Product HUB

Kategorien

Startseite

Cerealien & Frühstücksprodukte

Waffelschnitte

Waffelschnitte — Nährstoffe, Gesundheitsvorteile Und Einkaufstipps

Waffelschnitte foto

Listonic-Team

1. November 2024

Waffelschnitten sind ein beliebtes Frühstücksgericht, das aus verschiedenen Teigen zubereitet werden kann. Entdecken Sie, wie Sie gesündere Waffelschnitten mit Vollkornzutaten herstellen, erfahren Sie mehr über ihre ernährungsphysiologischen Aspekte und lernen Sie, wie Sie sie optimal lagern, um ihre Frische zu bewahren.

Nährstoffe

Prüfen Sie die detaillierten Nährwerte, einschließlich Informationen wie Kalorien, Fette, Kohlenhydrate und Proteine pro 100 Gramm des Produkts.

Nährwertangaben

Menge pro 100 g

Kalorien

🔥 273 kcal

Nährwert pro: 100 g% Tageswert*
Kohlenhydrate41 14.91%
Ballaststoffe2 7.14%
Zucker10 20%
Glykämischer Index76 -
Eiweiß6 12%
Natrium380 16.52%
Gesamtfett9 11.54%

*Der % Tageswert (DV) gibt an, wie viel ein Nährstoff in einer Portion zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden als allgemeine Ernährungsempfehlung verwendet.

Fakten & Tipps

😋
Waffelschnitten, bekannt für ihr charakteristisches Gittermuster, haben ihren Ursprung im Mittelalter in Europa.
📦
Lagern Sie frische Waffelschnitten in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank und verbrauchen Sie sie innerhalb weniger Tage. Für eine längere Aufbewahrung können Sie sie in einem Gefrierbeutel oder einem luftdichten Behälter bis zu drei Monate einfrieren.

Gesundheitsvorteile

Erfahren Sie, wie Waffelschnitten in eine gesundheitsbewusste Ernährung integriert werden können und zur Förderung Ihres Wohlbefindens beitragen.
  • Liefern nachhaltige Energie durch ihren Kohlenhydratgehalt, was sie zu einer guten Energiequelle für Körper und Geist macht.
  • Können eine Quelle von Ballaststoffen sein, wenn sie aus Vollkorn hergestellt werden, was die Verdauungsgesundheit unterstützt und regelmäßige Stuhlgänge fördert.
  • Enthalten essentielle Vitamine und Mineralien, wenn sie mit angereicherter Mehl hergestellt werden, wie Eisen und B-Vitamine (wie Folsäure), was die allgemeine Gesundheit und das Wohlbefinden unterstützt.
  • Vielseitig und anpassbar, sodass nahrhafte Beläge wie Früchte, Nüsse und Joghurt hinzugefügt werden können, um den Nährwert zu erhöhen.

Gesundheitsrisiken

Verstehen Sie die Risiken, die mit dem Verzehr von Waffelschnitten verbunden sind.
  • Hoher Kohlenhydratgehalt, insbesondere bei Waffelschnitten aus raffiniertem Weißmehl, was zu schnellen Blutzuckeranstiegen führen kann, besonders bedenklich für Diabetiker.
  • Hoher Zuckergehalt, insbesondere bei gesüßten Waffelschnitten oder solchen mit zuckerhaltigen Toppings wie Sirup oder Schlagsahne, was zu Gewichtszunahme, Karies und einem erhöhten Risiko für Diabetes beitragen kann.
  • Hoher Fettgehalt, insbesondere bei Waffelschnitten, die mit Butter, Öl oder anderen fettreichen Zutaten zubereitet werden, was die Cholesterinwerte erhöhen und das Risiko für Herzkrankheiten bei häufigem Verzehr steigern kann.
  • Niedrige Nährstoffdichte, da Waffelschnitten typischerweise aus raffinierten Zutaten bestehen und möglicherweise nur begrenzte Vitamine oder Mineralstoffe bieten.
  • Potenzial für Überkonsum aufgrund ihrer schmackhaften Natur, was zu übermäßiger Kalorienaufnahme führen kann, wenn man nicht auf Portionsgrößen und Toppings achtet.
Conversion widget image

Erstellen Sie eine digitale Einkaufsliste

Wie wählt man aus?

