichten Behälter. Kühlung hilft, ihren Geschmack und ihre Frische bis zu einem Monat zu bewahren.
Wenn Taco-Soße bei Raumtemperatur gelassen wird, kann sie verderben. Vermeiden Sie es, schmutzige Utensilien zu verwenden, um die Soße herauszunehmen, da dies Bakterien einführen kann. Überprüfen Sie immer auf Anzeichen von Schimmel oder unangenehmen Gerüchen, bevor Sie sie konsumieren, um sicherzustellen, dass sie sicher zu essen bleibt.
✅ Interessante Tatsache
Wie lange hält es?
Taco Soße ist ungeöffnet an einem kühlen, dunklen Ort 6 bis 12 Monate haltbar. Nach dem Öffnen sollte sie im Kühlschrank aufbewahrt und innerhalb von 1 bis 2 Monaten verbraucht werden.
Was tun mit Essensresten?
Übrig gebliebene Taco Soße kann in einer Vielzahl von schmackhaften Gerichten verwendet werden. Mischen Sie sie in Rühreier oder Omeletts für einen würzigen Kick oder verwenden Sie sie als Topping für Tacos, Burritos oder Nachos. Taco Soße ist auch großartig, wenn sie zu Suppen oder Eintöpfen hinzugefügt wird, wo sie dem Fond Tiefe und Geschmack verleiht.
Verwenden Sie Taco Soße als Marinade für gegrilltes Fleisch, Fisch oder Gemüse, oder mischen Sie sie in einen Nudelsalat mit frischem Gemüse und einem würzigen Dressing. Wenn Sie viel Taco Soße haben, ziehen Sie in Betracht, sie als Basis für eine Sloppy Joe-Füllung mit Hackfleisch oder als würzigen Dip für Chips und Gemüse zu verwenden. Taco Soße kann auch in eine Reis- oder Getreideschüssel mit Bohnen, Mais und Avocado gemischt oder als Topping für Pizzen oder Fladenbrote verwendet werden. Für einen schnellen Snack genießen Sie Taco Soße mit Tortilla-Chips oder mischen Sie sie in einen Getreidesalat mit Quinoa, schwarzen Bohnen und Avocado.
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