Waffeln sollten goldbraun mit einer knusprigen Außenseite und einem weichen, luftigen Inneren sein. Die Gittermuster sollten gut definiert sein, und das Aroma sollte einladend buttrig und süß sein.

Vermeiden Sie Waffeln, die schlaff oder blass sind, da diese wahrscheinlich nicht ausreichend gebacken wurden. Waffeln, die verbrannt riechen oder zu teigig schmecken, sollten ebenfalls gemieden werden, da sie das erwartete köstliche Frühstückserlebnis nicht bieten können.

Wie wählt man aus?

Wie lagert man es?

Waffeln sollten in einem luftdichten Behälter bei Raumtemperatur aufbewahrt werden, wenn sie innerhalb eines Tages verzehrt werden. Für eine längere Lagerung wird Kühlung oder Einfrieren empfohlen, um ihre Frische und Textur zu erhalten.

Der Kontakt mit Luft kann dazu führen, dass Waffeln altbacken werden. Vermeiden Sie es, sie unbedeckt oder in feuchten Umgebungen zu lassen. Erwärmen Sie gekühlte oder gefrorene Waffeln im Toaster oder Ofen, um ihre Knusprigkeit und ihren Geschmack wiederherzustellen.

✅ Interessante Tatsache

Wenn Sie übrig gebliebene Waffelschnitten haben, sollten Sie diese einzeln auf einem Backblech einfrieren, bevor Sie sie in einen Gefrierbeutel umfüllen. So verhindern Sie, dass sie zusammenkleben, und das Aufwärmen wird einfacher.

Wie lange hält es?

Waffelschnitten halten sich bei Raumtemperatur in einem luftdichten Behälter 1-2 Tage. Im Kühlschrank sind sie 3-5 Tage haltbar. Für eine längere Lagerung können Waffelschnitten bis zu 2-3 Monate eingefroren werden.

Was tun mit Essensresten?

Übrig gebliebene Waffelschnitten können in einer Vielzahl von süßen und herzhaften Gerichten verwendet werden. Toasten Sie sie und servieren Sie sie mit Butter, Sirup oder frischem Obst für ein schnelles Frühstück, oder verwenden Sie sie als Basis für ein Waffelsandwich mit Eiern, Speck oder Käse. Waffelschnitten sind auch großartig, wenn man sie in Französischen Toast verwandelt, indem man sie in einer Eiermischung taucht und goldbraun brät.

Verwenden Sie Waffelschnitten in einem Waffeldessert, indem Sie sie mit Eiscreme, Schlagsahne und Schokoladensauce schichten, oder mischen Sie sie in einen Brodpudding mit Eiern, Milch und Gewürzen. Wenn Sie viele Waffelschnitten haben, ziehen Sie in Betracht, eine Portion Waffel-Croutons herzustellen, indem Sie sie in Würfel schneiden, toasten und als Topping für Salate oder Suppen verwenden. Waffelschnitten können auch als Basis für Hühnchen und Waffeln dienen, ein klassisches Wohlfühlessen. Für einen schnellen Snack genießen Sie Waffelschnitten mit Nutella, Erdnussbutter oder Marmelade, oder essen Sie sie einfach pur als leichte Nascherei.

👨‍⚕️️ Medizinischer Haftungsausschluss

Der Inhalt dieser Website dient ausschließlich Informationszwecken. Kein Material auf dieser Seite ist als Ersatz für professionelle medizinische Beratung, Diagnose oder Behandlung gedacht.

Entdecken Sie Produkte aus anderen Kategorien